Les futures mamans de c.a - TOME 2

J’ai eu de la chance moi je suis tombée enceinte en février. Du coup je n’ai pas de soucis à le faire pour noël !!!


Bon d’ailleurs depuis ce matin je commence à avoir des contractions plutôt douloureuses mais pas régulières.
Je ne sais pas si je dois essayer de marcher et bouger pour activer le truc ou si je préfère m’avachir Dans le canapé pour me soulager.

Pour celles qui ont accouchées, vous avez géré comment avant d’aller a la maternité ?

eloody
Ca a donné quoi ? C'était mangeable ?

elo7 oui lol

monfrisonlove
Oui mais du coup, t'as la maîtrise de la fabrication

eloody
Je ne suis pas fan du foie gras revenu à la poêle. Je l'aime vraiment de manière classique, donc pas cuit et froid. C'est pour ça que je demande :-)

Je vais refaire un topo comme régulièrement mais il y a des choses que je ne peux pas laisser dire. Les risques sont bien trop importants...

La charcuterie CRUE c'est à bannir pendant la grossesse! Même sous vide, même emballée individuellement, etc.
La listéria se développe à 4°C (température d'un réfrigérateur...). Donc ce n'est même pas une question de rupture de la chaîne du froid.
La bactérie est détruite qu'après cuisson pendant 30 minutes à 60°C (donc la charcuterie qui cuit sur le plateau de la raclette, autant pisser dans un violon...).
Alors chez une personne en "bonne" santé ça ne fera pas grand chose. Chez une femme enceinte, ca expose surtout le bébé (risque d'infection sévère, mort in utero, problème neurologique,...). Et surtout ça passe quasiment inaperçu...
(Et tout ça ce n'est pas moi qui le dit mais l'institut Pasteur).

Et je vais rajouter mon expérience personnelle là dedans. J'ai été responsable de rayon frais et tradionnels dans différentes enseignes pendant plus de 5 ans. Autant dire que des prélèvements et analyses de produits j'en ai vu passer des centaines et des centaines. Et sur la charcuterie crue (et je le redis qu'elle soit coupée devant vous ou emballée chez le fabriquant c'est pareil) c'était un contrôle par mois minimum. Bien souvent les tests reviennent positifs (même légèrement) à la listéria. Si on decobseille aux femmes enceintes de prendre du jambon blanc à la coupe, ce n'est pas le jambon blanc qui est incriminé, mais le risque de contamination croisée (gants non changés,mains mal lavés, couteaux/trancheurs/planches mal lavés et non séparés pour le cru et le cuit,...).

Vous trouvez vraiment que ça vaut le coup de s'exposer et d'exposer son enfant pour si peu? 9 mois dans une vie c'est quoi? Pour avoir un enfant en bonne santé?
Une grossesse peut être déjà bien assez stressante, je doute qu'il y ait besoin d'en rajouter.
Alors si vous en consommez, ok vous connaissez les risques. MAIS ARRETEZ DE CONSEILLER CA AUX AUTRES ET DE METTRE LA SANTE DE LEUR ENFANT EN DANGER.

angelhorse13 : l'acupuncture pour le stress cest bien aussi ;)

popao: contractions qui s'intensifiaient sur la journee meme si non régulière (jetais à toutes les 40mins en arrivant à la mat). Les premières étaient à 5h30 et j'ai fait un depart à 20h30.
Je ne sais pas pour les autres mais généralement on sait quand c'est le moment. Je voulais rester le plus lgts possible chez Moi, dans mon lit et mon bain avec mon mari tranquille.
Puis au bout de 15h, comme c'était de plus en plus douloureux, une amie sf m'a tout de même conseillee de me rendre à la mat pr vérifier. J'ai bien fait, j'étais à 3 ^^

je peux être que d'accord avec mil0u78.

Chacune fait ce qu'elle veut, mais ca fait plusieurs fois sur ce post que des personnes minimisent les risques par rapport à la nourriture.

Les risques sont réels, alors oui faut pas tomber dans la paranoia mais il y a quand meme des précautions a prendre.

Ca c'est comme la piscine, les spa ou autre lorsqu'il y a suspicion de perte de bouchon muqueux.. chacune fait ce qu'elle veut,mais le risque bactérien est fortement présent..

Ce n'est que 9mois de " privation " pour mettte le maximum de chance de son coté pour avoir un bébé en bonne santé

popao j'y suis allée une première fois quand j'avais des contractions régulières mais espacées de 10 minutes. On m'a renvoyée chez moi!

J'y suis retournée 15h plus tard avec le même espacement mais de plus en plus douloureuses, et toujours rien, mon col était toujours à 2 doigts! 1h après j'étais à 3 et donc vraiment en travail.

La règle c'est des contractions régulières espacées de 5 minutes et la t'attends 2h! Mais bon moi j'y suis allée avant parce que j'en chiais trop!

Sinon entre avachi et le mouvement franchement pas simple! Perso j'oscillais!

Il ne me semble pas qu'il y a eu une minimisation des risques. Il a bien été rappelé que c'était déconseillé... et chacune prend des risques en son âme et conscience. Je ne pense pas qu'on ait "conseillé" quelqu'un de consommer un saucisson ou un camembert au lait cru. A moins qu'il ne soit cuit à des hautes températures assez longtemps.
D'ailleurs, le risque de contamination ne provient pas que des aliments achetés en magasin (ou produits soi-même) mais peuvent tout simplement venir de notre frigo : car il a été lui aussi contaminé par un aliment à un moment X et pas ou mal lavé. Ou même nos mains mal lavées...

Mais je pense qu'il ne faut pas tomber dans la paranoïa. Sinon, on vit dans un milieu totalement stérile.

elo7






Ce n'est pas minimiser les risques? C'est même de la désinformation.

Alors là où je te rejoins c'est que la charcuterie cuite (jambon blanc & co) et les fromages à pâte pressée ne posent pas de problème. Là on est bien d'accord.
Mais pour la charcuterie crue que l'on fait cuire bin... Non. Ça ne fonctionne pas comme ça en fait pour détruire une bactérie. Ça serait bien trop simple.

Et oui il y a beaucoup de contaminations croisées possibles notamment le frigo. C'est pour ça que normalement on range son frigo selon des règles d'hygiène...

Le foie gras en conserve est cuit, pour info.
C'est peut-être moins bon que le mi-cuit mais bon ce n'est qu'un Noël !

En ce qui concerne la listéria, maladie à déclaration obligatoire voici un article de l'ANSES

https://www.anses.fr/fr/content/list%C3%A9riose

environ 5 cas pour 1 million d'habitants par an.

A savoir que les produits agro-industriels et ceux que l'on achète en grandes surfaces sont plus à risque au vue des volumes brassés.

Ayant la double casquette (bts microbio/ ingé agro/agri et en même temps productrice), dans l'atelier de transfo de regroupement de producteur pour de la vente directe dans lequel j'ai bossé, les contrôles listéria sont systématiques et les lots (de charcuterie) analysés pendant la fabrication, le séchage et avant sortie pour la vente.
Le risque zéro n'existant pas... après chacune fait comme elle veut.
Perso je ne suis pas un exemple, je me suis gavée de charcuterie pendant ma grossesse

Ou deux pour des maso comme moi hahahaha

nounoursbrun : c'est ce que révèle l'étude d'une mathematicienne en ce moment. Elle traîne sur le net.
Laa nana arrete le cliché des sushis mais en revanche elle dit de faire attention à la charcuterie car le risque est pour le coup important. Du coup jsuis un peu entre 2 eaux. Hier raclette, je n'ai mangé que le fromage avec pommes de terre et jambon blanc (je ne suis pas une furie de la charcut) mais je continue de manger des sushis.

Purée faut que je lave mon frigo du coup ca fait plusieurs mois que je l'ai pas fait (oui trouvez moi folle si vous voulez mais en général je le lave que 2 fois par an).

Ma charcuterie je n'y touche plus hormis jambon blanc sous vide.
Après tout ce qui est coleslaw carottes râpées toutes prêtes céleri rémoulade je mange mais achetés en barquette pas au rayon traiteur ou ils t en serve la quantite demandé.