Des végéta*iens ici ?

tenebres et chevalange.

Moi bientôt 5 mois que j'ai arrêté la viande déjà ça passe vite

jenny44000 a écrit le 27/06/2013 à 13h24: tenebres et chevalange. Moi bientôt 5 mois que j'ai arrêté la viande déjà ça passe vite

Bravo

Moi ça va faire 1 an et demi, j'ai arrêté juste avant Noël

Bonjour bonjour!

Alors, je vais essayer de répondre à tout le monde, merci beaucoup pour vos avis!

Mylènep, la chasse à l'arc existe bel et bien, mais n'est pratiquée par une poignée de passionnés, avant tout passionnés par le tir plus que la chasse.

Djebeldesierra, oui, j'avais pas vu les choses sous cet angle. D'ailleurs avec les réponses des autres membres je comprends mieux!

Myrific, c'est cette relation d'égal à égal qui fascine le plus dans cette façon de chasser. A savoir que pour la chasse à l'arc, on se camoufle dans un arbre, et qu'il faut rester parfois plusieurs heures dans la même position. Je précise que quand on chasse c'est mon beau-père qui tire, pas moi, je suis très loin d'avoir les compétences requises pour le faire moi-même!

Tenebres, Pour la conservation, mon beau-père découpe et prépare la viande crue puis la congèle, ça se conserve très bien Très souvent on en donne à nos proches parce qu'un seul animal ça fait quand même une sacrée quantité...

Fayange, je comprends ta façon de penser. Je tiens quand même à préciser que se rater et blesser un animal qui s'enfuie, ça n'arrive quasiment jamais dans la chasse à l'arc.
Mais du coup si je vais au bout de ton raisonnement, tu manges des légumes ou pas? (j'imagine que oui mais je me pose la question quand même).
Et que penses tu des animaux sauvages? Eux s'imposent la mort entre eux finalement, tout en respectant un certain équilibre.


bon, à noter quand même que cette façon de manger de la viande ne me permet pas d'en manger au même rythme qu'une personne lambda. Là ça fait quelques semaines que je n'en ai pas mangé, par manque de temps essentiellement.

djebeldesierra a écrit le 27/06/2013 à 13h35: Bravo Moi ça va faire 1 an et demi, j'ai arrêté juste avant Noël

Moi Noël m'a bien dégoûtée du foie gras, j'avais acheté du faux gras, un régal

Post complètement mise à jour ! Toutes les infos sont dans le premiers post !

Bravo de belles discussions

clow55 a écrit le 16/06/2013 à 22h14: Ce midi barbecue, entre le poivron que je n'ai pas du tout aimé chaud et les steaks végé que je n'aime pas que j'ai tenté au barbecue et que je n'aime toujours pas Je n'ai mangé que des salades. Va falloir que je trouve une solution ... Simili-carné ?

Tu as pleinnnnss de recettes qui pullulent sur internet pour un barbecue !!

Tu as même des produits sur un monde végan: http://www.unmondevegan.com/vege-bbq-mix-wheaty,fr,4,Wheaty7110300.cfm
http://www.unmondevegan.com/vege-grill-steak-duo-wheaty,fr,4,Wheaty7110400.cfm

clow55 a écrit le 26/06/2013 à 19h37: Sauf que je ne sais absolument pas cuisiner ... Je suis incapable de me faire cuire des pâtes et deux oeufs au plat ...

Va falloir que tu vienne faire un stage intensif en Bretagne là !!

clow55 a écrit le 26/06/2013 à 19h27: Ah, je vous ai pas dit ... Ce midi tout le monde mangeait steack, et moi je mangeais 2 oeufs au plat. Mon père voulait les prendre avec les mêmes couverts en bois que ceux qui ont servit pour la viande ... Je lui dis "non ne prends pas ces couverts là ils ont servis pour la viande". Et là il commence à s'énerver "ouaaaaais t'es pire que les musulmans, t'façon t'es chi*nte avec ça tu commences à me gaver" ... Je ne lui ai pas demandé de nettoyer les poêles à la javel, juste de ne pas utiliser les mêmes couverts (ou de les rincer !). Ca vous arrive les trucs comme ça ?

En permanence... J'ai des pressions familiales terribles... surtout quand cette dite famille se prend pour des écolos décroissants et qu'il mange de la barbak'... ça me et pire encore quand ils discutent mes conditions pour pouvoir vivre en communauté avec eux: j'ai mes propres ustensiles de cuisine, rien ne se mélange, je fais pas la vaisselle d'ustensiles avec produits animaux, on ne fait pas ou peu de viande/poisson quand je suis là (je supporte pas l'odeur)...etc. Je suis chiante, mais c'est comme ça.

voixdor a écrit le 26/06/2013 à 13h52: Post très intéressant J'ai longuement hésité avant de posté ... Je me lance !! Erell : j'apprécie beaucoup ton discours, cependant, je ne suis pas aussi, comment dire "extrême" ? dans ma façon de vivre. Je ne sais pas trop dans quelle catégorie je me situe en fait, aucune je pense ... !!!!! J'ai une philosophie de vie (enfin, nous ... avec mon homme) qui vise à respecter ce que la nature nous donne, à encourager les producteurs locaux, à recycler et ne pas gaspiller. Nous mangeons frais, nous cuisinons tout ce que l'on mange à partir de produits frais, nous achetons les marques Arbres vert ou type porduits écologique... Nous avons donc une démarche tourné bio. Cependant, nous mangeons de la viande, du poisson et du fromage ... Pour ma part, très très peu de viande, d'ailleurs quand mon homme cuisine, il me demande toujours si je veux tel ou tel truc, et je réponds : "Non merci, considère que je suis végétarienne !!!" pour lui faire comprendre que la viande n'est pas vitale pour moi. Enfin, voilà, je suis quand même le vilain petit canard du post !

Bienvenue ici Voixdor !

Je comprend votre démarche tournée vers le bio. Nous ici on est tourné vers les animaux (si il y'a du bio dans l'histoire) et on examine l'impact qu'on a sur les animaux ! Si ça te dit de voir un peu dans ton mode de vie qu'est ce que tu peux faire de plus ou de changer pour les animaux, c'est super
Souvent beaucoup de personne croient que comme je suis véganne, je suis entièrement bio... Mais bio ne veut pas dire sans impact sur les animaux au contraire, il suffit de voir l'agriculture bio actuelle qui utilise os broyés, sang séché comme engrais pour les légumes... et là ce n'est pas végéta*ien comme façon de faire.
Donc voilà, nous ici et dans nos vie, on essaye d'avoir une démarche envers les animaux, si c'est bio c'est encore mieux

Bonne discussion et à bientôt

mylenep a écrit le 26/06/2013 à 16h17: Erell j'ai zappé ta question sur les lingettes. L'autre solution, c'est de nettoyer à l'éponge, sauf que dans tous les cas ça utilise du sopalin pour enlever le caca (+ de l'eau + du produit), donc ça change pas grand chose, et les lingettes sont bien plus pratiques.. La seule solution valable serait que ma furette arrête d'oublier qu'elle a une litière ^^ (mais bon, elle n'est plus toute jeune, et n'a probablement plus toute sa tête ^^) Peut-être mon futur chaton qui arrive bientôt lui montrera la marche à suivre, espérons !

Ha oui d'accord, je comprend ! Tu as réussi à trouver des lingettes avec des produits non testés dessus ?

herosduruet a écrit le 26/06/2013 à 23h56: Je déménage en Savoie dans environ 15 jours, comme vous le savez la Savoie c'est une région à fromages... la tête de ma mère... c'était tellement drôle, je vais m'en rappeler toute ma vie ! "Même en Savoie tu mangeras pas de fromageeeee ?! :o"

Pas grave, y'a du fromage VG !!

pixels a écrit le 26/06/2013 à 22h36: Bon je sais que je ne poste pas souvent mais en ce moment je suis en plein questionnement sur mon alimentation et je me renseigne et commence trèèèèès légèrement une transition vers le végétarisme (pour l'instant) qui je l’espère va tourner en végétalisme puis quand j'habiterais seule (ou du moins quand je pourrais acheter ce qu'il me plait) vers du crudivorisme/frugivorisme. (Bien sur il me reste du temps avant d'en arriver à ca) Bref en attendant je veux bien la recette des raviolis, si tu as le temps et l'envie de la recopier ici ou en MP ce serait super sympa Sinon je pars au Canada cet été alors je pourrais peut etre essayer de trouver le livre dont tu parles qui à l'air super

Bienvenue ici Pixels Tu as de belles ambitions, c'est super !! Tu t'es un peu renseignée sur le crudivorisme/frugivorisme ? ça m'intéresse

chevalange a écrit le 27/06/2013 à 13h21: Salut! Je suis végétarienne depuis 6ans maintenant! J'étais une grosse "viandarde", mais le sujet de l'industrie de la viande m'a toujours titillée, je ne me pensais jusqu'alors pas capable de ne plus manger de viande. Je me suis lancée suite à une longue réflexion, et me voilà 6ans après! :)

Bienvenue ici !! Bravo pour tes 6 ans de végétarisme

jenny44000 a écrit le 27/06/2013 à 12h28: Sinon question de la sage-femme ce matin "vous mangez bien de tout?" "Oui oui" Par contre mon taux de fer l'inquiète je dois aller faire un contrôle donc on verra bien je suis complémenté au timoferol. Sinon bébé va bien. J'ai pas encore demandé à la maternité pour les plats, :/ Bon je vous embête plus avec ma vie. Ah si petite anecdote... Hermès a fini le plat de pastèque, ce chien est extraordinaire

Mince, tiens nous au jus pour ton taux de fer

Pour les plats à la maternité, tu sens qu'ils vont être ouvert ?

Super Hermès

tenebres a écrit le 27/06/2013 à 11h33: Alors ça fait 4 ans et demi que je suis végétalienne . Avec ma majorité j'ai eu accès à internet et j'ai donc pu me renseigner . Je suis partie de Rescue , en faisant le tour des site parlant de la question . Et avec tout ce dont je venais de prendre conscience c'était très clair dans ma tête , je devais être végétalienne ( '' vegan '' ) . Avec moi , pas de demi mesure , du jour au lendemain j'ai stoppée net tout ce qui contenait de prés où de loin des animaux . Au début ça n'a pas été difficile , au contraire , j'ai découvert pleins de choses , des nouvelles saveurs , ça m'a même aidé à me réconcilier avec la nourriture . Bon faut dire que j'ai toujours mangé très peu de viande ( une fois par mois ) depuis mon plus jeune âge . Et j'ai toujours eu une alimentation riche en fruits et légumes et aussi en plantes . Quand j'étais chez moi , au gouter je ne manger pas de biscuit , je mangeais des fruits et légumes cru . Et c'est resté , je mange encore souvent des concombre , des tomates , des poivrons , etc , brut de décoffrage lol . Le seule gros problème que j'ai rencontrée et que je rencontre encore aujourd'hui c'est le fromage , j'ai toujours adorée et il m'arrive toujours d'avoir des envies . Bien sûr je n'y cède pas . J'ai toujours été dans mon magasin bio , où je ne trouvais que des espèces d'ail et fines herbes , mais je crois que je vais finir par commander sur internet ^ ^ Seulement j'ai un peu peur d'être déçu du gout , j'ai gouté une fois à un espèce de cheddar ( que j'ai trouvée dégueux xD ) . [ C'est bizarre j'ai l'impression d'être déjà venue poster exactement pareil ] Si quelqu'un a déjà testé des fromages vétégaux , vous pouvez me donner votre avis ? Merci ^ ^

Bienvenue ici

Pour les fromages végétaux, un délice, un pétage de bide assuré !! Quel type de goût tu aimes ?

Merci Erell, c'est un post vraiment très intéressant

Erell Pour répondre à ta question à vrai dire, je n'en sais rien du tout. De toute manière j'ai briefé chéri pour me ramener des trucs.

Sinon mon chéri a voulu me faire plaisir et me ramener des chocos de la marque carrefour... bah huile de palme dedans :'( je raffole des chocos dans mon thé le matin. Bon je vais quand même finir le paquet acheté.

J'aime pas gaspillé

Djebeldesierra : Merci !
C'est vrai que ça peur des fois quand on voit ce que les enfants mangent ... Tout ce sucre et tout ce gras ...
J'sais pas si ça a un lien , mais rien que pour les doses de sirops j'vois qu'avec mon frère et ma sœur on en mets beaucoup moins que la plupart des gens ( et moi j'suis encore pire qu'eux parce que j'mets qu'une petite lichette xD ) .
Je sais pas non plus si ça a un lien , mais avec mon frère et ma sœur ( bon un peu moins depuis qu'elle a sa fille ) on a quasiment jamais été malade ( et j'peux t'assurer qu'on a été plus qu'exposés aux microbes ) . Ça fait des années que je n'ai pas été malade et encore c'était une petite '' gastro '' .

D'ailleurs ça me fait penser à un anecdote . Il y a quelques semaine , j'étais avec un ami et on gouter . La il me voit en train de manger ma carotte brut ( j'l'avais même pas éplucher en plus parce que j'avais la flemme xD , mais très bien lavée ) et là il me regarde avec des yeux comme ça '' oO '' et me dis '' tu manges la carotte comme ça ? Tu la coupe même pas ni rien ? '' . Ça m'a fait rire ^ ^

Jenny44000 : Bravo ! Tu verras dans quelques temps tu diras '' Purées ça fait déjà x années que je suis végé '' ^ ^

Demoisellevip : [ HS : mais en tapant ton pseudo j'veux écrire '' mademoisellevic '' xD ]
C'est ce que je pensais , mais je préférais demander . C'est vrai que du coup ça permet de ne pas tuer beaucoup d'animaux . Je trouve que c'est une très bonne façon de faire si l'on veux vraiment manger de la viande . Parce bon c'est ce qui rapproche le plus de la nature ( bon pour être vraiment à niveau il ne faudrait aucun outil , mais j'suis pas sûr qu'un humain ai beaucoup de chance de tuer un animal à main nue en lui sautant dessus xD ) .
Pour ta question adressée à Fayange , je vais te donner mon point de vue , parce que je pense un peu comme elle .
Les animaux sauvages n'ont aucun outils , ils n'ont qu'eux même pour se nourrir et c'est ça qui change la donne . Un humain serait-il capable de tuer un animal sauvage sans rien ? J'pense pas que l'on soit assez rapide pour attraper un quelconque animal à part des insectes ^ ^
De plus c'est leur seul moyen de survie . Nous , humain , nous pouvons très bien nous passez de viande et s'en ai même meilleure pour notre santé .
Mais en dehors de ça je respecte ( bon je cautionne pas forcément ) quand même ta façon de te nourrir en viande , parce que c'est quand même largement plus sain , autant comme façon de faire , et certainement pour la santé aussi .

Erell : Merci !

Et bien en fait niveau goût je ne suis absolument pas chiante j'aime quasiment tout . Il y a juste deux , faut pas que ça soit trop salé ( une fois j'avais acheté un truc de similia carné hyper salé ) mais si c'est salé normal ça va , et surtout il ne faut absolument pas qu'il y ai de champignons , je ne les supporte pas ( que se soit de les voir , l'odeur , de voir le nom inscrit . C'est psychologique ^ ^ )

D'avoir merci pour ce chouette post où règne la tolérance . Parce qu'il faut bien avouer , sur le net quand on parle de veg*isme , ça par assez vite en live de chaque côté . Mais ici tout le monde peut venir se renseigner et prendre son temps sans se faire huer , c'est chouette pour les nouveau !

Jenny44000 : Pour la matern' demande leur , parfois ils sont ouvert . Il y a deux ans j'ai passé quelques jours dans un hôpital et je leur ai dit que j'étais végétalienne et ils m'ont fait des plat végétalien , j'ai même pas eu besoin d'insister ni rien . Bon j'pense pas qu'ils étaient vraiment clean ( à cause des additifs et tout ) mais j'avais ni viande , ni lait , ni œuf , ni miel . D'ailleurs l'infirmière s'est renseignée sur internet ( pour dire exactement ce que je mangeais ou non au cuisinier ) et on en a même parlé ensemble après ^ ^ . Elle était sympa

[ J'sors vraiment d'une autre planète , j'viens d'aller voir sur internet ce que c'est les Chocos xD ]
Je pense que tu trouveras pas trop difficilement des céréales du même style sans huiles de palmes . Comme ça tu pourras continuer à avoir tes céréales

demoisellevip a écrit le 27/06/2013 à 14h00: Bonjour bonjour! Alors, je vais essayer de répondre à tout le monde, merci beaucoup pour vos avis! Fayange, je comprends ta façon de penser. Je tiens quand même à préciser que se rater et blesser un animal qui s'enfuie, ça n'arrive quasiment jamais dans la chasse à l'arc. Mais du coup si je vais au bout de ton raisonnement, tu manges des légumes ou pas? (j'imagine que oui mais je me pose la question quand même). Et que penses tu des animaux sauvages? Eux s'imposent la mort entre eux finalement, tout en respectant un certain équilibre. .

Peut être que vous prêtez plus d'attention à l'animal...mais je t'assure que des bouchers y en a beaucoup sans srcupules, sans empathie et des "quasiment" souvent

Sinon oui fruits et légumes, simili carnés que du végétal en fait

Les animaux dont tu parles sont des carnivores, ils mangent pour survivre selon leur programme génétique propre, avec des griffes acérées et des dents tranchantes, nous jusqu'à preuve du contraire nous avons besoin d'ustensiles pour faire la même chose, rien de trés naturel...

Des tableaux comparatifs
Tu en as aussi à la P44/45 (Grâce aux mises à jour régulière d'Erell )

Bienvenue aux nouveaux

Et un grand merci Erell pour les mises à jour

tenebres a écrit le 27/06/2013 à 14h57: Jenny44000 : Pour la matern' demande leur , parfois ils sont ouvert . Il y a deux ans j'ai passé quelques jours dans un hôpital et je leur ai dit que j'étais végétalienne et ils m'ont fait des plat végétalien , j'ai même pas eu besoin d'insister ni rien . Bon j'pense pas qu'ils étaient vraiment clean ( à cause des additifs et tout ) mais j'avais ni viande , ni lait , ni œuf , ni miel . D'ailleurs l'infirmière s'est renseignée sur internet ( pour dire exactement ce que je mangeais ou non au cuisinier ) et on en a même parlé ensemble après ^ ^ . Elle était sympa [ J'sors vraiment d'une autre planète , j'viens d'aller voir sur internet ce que c'est les Chocos xD ] Je pense que tu trouveras pas trop difficilement des céréales du même style sans huiles de palmes . Comme ça tu pourras continuer à avoir tes céréales

Je pense regarder du côté des choco bio ^^(ouais je fais ma fixette mais c'est mon petit péché.) Merci de ton témoignage pour la maternité. Au pire chéri me ramènera des fruits et tout.

demoisellevip a écrit le 27/06/2013 à 00h07: Bien sur, je ne cautionne absolument pas l'élevage en bataille, de masse, à la chaine, ni les condition de transport des animaux qui vont à l'abattoir, encore moins la méthode d'abattage (sinon j'achèterais ma viande en supermarché comme tout le monde). Pour moi, la souffrance est quelque chose de profondément naturel (je pense au lion qui chasse la gazelle), et l'homme peut se permettre de prendre la vie d'un animal si celui-ci a "eu sa chance" précédemment. Je m'explique. Moi et mon beau-père chassons à l'arc, et personnellement je ne mange quasiment que la viande issue de cette chasse. Il faut savoir que la chasse à l'arc n'a rien à voir avec la chasse au fusil. Nous restons cachés des heures en forêt, sans jamais traquer l'animal, à savoir qu'une distance maximale de 30-40mètres est nécessaire pour tuer en un seul coup. Donc on ne décoche pas à la légère. Et donc dans ce cadre là, manger de la viande de me dérange absolument pas. L'animal a eu sa vie d'animal sauvage, n'a pas (ou très peu) côtoyé l'Homme, et la souffrance est relativement réduite comparativement aux autres méthodes d'abattage. Et puis surtout, l'animal a aussi le choix: le choix de se méfier et de faire demi-tour et sauver sa peau (il nous arrive régulièrement de rentrer bredouille), le sanglier étant l'un des animaux les plus intelligents à ce niveau là! ça m'a donc permis de manger des viandes relativement atypiques de nos forêts françaises: Daim, cerf, sanglier, ect. J'aimerais donc connaitre votre avis là dessus, sur ma façon de manger de la viande (surtout ton avis, Erell, experte en la matière ^^). J'ai conscience que cette façon de manger de la viande ne pourra jamais s'étendre plus que ça. Tout le monde ne peut pas se lever le matin pour aller tuer son sanglier, j'en ai bien conscience. Mais personnellement c'est quelque chose qui me convient très bien, c'est un bon compromis pour respecter certaines de mes convictions les plus profondes, tout en évitant de me priver. Voilà, désolée pour le pavé. J'ai hâte de connaitre vos avis

L'homme a une vision de la nature et de ce qui s'y passe très très particulière...
Dans la nature, il est clair que la souffrance est naturelle... mais n'est pas permanente comme on le pense. Elle dépend de plein de paramètres et n'est jamais systématique !!
Bref, c'est bien plus complexe que le lion qui tue sa gazelle (pourquoi tout le monde prend cet exemple ? Jamais l'ours qui tue l'humain, c'est fou ).
L'animal qui tue pour manger, c'est souvent parce qu'il ne peut faire autrement soit parce que c'est son régime alimentaire stricte (et encore l'évolution nous a montré qu'un carnivore pouvait mangeait végétarien et l'inverse est possible !), soit c'est par instinct.

Hors l'humain est en dehors de ces catégories: il a le choix de ne pas faire souffrir, même si cette dernière est naturelle. ça ne veut pas dire que ce qui est naturel doit être fait.

L'impression qui me vient, c'est que tu penses être dans une égalité en faisant cette chasse. Hors l'égalité serait que l'animal aurait aussi un moyen de te tuer aussi précis.
Là c'est une traque où l'animal n'a aucun choix... que de recevoir la flèche. Même si tu dis que leur attention est à leur comble et que parfois ils arrivent à déjouer votre stratégie, ils n'ont pas le choix quoiqu'il arrive...

Quoiqu'il arrive, ce n'est pas être antispéciste car il y'a le déclenchement d'un stress de prédation très important, le non choix de l'animal de ne pas être tué et surtout une non-considération de ce qu'est vraiment l'animal pour l'humain et du choix que nous avons aujourd'hui !

Voilà, tu voulais mon avis

fayange a écrit le 27/06/2013 à 14h58: Peut être que vous prêtez plus d'attention à l'animal...mais je t'assure que des bouchers y en a beaucoup sans srcupules, sans empathie et des "quasiment" souvent Sinon oui fruits et légumes, simili carnés que du végétal en fait Les animaux dont tu parles sont des carnivores, ils mangent pour survivre selon leur programme génétique propre, avec des griffes acérées et des dents tranchantes, nous jusqu'à preuve du contraire nous avons besoin d'ustensiles pour faire la même chose, rien de trés naturel... Des tableaux comparatifs Tu en as aussi à la P44/45 (Grâce aux mises à jour régulière d'Erell )

Pour l'utilisation d'ustensiles du coup tu mets aussi les singes dans le même panier que les humains? Beaucoup de singes utilisent des ustensiles pour se nourrir (et pas que de viande), est-ce que c'est "anti" naturel pour autant?

En fait, je pense que la question: "est-ce naturel pour l'être humain de manger de la viande?" restera longtemps sans réponse. D'une part parce que les tableaux que tu as mis laissent penser que non, et d'autre part parce que les comportements de nos ancêtres il y a quelques milliers d'années poussent à penser que oui...

En fait personnellement je cherche pas à savoir si c'est naturel ou pas. Les animaux se chassent et se tuent entre eux, dans la mesure ou je me considèrent comme leur égal, je me permet de le faire aussi, sous certaines conditions. Du moment que l'animal de souffre pas outre mesure, et que ça ne répond qu'à un besoin ponctuel (et non de masse), ça ne me pose pas de problème.