Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 01/11/2013 à 18h17

Non je ne pense pas aussi, une manière de rendre hommage à tous ces morts

Djebeldesierra

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Posté le 01/11/2013 à 19h28


erell29 a écrit le 01/11/2013 à 18h17:
Non je ne pense pas aussi, une manière de rendre hommage à tous ces morts


Certes, c'est une coïncidence mûrement réfléchie !

J'aime bien comment ils rendent hommage au Méxique avec la "Fiesta de los muertos".

Edité par djebeldesierra le 01-11-2013 à 19h28



Melocotonmp

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Posté le 02/11/2013 à 00h44

Je ne savais pas qu'il y avait une journée spécial véganne !
Sinon je me suis posée une question devant les repas déjà préparés au supermarché : pourquoi les repas végétariens n'existent pas en France ?? Enfin si mais faut regarder du côté du Weightwatchers
Et il n'y a presque rien dedans du coup :P

Sab67

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Posté le 02/11/2013 à 09h56


djebeldesierra a écrit le 20/10/2013 à 14h35:
Salut Sab !

Patates douces donc purée orangeâtre ? Ça serait cool d'ajouter un peu de vert (brocolis, haricots verts, courgettes) ou du violet (choux rouge, betterave)
J'ai toujours envie d'équilibrer les couleurs dans un plat, mais vu que le contraire du orange est le bleu et que je ne connais pas de légumes bleus...
Tu peux aussi faire des panés fromagers (ou en trouver en magasin) vu que tu mange du fromage. Ou alors une petite salade colorée : une amie en fait une vraiment sympa avec choux rouge, pomme râpée, jus de citron.


merci pour ta réponse! c'est pas mal l'idée des couleurs :)

Zuteuh

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Posté le 02/11/2013 à 10h28


melocotonmp a écrit le 02/11/2013 à 00h44:
Je ne savais pas qu'il y avait une journée spécial véganne !
Sinon je me suis posée une question devant les repas déjà préparés au supermarché : pourquoi les repas végétariens n'existent pas en France ?? Enfin si mais faut regarder du côté du Weightwatchers
Et il n'y a presque rien dedans du coup :P


Sisi la dernière fois j'ai trouvé des lasagnes aux légumes "adaptées au régime végétarien". Faut le temps que ça rentre dans les mœurs mais c'est qu'une impression ou le nombre de végétarien augmente fortement en ce moment ?

Edité par zuteuh le 02-11-2013 à 10h29



Erell29

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Posté le 02/11/2013 à 12h30

Oui oui, on est de plus en plus nombreux !! Surtout que les nutritionnistes et diététiciens changent leur discours...

Et en plus de ça, l'économie du végéta*isme s'est jamais portée aussi bien: en biocoop, c'est le rush pour les produits vg, les restos végés désemplissent pas et les magasins végans n'en parlons pas, leur chiffre d'affaire augmentent de mois en mois !!

Badmonster

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Posté le 02/11/2013 à 12h46


zuteuh a écrit le 02/11/2013 à 10h28:


Sisi la dernière fois j'ai trouvé des lasagnes aux légumes "adaptées au régime végétarien". Faut le temps que ça rentre dans les mœurs mais c'est qu'une impression ou le nombre de végétarien augmente fortement en ce moment ?


Je pense qu'avec tous les scandales qu'il y a depuis quelques années ( les lasagnes au cheval dernièrement ), les gens prennent conscience qu'il faut faire attention à ce qu'on mange ( que ce soit végé ou pas d'ailleurs ).

Je trouve qu'il y a de plus en plus de restaurants qui proposent des plats ou des menus végétariens / végétaliens et je trouve ça super ! Sans être végé du tout, des fois ça change, et c'est top pour aller au resto avec des amis végé.

Zuteuh

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Posté le 02/11/2013 à 13h02



D'ailleurs ma grand-mère a arrêté le lait, une de ses amies a été voir le médecin ou nutritionniste qui lui a dit que c'était du poison.
On évolue, on évolue.

Djebeldesierra

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Posté le 02/11/2013 à 13h33


badmonster a écrit le 02/11/2013 à 12h46:


Je pense qu'avec tous les scandales qu'il y a depuis quelques années ( les lasagnes au cheval dernièrement ), les gens prennent conscience qu'il faut faire attention à ce qu'on mange ( que ce soit végé ou pas d'ailleurs ).

Je trouve qu'il y a de plus en plus de restaurants qui proposent des plats ou des menus végétariens / végétaliens et je trouve ça super ! Sans être végé du tout, des fois ça change, et c'est top pour aller au resto avec des amis végé.


J'aurais aussi pensé ça mais une étude à montré que ça n'est pas très vrai, la plupart continues de manger sans chercher

Melocotonmp

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Posté le 02/11/2013 à 14h02


zuteuh a écrit le 02/11/2013 à 10h28:


Sisi la dernière fois j'ai trouvé des lasagnes aux légumes "adaptées au régime végétarien". Faut le temps que ça rentre dans les mœurs mais c'est qu'une impression ou le nombre de végétarien augmente fortement en ce moment ?


Ah bon ? Ce serait bien qu'ils commencent en effet à marquer sur les boîtes si c'est adapté au régime végétarien comme dans d'autres pays


erell29 a écrit le 02/11/2013 à 12h30:
Oui oui, on est de plus en plus nombreux !! Surtout que les nutritionnistes et diététiciens changent leur discours...

Et en plus de ça, l'économie du végéta*isme s'est jamais portée aussi bien: en biocoop, c'est le rush pour les produits vg, les restos végés désemplissent pas et les magasins végans n'en parlons pas, leur chiffre d'affaire augmentent de mois en mois !!


C'est super tout ça et puis ça incite les gens à réfléchir un peu plus !


djebeldesierra a écrit le 02/11/2013 à 13h33:


J'aurais aussi pensé ça mais une étude à montré que ça n'est pas très vrai, la plupart continues de manger sans chercher


Oui et puis on n'a pas forcément l'argent qu'il faut pour pouvoir avoir une meilleure qualité de nourriture...

Erell29

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Posté le 02/11/2013 à 14h07

Si on se débrouille bien, le budget pour manger végétalien est vraiment pas conséquent.

Pour moi toute seule, je paye entre 100 et 150€ de bouffe pour 1 mois et demi !

Lilyandunicorn

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Posté le 02/11/2013 à 14h14

Végétarienne depuis bientôt 6 ans

Zuteuh

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Posté le 02/11/2013 à 14h51


melocotonmp a écrit le 02/11/2013 à 14h02:


Ah bon ? Ce serait bien qu'ils commencent en effet à marquer sur les boîtes si c'est adapté au régime végétarien comme dans d'autres pays


Chez leclerc en plus

Melocotonmp

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Posté le 02/11/2013 à 18h25


erell29 a écrit le 02/11/2013 à 14h07:
Si on se débrouille bien, le budget pour manger végétalien est vraiment pas conséquent.

Pour moi toute seule, je paye entre 100 et 150€ de bouffe pour 1 mois et demi !


Ouah, je ne pensais pas... Après c'est vrai que ce ne sont surtout que des légumes...
Mais pour moi, les végétaliens font eux-même à manger pour être sûr du contenu et ne prenne que des produits issus de productions biologiques et donc assez chers...

Melocotonmp

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Posté le 02/11/2013 à 18h25


zuteuh a écrit le 02/11/2013 à 14h51:


Chez leclerc en plus


C'est bien, il faudrait qu'ils fassent tous pareil
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