Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Vikland.22

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 28/03/2025 à 13h56

Bonjour, un petit re par ici ! Après quelques semaines de repas végétariens, je suis contente, je (re)découvre de nouveaux ingrédients, de nouvelles saveurs, je cuisine et je me régale !
Voici quelques exemples de repas que je me suis fais, j'aimerais bien vos avis si c'est plutôt bien équilibré ?
J'ai trouvé des recettes sur le site vegan pratique et sur Instagram, parfois je fais aussi un mix des restes ou de ce que j'ai

- riz + chili avec pst haricots rouges maïs légumes..
- quinoa butternut chou fleur tofu ou tempeh
- poireaux pâte pois chiches crème
- lentilles butternut pâtes carottes purée tomate
- quinoa chou fleur épinard tofu
- omelettes épinard brocolis
- parfois je prends juste riz ou quinoa ou semoule et je rajoute carotte râpé cru et autre légume cuit
Pour le midi, le soir je mange peu je me fais souvent des carottes râpées et/ou courgettes, salade ou quiche
Et le matin craquotte/biscotte avec purée de cacahuètes et granola maison amande noisettes flocons d'avoine et j'ai découvert le porridge graine de chia, je me fais un petit pot pour le soir parfois :)
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