Je n'ai pas lu les 9 pages, je vais donc sans doute répéter des choses déjà dites. Pour moi vous avez tout à fait raison de prendre au sérieux le comportement de votre poulain autour de la ration. Le respect se vérifie surtout autour de la nourriture !
A son âge il est tout à fait normal qu'il ne connaisse pas les bonnes manières, en tout cas s'il n'était pas nourri individuellement avant ça. Par contre s'il y a bien un truc à ne pas négliger c'est le respect lors de la distribution, tout le reste n'est qu'apprentissage et habituation. Tout simplement parce qu'en langage cheval, le supérieur hiérarchique c'est celui qui a accès en priorité à la nourriture.
Je me suis replongée par la force des choses dans le bouquin de V de Saint Vaulry - d'ailleurs, quand on acquiert un poulain c'est pas un achat inutile pour bien connaître les bases de l'éducation
Les méthodes qu'elle présente peuvent varier mais les principes de base sont là.
De ma petite expérience (j'ai eu 3 poulains au sevrage), la leçon de la ration qu'elle recommande permet d'établir la base du respect dans la tête du bébé, ensuite il suffit de se tenir aux règles établies toute la vie du loulou. Il suffit en général de quelques séances. Je vous le retranscris, ça peut intéresser d'autres personnes.
[i]On prend un tas de foin ou un seau de grain qu'on dispose au centre d'un espace dégagé
On se munit d'un rouleau de corde
On laisse le cheval gouter en se tenant à une dizaine de mètres, puis on s'avance lentement et sûrement droit sur lui
à 6m environ, commencer à claquer de la langue en rythme, une fois par seconde environ, et on garde ce signal actif jusqu'à ce que le poulain ait bougé.
Dès le 2ème claquement de langue, à 5m donc, commencer à frapper le rouleau de corde sur sa cuisse, en rythme avec le claquement de langue
à 3m, s'il n'a pas bougé, on jette la corde dans sa direction, s'il bouge toujours pas, on re-jette la corde en augmentant l'intensité et avec plus de conviction, jusqu'à l'avoir écarté du foin ou du grain
On prend possession du tas, se mettre dessus et le surveiller. Si le poulain cherche à revenir à moins de 3m, recommencer la séquence, claquement de langue,rouleau de corde frappé contre la cuisse, corde jetée si nécessaire. S'il y a urgence, claquement de langue et jet de corde immédiat. L'écarter, mais ne pas le poursuivre, rester où on est.
Guetter les signes d'acceptation : le poulain s'immobilise à distance et pointe les oreilles.
Puis tourner ostensiblement le dos, donner un ordre vocal qu'on gardera à chaque fois, et retourner à 10m pour le laisser manger un peu.
Il ne reste plus qu'à recommencer 2fois, 3 fois ou plus, jusqu'à ce que le poulain quitte la nourriture dès le claquement de langue sans marquer la moindre contrariété et qu'il aille s'immobiliser patiemment à distance.[/i]
Voilà le résumé de ces "séances d'éducation", dans mon cas je l'ai vérifié sur mes 3 poulains, ça leur cale dans la tête quelle est leur position et quelle est la notre et ça évite bien des soucis de respect.
Ce qu'il faut adapter à chacun c'est le niveau d'action, certains dès que tu agites un rouleau de corde ils vont s'éloigner, d'autres il faudra au début leur "rentrer dedans", mais si au départ on va au bout de la démarche en respectant une progression, n'importe quel cheval va apprendre à obtempérer aux premiers avertissements pour ne pas en arriver à la concrétisation musclée. Comme entre eux, quoi. Le gros avantage de ces tempéraments peu impressionnables c'est qu'ils font des chevaux de loisir fiables, autant à cheval qu'à pied s'ils ont appris les bonnes manières.
on peut savoir le nombre de poulains que vous avez fait naître? rien ne veut du concret et ça pourrai expliquer toutes vos extrapolations 
C'était juste une remarque sur ce que je pensais être une erreur de de qualification quand tu évoquais Cyrulnik.
ce sont encore vos extrapolations,
