Des végéta*iens ici ?

lololabiscotte a écrit le 21/03/2014 à 07h29: Myrific j'aimerai que ça me tombe dessus moi aussi! Juste pour perdre quelques kilos et ne plus jamais les reprendre Hier soir on a fini du poisson que j'avais au congel! J'ai beaucoup de mal à acheter du poisson de manière générale et là j'avais pris du surgelé mais pff c'était vraiment pour faire plaisir à chéri. Mtnt y en a plus et j'en rachète plus! J'adore le poisson, mais à quel prix?! Je crois que globalement je vais finir tout mon congel et attendre pr le reremplir! (toute façon je déménage bientôt, moins y en aura mieux ce sera ^^)

Tu sais, faut pas se forcer pour réussir je pense !

Lorsque j'ai arrêté la viande en Mai 2013, je ne pensais pas vraiment devenir un jour végétalienne (moi, arrêter le poisson ?!). C'est vraiment peu à peu que cette idée est devenue fixe, et huit mois plus tard je l'ai finalement stoppé
Perso', je ne me suis JAMAIS forcé dans mes changements d'alimentation. Encore maintenant, je ne sais pas si je peux me considérer comme une véritable végétalienne car il m'arrive de consommer du miel lorsqu'il n'est pas en tant que tel (ça doit arriver une fois par mois à tout péter). Il y a encore quatre mois, je ne voyais pas trop pourquoi j'arrêterai ... Et là l'idée fait son chemin, à mon avis d'ici deux mois le miel ce sera finitos ;)

J'avoue que moi je trouve que devenir vegéta*ien c'est une mesure un peu extrême. Je pense qu'on est omnivore et qu'on fait autant de mal à la faune qu'à la flore. Partant de ce principe, j'essaye juste de réduire mon impact négatif sur ceux-ci.
Mais dans toutes mes actions... pas seulement la nourriture.
C'est ça être citoyen de la terre pour moi. Savoir que ses actions ont des retombées, être responsable en gros.

Mais quand on a été formaté par notre éducation, notre civilisation et par le marketing, c'est compliqué d'y penser tout le temps (en tout cas pour moi).
Il y a des choses pour lesquelles ça a été super rapide: le macdo et la bouffe de fast food. Par ce que je me suis rendue compte la dernière fois que j'en ai mangé que j'y prenais juste aucun plaisir!

Le poisson ça fait longtemps que j'ai du mal à en manger même si j'adore ça, mais ça c'est à cause du cauchemar de Darwin!

Bref comme tu dis ça doit être progressif!

Pour les glaces, celles au lait de coco de chez UMV: C'EST UNE TUERIIIIIIE !!

Sinon ma maman s'est achetée pour elle des steaks de soja... Elle ne se voit pas devenir végétarienne mais compte réduire sa consommation de viande. Elle a déjà quasiment arrêté les produits laitiers

Pour mon estomac... L'ostéo a dit "t'es pas stressée à 100%, mais à 2000%". Des idées de ce que je peux faire pour gérer mon stress...? Parce que manger méga sain c'est bien, mais tout le temps c'est juste... dur ^^ Et puis ça n'enlève pas les nausées et les crampes d'estomac, ça ne fait que réduire...

Sinon, avis à la population: je fais un "exposé" sur les tests des médicaments sur les animaux, et je cherche des sites/articles... sur ce sujet (qui vont dans les deux sens: pour et contre, le but étant de faire une partie "pour", une partie "contre" et une ouverture sur les possibilités pour arrêter de tester les médicaments sur les animaux). Si vous en avez, ça m'intéresse graaaandement :)

Pour le stress, une journée entre copines, et un boooonn bain aux huiles essentielles. Le petit grain bigarade fait des miracles sur moi! La douche/bain (pas souvent non plus, c'est pas écolo ) est un de mes moments préférés de la journée (avec les repas ) : de la bonne musique, lumière un peu tamisée, de l'eau bien chaude, un jet bien fort, puis un bon massage pour faire pénétrer un baume hydratant à l'odeur envoutante...détente assurée après une journée de dur labeur!
J'en rêve d'un bon bain là, ou même d'une bonne douche bien chaude et moussante aux arômes pétillants...mais c'est douche à l'arrache pendant une semaine pour moi, à cause de la biopsie que j'ai passée hier!
(Si quelqu'un a une astuce pour prendre un bain ou une bonne douche sans mouiller en haut du genou, je suis preneuse )

Sinon, j'ai testé pour la première fois le tofu soyeux. C'était super bon! Je l'ai mixé avec du chocolat en poudre. J'ai rajouté un peu de lait d'avoine, ça m'a fait un super milkshake au chocolat! Et j'ai réservé une partie que j'ai mise en frigo il y a 5h, ça forme une espèce de crème au chocolat qui a l'air délicieuse!

Clow, pour le stress, pourquoi pas les trucs genre yoga / sophrologie ... Je n'y connais rien, mais la kiné m'avait conseillé ça à un moment, parce que je suis très stressée / tendue aussi.

Pour les médicaments, tu peux déjà chercher sur les sites officiels, genre l'ANSM, tous les trucs de pharmacovigilance... J'ai plus les sigles en tête mais il y en a un paquet.


Sev : pour la douche, sac poubelle C'est ce que ma mère faisait quand un des enfants avaient un plâtre. Tu entoures tout de sac poubelle, tu l'attaches avec une bande, et globalement ça empêche bien l'eau de passer.

badmonster a écrit le 21/03/2014 à 17h45: Clow, pour le stress, pourquoi pas les trucs genre yoga / sophrologie ... Je n'y connais rien, mais la kiné m'avait conseillé ça à un moment, parce que je suis très stressée / tendue aussi. Pour les médicaments, tu peux déjà chercher sur les sites officiels, genre l'ANSM, tous les trucs de pharmacovigilance... J'ai plus les sigles en tête mais il y en a un paquet. Sev : pour la douche, sac poubelle C'est ce que ma mère faisait quand un des enfants avaient un plâtre. Tu entoures tout de sac poubelle, tu l'attaches avec une bande, et globalement ça empêche bien l'eau de passer.

J'y ai pensé, mais mes jambes sont trop longues, ça rentre pas

Anti stress y a l'huile essentielle de lavande. Et ouiii prendre du temps pr soi: bain + masque des cheveux + masque du visage/corsp. Pedicure/ manucure. Sortir au resto (difficile en etant vegan) et passer du bon temps sans contraintes avec son copain ou ses potes. Ecouter de la musique classique ou des sons naturels. Faire de la meditation etc etc etc!

Pour les glaces j'aime bien les confectionner moi-même, ça prend du temps vu que je n'ai pas de sorbetière, mais j'aime bien. La dernière fois j'en avais fait au chocolat noir et à la betterave, c'était trop bon mais t'en mangeait pas des litres (car fort, le chocolat était à 85%, il me semble), donc pas trop de risques pour le poids

S'il y a des recettes sur le site qui vous titillent mais que vous aimeriez traduction, n'hésitez pas à me demander

On va faire un barbecue pour le départ de deux collègues, avec mon autre collègue, je pensais tenter le deuxième lien que je vous ai donné, mais j'ai pas de truc pour donner la de forme
Faudrait que je trouve autre chose...

Ah et ma collègue, bénit soit-elle, m'a prêté un mixeur Je peux enfin me faire du hummus

Les filles, j'ai passé commande sur UMV et j'ai eu en cadeau du Faux Gras
Du coup ce matin au ptit déj (hé oui mdr), "goûtage" : hé bien si j'avais su, j'aurais dit à ma cousine d'en apporter à Noël (je l'avais envoyé faire quelques courses là-bas avant sa venue).
"Goûtage" à nouveau ce soir.

Ca se rapproche du foie gras, j'aime bien mais à consommer avec modération. C'est vite écœurant sans couper l'appétit je trouve xD

Ce midi, panés de poissons avec purée. Toujours aussi miam. Euh j'ai juste dépensé un max... tout pleins de paquets que j'ai immédiatement congelé lol. Et dimanche on se fait raclette avec le fromage fondant Vegusto.

En parlant faux gras/foie gras, je suis super partagée... j'ai commencé à bosser et j'ai eu quelques semaines avec la future ancienne secrétaire et d'après ce que j'ai compris, pour son pot de départ fin mars elle a prévu d'apporter du foie gras car ce sont ses parents qui le font.
Comme j'ai super bien collé avec elle direct (je vais énormément la regretter), je lui ai dit un peu ma vision sans développer de trop... mais elle aimerait que je goûte quand même.
Je ne pense pas en manger, je verrais!
Je ne pourrais pas apporter du Faux Gras, la boîte de 125g sera finie d'ici là, dommage!!

clow55 a écrit le 21/03/2014 à 16h47: Sinon, avis à la population: je fais un "exposé" sur les tests des médicaments sur les animaux, et je cherche des sites/articles... sur ce sujet (qui vont dans les deux sens: pour et contre, le but étant de faire une partie "pour", une partie "contre" et une ouverture sur les possibilités pour arrêter de tester les médicaments sur les animaux). Si vous en avez, ça m'intéresse graaaandement :)

Cherche les études pré-cliniques sur google, c'est à ce moment que se font les tests sur les animaux.
Cette année on nous a parlé d'un truc qui pourrait un jour être une alternative, ça un rapport avec les cellules souches, je ne me rappelle plus exactement mais si ça revient je repasserai te le dire

lololabiscotte a écrit le 21/03/2014 à 07h45: J'avoue que moi je trouve que devenir vegéta*ien c'est une mesure un peu extrême. Je pense qu'on est omnivore et qu'on fait autant de mal à la faune qu'à la flore. Partant de ce principe, j'essaye juste de réduire mon impact négatif sur ceux-ci. Mais dans toutes mes actions... pas seulement la nourriture. C'est ça être citoyen de la terre pour moi. Savoir que ses actions ont des retombées, être responsable en gros. Mais quand on a été formaté par notre éducation, notre civilisation et par le marketing, c'est compliqué d'y penser tout le temps (en tout cas pour moi). Il y a des choses pour lesquelles ça a été super rapide: le macdo et la bouffe de fast food. Par ce que je me suis rendue compte la dernière fois que j'en ai mangé que j'y prenais juste aucun plaisir! Le poisson ça fait longtemps que j'ai du mal à en manger même si j'adore ça, mais ça c'est à cause du cauchemar de Darwin! Bref comme tu dis ça doit être progressif!

Je trouvais les végétaliens complètement fous avant de le devenir moi-même xD Alors je comprends !
Bah en parlant de Darwin, je crois bien que c'est lui (ainsi qu'Einstein !) qui affirmait que l'Homme était végétalien de nature lol

Oui, si on stoppe tout d'un coup (à moins de fonctionner ainsi dans la vie, c'est parfois le mode de fonctionnement de certaines personnes : tout ou rien !), on risque d'être frustré.


Je vais à la Biocoop tout à l'heure, j'ai proposé à mon frère de lui acheter de la viande et il m'a dit qu'il n'avait pas envie d'en manger !
"Mais ça fait combien de temps que tu n'en as pas mangé ?"
"Heu ..... ça fait super longtemps !"

Je pense que ça fait 2 bons mois qu'il n'a pas mangé de viande xD
Mon frère va peut-être un jour devenir pesco-végétarien ^^

Djebel, j'étais comme toi quand ma tant m'a offert son vieux mixer xD
ça change la vie !

Tu parles quelle langue à par l'Anglais, Français et Allemand ?

dru a écrit le 21/03/2014 à 21h38: Les filles, j'ai passé commande sur UMV et j'ai eu en cadeau du Faux Gras Du coup ce matin au ptit déj (hé oui mdr), "goûtage" : hé bien si j'avais su, j'aurais dit à ma cousine d'en apporter à Noël (je l'avais envoyé faire quelques courses là-bas avant sa venue). "Goûtage" à nouveau ce soir. Ca se rapproche du foie gras, j'aime bien mais à consommer avec modération. C'est vite écœurant sans couper l'appétit je trouve xD Ce midi, panés de poissons avec purée. Toujours aussi miam. Euh j'ai juste dépensé un max... tout pleins de paquets que j'ai immédiatement congelé lol. Et dimanche on se fait raclette avec le fromage fondant Vegusto. En parlant faux gras/foie gras, je suis super partagée... j'ai commencé à bosser et j'ai eu quelques semaines avec la future ancienne secrétaire et d'après ce que j'ai compris, pour son pot de départ fin mars elle a prévu d'apporter du foie gras car ce sont ses parents qui le font. Comme j'ai super bien collé avec elle direct (je vais énormément la regretter), je lui ai dit un peu ma vision sans développer de trop... mais elle aimerait que je goûte quand même. Je ne pense pas en manger, je verrais! Je ne pourrais pas apporter du Faux Gras, la boîte de 125g sera finie d'ici là, dommage!!

Ah oui, c'est bon le Faux-Gras ! :D
Je ne connais pas le goût de foie gras, mais j'étais fana du Faux-Gras de chez UMV ^^

Avant même de devenir vg, jamais je n'aurais accepté du foie gras (c'pas pour rien que je n'en ai jamais mangé), mais après c'est toi qui voit ... Est-ce que tu penses le regretter si tu en manges ?

Je parle aussi Espagnol, et ouais, j'peux dire que je suis polyglotte maintenant
J'aimerais bien apprendre le Russe, aussi l'Arabe, le Mandarin, l'Italien, le Portugais, et le Bosnien ça serait pas mal. Mais je mélange déjà mes 4 langues alors on verra hein

Je pensais faire un blog pour traduire les recettes végétaliennes (puis ça m'aiderais à exercer mon Deutsch et Español) intitulé Vegan Polyglott

D'ailleurs, amis du post, dîtes-moi, ça vous plairait un blog pour réunir des recettes et les avoir en français ?

djebeldesierra a écrit le 22/03/2014 à 16h41: Je parle aussi Espagnol, et ouais, j'peux dire que je suis polyglotte maintenant Je pensais faire un blog pour traduire les recettes végétaliennes (puis ça m'aiderais à exercer mon Deutsch et Español) intitulé Vegan Polyglott D'ailleurs, amis du post, dîtes-moi, ça vous plairait un blog pour réunir des recettes et les avoir en français ?

C'est cro bien ça ! Félicitations ^^

Ouaip, ça m'intéresserait perso'. Je comprends les recettes en anglais sans aucun souci mais je n'aime pas faire cet effort, j'aime trop lire du français ...
Et les Allemands sont très évolués sur le végéta*isme, donc je suppose qu'ils ont plein de recettes !

Je vous parlais de mon frère qui n'avait plus envie de viande ... En le ramenant du lycée, lui et un de ses amis il a dit "En fait, je suis en train de devenir végétarien sans m'en rendre compte !"
Ahah, ça déchiiiiiire !

myrific a écrit le 22/03/2014 à 16h45: C'est cro bien ça ! Félicitations ^^ Ouaip, ça m'intéresserait perso'. Je comprends les recettes en anglais sans aucun souci mais je n'aime pas faire cet effort, j'aime trop lire du français ... Et les Allemands sont très évolués sur le végéta*isme, donc je suppose qu'ils ont plein de recettes ! Je vous parlais de mon frère qui n'avait plus envie de viande ... En le ramenant du lycée, lui et un de ses amis il a dit "En fait, je suis en train de devenir végétarien sans m'en rendre compte !" Ahah, ça déchiiiiiire !

C'est bien français ça
Ne t'inquiète pas, j'aime beaucoup lire français aussi, et beaucoup écrire français, ça vient beaucoup plus naturellement. Je trouve que c'est une très belle langue, en même temps elle est tellement travaillée, qu'il y a intérpet qu'elle soit belle