Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Myrific

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Posté le 27/06/2013 à 18h04


jenny44000 a écrit le 27/06/2013 à 17h59:


Alors moi autant boire du lait, je m'en passe. Autant les oeufs, je le reconnais j'aime trop ça

Après plus tard j'envisage d'avoir des cocottes à la maison, déjà pour le plaisir de découvrir comment vivent les poules et si elles pondent et bien on aura des oeufs frais.

Mais sinon boire du lait m'ait quasimment impossible maintenant outre les conditions d'élevage, prélèvements etc... mais surtout je ne le digère plus.


Hihi, faut qu'on se complète ! Moi je bois du lait, dans mon thé (l'équivalent de deux cuillères à soupe on va dire) chaque matin et ensuite dans les gâteaux ... J'ai jamais aimé le lait seul donc ça va !

Faut absolument que je pense à me racheter du lait d'amandes/noisettes/riz pour le remplacer, grrrrrrrrr !
Comme je revis chez mes parents, c'est très légèrement plus difficile de manger ce que je veux, bien sur.
Mais j'admets ne pas avoir encore trouvé LE lait végétal qui me donnera exactement le goût du lait de vache dans mon thé. Amandes et noisettes donnent une lourdeur et le riz, c'est trop liquide.

Jenny44000

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Posté le 27/06/2013 à 18h36

Moi je mets pas de lait dans mon thé. Juste dans le chocolat chaud. Mais je pense passer au boisson de soja au chocolat pour remplacer. Je pense aussi que ma carence en fer est dûe au fait que je boive trop de thé ^^

Tenebres

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Posté le 27/06/2013 à 18h54


jenny44000 a écrit le 27/06/2013 à 18h36:
Moi je mets pas de lait dans mon thé. Juste dans le chocolat chaud. Mais je pense passer au boisson de soja au chocolat pour remplacer. Je pense aussi que ma carence en fer est dûe au fait que je boive trop de thé ^^


Ah bah ça il y a de grandes chances ^ ^ Ça me fait le coups à chaque fois , du coup j'alterne thé et tisanes ^ ^

Herosduruet

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Posté le 27/06/2013 à 19h11

Demoisellevip : Je me permets de répondre à ton message en tant que végétalienne

Alors, effectivement, je pense que ta façon de chasser est humainement plus acceptable que l'élevage industriel ou la chasse avec un fusil pour des raisons précédemment évoquées, notamment le fait que l'animal ait plus aisément la possibilité de s'enfuir.

Néanmoins, et ceci est purement personnel, je serai incapable de tuer un animal. Je ne pense pas être suffisamment au-dessus d'eux pour me permettre de prendre leur vie (ne vois là aucun sous-entendu, je ne te juge pas, au contraire !). Sans compter sur le fait que j'aurai horriblement peur de « mal blesser » et qu'ils s'enfuient pour se vider de leur sang dans un coin de forêt...

A partir du fait où nous n'avons pas besoin de consommer des animaux (et leurs dérivés... mais ceci est une autre histoire) pour être en bonne santé, j'ai du mal à admettre qu'on puisse quand même les tuer pour des raisons autres qu'une absolue nécessité (animal en souffrance). Effectivement, il n'est pas seulement question de santé, mais également de goût, de commodité, d'habitude... certaines personnes ne font pas non plus le parallèle viande/animal (et comment leur en vouloir, les lobbies font tout pour nous faire prendre des vessies pour des lanternes) même si cela est tout à fait inconscient.

Maintenant, je me vois mal débarquer avec mes gros sabots "Ne tuez plus d'animaux, bande de monstres !" car c'est la meilleure façon de braquer les gens et de bloquer l'échange. Or, ma principale préoccupation est d'être entendue, pas seulement écoutée, parce qu'à travers moi ça sera les animaux qu'on entendra.

Donc je te respecte (mais ça c'est évident, pas besoin de le préciser ), et même si je ne cautionne pas ta chasse (parce qu'elle prend des vies quand même, aussi peu nombreuses sont-elles et aussi respectueuse puisse-t-elle être) je la respecte, réellement

Clow55

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Posté le 27/06/2013 à 19h16


erell29 a écrit le 27/06/2013 à 14h27:


Tu as pleinnnnss de recettes qui pullulent sur internet pour un barbecue !!

Tu as même des produits sur un monde végan: http://www.unmondevegan.com/vege-bbq-mix-wheaty,fr,4,Wheaty7110300.cfm
http://www.unmondevegan.com/vege-grill-steak-duo-wheaty,fr,4,Wheaty7110400.cfm



Va falloir que tu vienne faire un stage intensif en Bretagne là !!



En permanence... J'ai des pressions familiales terribles... surtout quand cette dite famille se prend pour des écolos décroissants et qu'il mange de la barbak'... ça me et pire encore quand ils discutent mes conditions pour pouvoir vivre en communauté avec eux: j'ai mes propres ustensiles de cuisine, rien ne se mélange, je fais pas la vaisselle d'ustensiles avec produits animaux, on ne fait pas ou peu de viande/poisson quand je suis là (je supporte pas l'odeur)...etc. Je suis chiante, mais c'est comme ça.



Oui je voulais commander les trucs sur UMV mais à chaque fois c'était en rupture de stock

Avec grand plaisir le stage en Bretagne !

Bon ça me rassure je me sens moins seule

Minititou

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Posté le 27/06/2013 à 19h21

J'ai une petite question pour vous : de quoi faut-il se méfier dans les trucs apéritifs ?
Par exemple, les chips au poulet, ça m'étonnerait qu'il mette du poulet dedans ^^, mais y a peut-être d'autres cochonneries animales dedans ? Ou dans d'autres trucs ?

Herosduruet

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Posté le 27/06/2013 à 19h23

Les chips saveur poulet en général il n'y a pas de poulet dedans, mais souvent il y a des dérivés de lait (comme dans beaucoup de chips)

Donc si tu es végétarienne, à priori c'est bon Après ça dépend si ça te donne envie ou pas, moi ça me tente pas vraiment ^^

Minititou

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Posté le 27/06/2013 à 19h31


herosduruet a écrit le 27/06/2013 à 19h23:
Les chips saveur poulet en général il n'y a pas de poulet dedans, mais souvent il y a des dérivés de lait (comme dans beaucoup de chips)

Donc si tu es végétarienne, à priori c'est bon Après ça dépend si ça te donne envie ou pas, moi ça me tente pas vraiment ^^


Ok merci

Moi non plus ça ne me tente pas, mais par exemple les chips saveur barbecue j'aime bien ^^

Herosduruet

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Posté le 27/06/2013 à 19h40

Je ne pense pas que ça soit pire que les similis carnées, à partir du moment où il n'y a pas de dérivés animaliers dedans

Erell29

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Posté le 27/06/2013 à 19h43


tenebres a écrit le 27/06/2013 à 16h07:


Ça va alors lol . Sinon niveau goût il y en a qui se rapproche de fromage normal ?
Ah j'ai une autre question , pour les fromages dit fondant , ils fondent vraiment ? [ Parce que j'ai une sacré envie de me faire une pizza en ce moment et ce que j'ai toujours préférée dans une pizza c'est la mozzarella xD et aussi le chorizo ^ ^ Alors depuis que je suis végé j'ai pas fait de pizza ]
Bon du coup j'ai encore une autre question Quelqu'un à goutée au chorizo ( en dés ou en saucisse ) de chez UMV ? Ça ressemble un minimum à du chorizo où ç a un gout qui n'a absolument rien à voir du tout ( genre un gout de gâteau au chocolat xD ) ? ^ ^


Alors oui tous ont un goût de fromage avec des goûts forts, moins forts et avec des textures différentes. Ceux qui sont dit fondant sont bien fondants Pas de problème ! J'aime tous les fromages végé à quelques exceptions près !

Erell29

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Posté le 27/06/2013 à 19h44


fayange a écrit le 27/06/2013 à 16h03:


Eh bien tu ne crois pas si bien dire !!!

J'ai découvert, lors d'un stage d'éthologie scientifique nous avons en commun avec les animaux certaines chose comme ce que l'on peut appeler "l'appel croupe" !!

C'est à dire que nous montrons nos fesses, elles bougent quand on se déplace ce qui éveille des intincts primaires chez nos chers mâles humains qui ouvrent généralement de grand yeux et font monter en flèche leur libido au même titre que n'importe quel animal sentient avec leur douce...


ça me rappelle mes cours d'éthologie tiens ! C'est tellement vrai: nous sommes un concentré d'évolution

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Posté le 27/06/2013 à 19h49


badmonster a écrit le 27/06/2013 à 16h10:
Erell, si on suit le "mouvement" anti spéciste, l'homme est un animal comme les autres. Or, les animaux ne sont pas anti spécistes. Donc l'homme ne devrait pas l'être ... ?


C'est un bonne question !! Quand on est antispéciste, on attend pas un retour des animaux... je crois que c'est ça l'important dans cette philosophie. Je dirai quand même que les animaux sont antispéciste dans le sens où ils coopèrent énormément entre eux, ne se font pas du mal par pur envie et sadisme...etc. Néanmoins, ils ont une nature qui fait qu'ils doivent tuer pour survivre ! Mais il faut savoir que dans un environnement à profusion où les pressions de sélection ne tournent pas autour de la recherche de nourriture, les carnivores font bien attention à être qu'opportuniste voire tuer que des individus malades, vieux, handicapés...etc. ça permet au population chassée de garder une génétique stable et performante et au carnivore de se nourrir.


badmonster a écrit le 27/06/2013 à 16h10:
Parce que effectivement, le lion, il s'en moque que la gazelle meurt, ou qu'elle ait un petit...
D'ailleurs, je me souviens avoir beaucoup pleuré petite sur les documentaires animaliers où la maman panthère doit chasser pour nourrir ses petits, et qu'elle tue un bébé antilope... Les drames de l'enfance !


ça pour moi, c'est une vision anthropomorphique car pour moi au contraire ils savent clairement ce qu'il chasse et le niveau de santé de l'animal chassé !



badmonster a écrit le 27/06/2013 à 16h10:
Après je conçois totalement qu'en tant qu'homme " moderne " on ait les moyens de protéger les animaux et de ne pas les tuer / faire souffrir s'il n'y en a pas le besoin.


Oui, il y'a également cette composante qui s'y ajoute

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Posté le 27/06/2013 à 19h52


fayange a écrit le 27/06/2013 à 16h27:


Essaye de gouter un petit paquet comme ça tu verras si cela te conviens ou non


en général, je prend les spacebars et snacks, je trouve que ça ressemble vraiment à des merguezs (pour faire un couscous miamm): http://www.unmondevegan.com/space-bars-snacks,fr,3,24.cfm

Tenebres, à toi de voir donc

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Posté le 27/06/2013 à 19h54


lovehorse4 a écrit le 27/06/2013 à 16h49:
Ben moi je me demande pourquoi les vegéta*iens ne mangent pas d'oeuf ?


Nous avons répondu à tout ça de nombreuses fois, il suffit de regarder dans mon premier post, il y'a le thème et les pages où on en a parlé !



lovehorse4 a écrit le 27/06/2013 à 16h49:
ne suis pas végétarienne, il fut un temps ou j'ai essayé de le devenir mais je faisais comme beaucoup, beaucoup de carences ..


Comme beaucoup ? je crois pas non, je connais aucun végéta*ien qui a des carences très fortes qui les empêchent de continuer à bien manger !


lovehorse4 a écrit le 27/06/2013 à 16h49:
Il a été dit par un membre du forum qu'elle préféré que les conditions d'abbatages soient tolérables plutôt que de dire à chacun manger pas de viande. Je suis totalement d'accord.
Je peux ajouter à celà un contrôle qualité ! Mince en France on a assez d'abatoire, de terre, pour ne pas importer de la viande ! ( affaire Findus !)


Les conditions d’abatage ne seront jamais tolérables !

Erell29

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Posté le 27/06/2013 à 19h57


clow55 a écrit le 27/06/2013 à 19h16:


Oui je voulais commander les trucs sur UMV mais à chaque fois c'était en rupture de stock

Avec grand plaisir le stage en Bretagne !

Bon ça me rassure je me sens moins seule


sur UMV faut scruter et être au taquet pour espérer commander lol !

Pour la Bretagne, quand tu veux Saber' a tenté, elle en est revenue en forme et a même kiffé le tofu fumé qu'elle connaissait pas

Je pense qu'on est tous face à ça un jour... et pas qu'un peu. Je dirai que c'est le gros point noir d'être véganne, ça fait vraiment souffrir de voir ce genre de réaction et de se sentir si non-acceptée... alors qu'on sait qu'on peut apporter des choses aux autres
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