Des végéta*iens ici ?

Dîtes, je n'ai pas compris le principe du poulet végétarien ... ?

Non c'est poulet végétal !!
C'est une recette à base de farine de poudre d'amande et d'autres trucs qui ressemble un peu au poulet

D'ailleurs je regardais mes ingrédients cet aprem et mon gluten de blé est périmé depuis juin Est ce que ça craint si je le mange quand même??

Ah oki ^^
Merci.

ce post me rapelle un sujet qui a déjà été créé. on avait bien discuté!

benco a écrit le 29/08/2010 à 03h01: Je me suis convertit à l ISLAM il y a un an et je ne peux pas m'imaginer ne pas manger un bon mouton au ramadan par contre je ne mange plus de porc ni de viande qui proviennent d'abatoir, je mange de la viande special dit alhal

Déjà c'est "halal" ... mais bon ... et puis rien à voir avec le sujet.

Je suis végétalienne par "obligation", j'ai de grosses insuffisances rénales et les protéines fatigues les reins donc pour moi pas de lait, pas de viande, pas de fromage ni yaourt et peu de poisson.

Malheureusement j'ai du mal a compenser le manque de protéines et j'ai des compléments alimentaires spéciaux.

Mais je le vis bien, avant je mangeais de la viande une fois par semaine pour me faire un petit plaisir maintenant ca me dégoûte et je me sens barbouillée après en avoir mangé .

De plus il ne faut pas oublier que le viande est considérée comme cancérigène et que les personne n'en mangeant pas vivent plus longtemps ^^

chocolate42 a écrit le 30/08/2010 à 17h58: De plus il ne faut pas oublier que le viande est considérée comme cancérigène et que les personne n'en mangeant pas vivent plus longtemps ^^

Oui c'est vrai que les légumes et les poissons sont tous bio, aucun pesticides, rien

chocolate42 a écrit le 30/08/2010 à 17h58: De plus il ne faut pas oublier que le viande est considérée comme cancérigène

Argument non prouvé ^^ Tout dépend de la provenance de la viande et de sa qualité, au même titre que les légumes.

chocolate42 a écrit le 30/08/2010 à 17h58: et que les personne n'en mangeant pas vivent plus longtemps ^^

Et bis repetita.

En même temps ce poste est pour les végéta*iens mais comme d'habitude il n'y a que les gens contres qui s'en mêle.

En ce qui concerne la viande qui est cancérigène je suis désolée de vous contredire mais c'est prouvé!

Je travail en labo d'hysto-pathologie (pour ceux qui ne connaissent pas on récupère toutes les pièce opératoire enlevés suite a une tumeur que l'on analyse pour connaître l'état d'avancement du cancer) et je peux vous dire que les cancers qui connaissent la plus grande augmentation des 10 dernières années sont les cancers du colon du a ce que l'on appelle "la mal bouf" et cette mal bouf inclut la trop grande consommation de viande de nos jours.

Après pensez ce que vous voulez, je reçois une 10aine de colon par jours, les études sont plus qu'alarmantent mais tout le monde est libre de faire ce qu'il veut!

Désolé d'attrister les gens qui pensaient manger bio mais j'ai de source véto et agricoles bio que la plupart utilisent du sang, de la corne et de la cendre d'origine animale pour remplacer l'engrais...

Pour en revenir à la viande, comme tout si on en abuse c'est normal que ce soit mauvais. Il faut trouver le juste milieu.


Et juste par ce que c'est le végétarien le plus sympa que je connaisse : Tiger le chat végétarien de Fievel !

lalibellule a écrit le 30/08/2010 à 21h56: Désolé d'attrister les gens qui pensaient manger bio mais j'ai de source véto et agricoles bio que la plupart utilisent du sang, de la corne et de la cendre d'origine animale pour remplacer l'engrais... Pour en revenir à la viande, comme tout si on en abuse c'est normal que ce soit mauvais. Il faut trouver le juste milieu. Et juste par ce que c'est le végétarien le plus sympa que je connaisse : Tiger le chat végétarien de Fievel !

chocolate42 a écrit le 30/08/2010 à 21h25: En ce qui concerne la viande qui est cancérigène je suis désolée de vous contredire mais c'est prouvé! Je travail en labo d'hysto-pathologie (pour ceux qui ne connaissent pas on récupère toutes les pièce opératoire enlevés suite a une tumeur que l'on analyse pour connaître l'état d'avancement du cancer) et je peux vous dire que les cancers qui connaissent la plus grande augmentation des 10 dernières années sont les cancers du colon du a ce que l'on appelle "la mal bouf" et cette mal bouf inclut la trop grande consommation de viande de nos jours. Après pensez ce que vous voulez, je reçois une 10aine de colon par jours, les études sont plus qu'alarmantent mais tout le monde est libre de faire ce qu'il veut!

Oui, la TROP GRANDE consommation (mais c'est différent la consommation). Et je te suis parfaitement en cela

La qualité de la viande est aussi un facteur important (il faut savoir que les viandes sont beaucoup plus grasses qu'au Néolithique par ex. ).

Enfin, ce n'est pas parce qu'on a fait le choix d'être végéta*ien qu'il faut diaboliser les aliments carnés. Certaines théories (de Leslie Aiello, par exemple) associent le développement du cerveau de l'homo sapiens et sa consommation de viande [http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S0100-84551997000100023&script=sci_arttext&tlng=]

frenchdistrict a écrit le 31/08/2010 à 08h18: Oui, la TROP GRANDE consommation (mais c'est différent la consommation). Et je te suis parfaitement en cela

Et là, je suis d'accord aussi ^^ Trop consommer un aliment provoque des soucis de santé. Trop de viande provoque des problèmes au niveau du colon, trop d'oeufs abiment le foie, etc...

Pour ma part, n'ayant que la viande, le lait, les oeufs ou les féculents en guise de régime alimentaire (je le répète, je suis allergique aux légumes =/ ...), je fais toujours attention à prendre "peu" de viande et plus de féculents. Juste aller pour me caler l'estomac, mais comme mon père me le dit toujours, un bon repas est un repas où l'on ressort avec encore une légère sensation de faim.

Et autant que possible, je mange des céréales riches en fibres.

frenchdistrict a écrit le 31/08/2010 à 08h18: Enfin, ce n'est pas parce qu'on a fait le choix d'être végéta*ien qu'il faut diaboliser les aliments carnés. Certaines théories (de Leslie Aiello, par exemple) associent le développement du cerveau de l'homo sapiens et sa consommation de viande [http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S0100-84551997000100023&script=sci_arttext&tlng=]

Merci d'avoir retrouvé ce lien ^^ je le cherchais pour mes parents.


Ah aussi, mon grand-père a toujours fait sa cuisine lui-même et il se nourrissait de viande rouge tous les midis... Il est mort en plein santé à 94 ans... à cause d'un aliment qui s'est bloqué dans sa gorge et qui l'a étouffé.

Il vivait seul et parfaitement indépendamment des autres, il conduisait avec autant de réflexes que les jeunes, et il était chasseur sportif, même à 94 ans... Et jamais il n'aura fait de régime végétarien...

Pour l'anecdote, à 91 ans, il était tombé dans un fossé en se fracturant la cheville, sous la pluie battante et la boue... Il en est sorti en s'aidant de son fusil pour se hisser, et s'en est servi de béquille pendant les 4 kilomètres qui le séparaient de sa voiture.

À 92 ans, parfaitement remis, il a tué un chevreuil d'une seule balle, sur le coup (pas d'agonie pour l'animal). Son acuité visuelle était exceptionnelle et ses réflexes plus prompts que les miens, moi qui ai 26 ans aujourd'hui !


Donc pour le moment, je défie les diabolisateurs de viande (donc les extrémistes, mais vous ici n'êtes pas concernées), de vivre aussi longtemps et en bonne santé que cet épicurien de grand-père que j'admirais tant et qui me manque =)

frenchdistrict a écrit le 31/08/2010 à 08h18: Enfin, ce n'est pas parce qu'on a fait le choix d'être végéta*ien qu'il faut diaboliser les aliments carnés.

Je ne diabolise pas la viande, comme je l'ai dis précédement pour moi ca n'a pas été un choix, avant cette restriction alimentaire je mangeais de la viande et j'adorais ca.

Merci d'avoir fait dévier le post encore une fois

Menudo, nan je crois pas que ce soit si grave... C'est de la farine ! Bon au pire tu essayes et si tu vois que ça a une sale tronche t'auras ta réponse

Je viens de rentrer de Hollande, c'est le pays des VG ! Trop bien !