Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

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Posté le 22/03/2014 à 17h12


djebeldesierra a écrit le 22/03/2014 à 17h09:


C'est bien français ça
Ne t'inquiète pas, j'aime beaucoup lire français aussi, et beaucoup écrire français, ça vient beaucoup plus naturellement. Je trouve que c'est une très belle langue, en même temps elle est tellement travaillée, qu'il y a intérpet qu'elle soit belle


Bah vi

Oui c'est sur ^^
Mais franchement, je lirai ton blog si jamais tu te décides

Dru

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Posté le 22/03/2014 à 20h30


myrific a écrit le 22/03/2014 à 09h29:

Ah oui, c'est bon le Faux-Gras ! :D
Je ne connais pas le goût de foie gras, mais j'étais fana du Faux-Gras de chez UMV ^^

Avant même de devenir vg, jamais je n'aurais accepté du foie gras (c'pas pour rien que je n'en ai jamais mangé), mais après c'est toi qui voit ... Est-ce que tu penses le regretter si tu en manges ?


Ca se garde combien de temps après ouverture le faux gras ? Parce que "à consommer rapidement après ouverture", pour moi ça veut dire 4 ou 5 jours mais bon... pas sûre d'avoir fini alors je congèlerai.

Pour le foie gras (le vrai), je pense que je pourrais le regretter mais si ce n'est qu'une mini bouchée pour goûter, je reconnais que non je ne le regretterai peut-être pas. D'après ce que j'ai compris ce ne sera pas nature, alors bonne excuse pour refuser ^^

Demain c'est décidé on se fait petite raclette avec le fauxmage "fromage fondant" de Vegusto. Qui a déjà goûter ?http://www.unmondevegan.com/fondant-petit-format-vegusto,fr,4,Vegusto405.cfm
J'ai peur de ne pas aimer ou d'avoir choisi le mauvais. J'ai souvent lu que c'était celui-ci pour la raclette, mais depuis peu je lis pas mal que c'est bien pour faire sa pizza : rien à voir pour moi !!!
J'avoue qu'en plus de la "texture" je cherche quand même le goût du fromage raclette qui s'en rapproche le plus possible même si c'est impossible à 100% je sais lol.
Très curieuse malgré tout. J'aurai dû tester un morceau aujourd'hui, il parait qu'on peut en mettre dans le four.


C'est top pour ton frère, ça vient comme ça c'est le mieux je pense ^^


Djebel : Oh que oui, j'ai encore du mal avec l'anglais (le reste n'en parlons pas) alors un blog qui traduits pleins de recette, tip top. Je vote pour lol !!

Edité par dru le 22-03-2014 à 20h42



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Posté le 22/03/2014 à 20h42


dru a écrit le 22/03/2014 à 20h30:


Ca se garde combien de temps après ouverture le faux gras ? Parce que "à consommer rapidement après ouverture", pour moi ça veut dire 4 ou 5 jours mais bon... pas sûre d'avoir fini alors je congèlerai.

Pour le foie gras (le vrai), je pense que je pourrais le regretter mais si ce n'est qu'une mini bouchée pour goûter, je reconnais que non je ne le regretterai peut-être pas. D'après ce que j'ai compris ce ne sera pas nature, alors bonne excuse pour refuser ^^

Demain c'est décidé on se fait petite raclette avec le fauxmage "fromage fondant" de Vegusto. Qui a déjà goûter ?
J'ai peur de ne pas aimer, j'avoue qu'en plus de la "texture" je cherche quand même le goût du fromage raclette qui s'en rapproche le plus possible.
Très curieuse malgré tout. J'aurai dû tester un morceau aujourd'hui, il parait qu'on peut en mettre dans le four.


C'est top pour ton frère, ça vient comme ça c'est le mieux je pense ^^


Djebel : Oh que oui, j'ai encore du mal avec l'anglais (le reste n'en parlons pas) alors un blog qui traduits pleins de recette, tip top. Je vote pour lol !!


Hum, j'ai du garder ma boite de Faux-Gras une bonne semaine moi

T'aviseras sur le coup de toute façon

Jamais essayé le Vegusto en fromage de raclette je crois ... ça me donne envie de faux-mages ça !!


Il fait comme pour moi avec le végétalisme, il prend ça comme ça vient quoi ! ça veut dire qu'on va pas tarder à ne plus consommer de viande chez moi j'ai l'impression x)

Ainsel

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 22/03/2014 à 22h47

Bonsoir,
Je voulais savoir s'il était possible d'être végéta*en sachant qu'on ne peut pas consommer de fruits et légumes frais, ni de légume à coques (lentilles, petits pois...) ni tout ce qui est difficile à digérer ?
Je n'arrive pas à trouver de lait remplaçant le vrai, donc j'ai arrêté les laits.

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Posté le 22/03/2014 à 22h50


ainsel a écrit le 22/03/2014 à 22h47:
Bonsoir,
Je voulais savoir s'il était possible d'être végéta*en sachant qu'on ne peut pas consommer de fruits et légumes frais, ni de légume à coques (lentilles, petits pois...) ni tout ce qui est difficile à digérer ?
Je n'arrive pas à trouver de lait remplaçant le vrai, donc j'ai arrêté les laits.


Oula ...
Déjà en mangeant des produits animaux, ça doit pas être gégé au niveau équilibre alimentaire de ne pas pouvoir manger de fruits/légumes frais et tout !
Comme ça se fait que tu n'arrives pas à digérer cela, ton médecin a eu une explication ?

Pour le lait, c'est le goût que tu n'aimes pas (pour les laits végétaux) ou c'est que idem, tu ne digères pas ?

Ainsel

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Posté le 22/03/2014 à 22h59



J'ai un régime alimentaire conseillé par des médecins, que je suis correctement sinon, j'en pâti! Je ne trouve plus l'appétit, déjà je n'arrive plus à trouver de plats bon avec des légumes que je peux manger. Je perd l'appétit. On "m'oblige" à manger pas mal de viande rouge pour combler les carences, et j'ai des injections. Mais j'aimerai ne plus manger de viandes rouges, et si possible ne plus manger de porc non plus. Juste des volailles en fait.

Pour le lait, c'est les 2.

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Posté le 22/03/2014 à 23h03


ainsel a écrit le 22/03/2014 à 22h59:


J'ai un régime alimentaire conseillé par des médecins, que je suis correctement sinon, j'en pâti! Je ne trouve plus l'appétit, déjà je n'arrive plus à trouver de plats bon avec des légumes que je peux manger. Je perd l'appétit. On "m'oblige" à manger pas mal de viande rouge pour combler les carences, et j'ai des injections. Mais j'aimerai ne plus manger de viandes rouges, et si possible ne plus manger de porc non plus. Juste des volailles en fait.

Pour le lait, c'est les 2.


La vache ... Pour le coup, je doute sincèrement que ce soit possible. Tu as testé le tofu (Taifun par exemple ?) ?

Mais tu as une maladie genre TCA ou autre ? :/

Ainsel

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Posté le 22/03/2014 à 23h05


myrific a écrit le 22/03/2014 à 23h03:


La vache ... Pour le coup, je doute sincèrement que ce soit possible. Tu as testé le tofu (Taifun par exemple ?) ?

Mais tu as une maladie genre TCA ou autre ? :/


Ah dommage....
Honnêtement, non, j'ai trop peur d'être malade ^^ Est ce que ça se digère bien ?

mp ;)

Myrific

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Posté le 22/03/2014 à 23h06


ainsel a écrit le 22/03/2014 à 23h05:


Ah dommage....
Honnêtement, non, j'ai trop peur d'être malade ^^ Est ce que ça se digère bien ?

mp ;)


J'attends ton MP :)

Perso' je le digère sans souci, mais je dois avouer que je n'ai pas un estomac compliqué !

Clow55

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Posté le 23/03/2014 à 16h43

Merci pour vos propositions "d'anti-stress", malheureusement je suis stressée tout le temps tout le temps tout le temps, je peux me détendre en regardant la télé par exemple mais dès que l'activité est finie je suis de nouveau stressée parce que j'ai plein de trucs à faire...
Et les cours c'est une source de stress x1 000 000, je suis même complètement vidée d'énergie à la fin de la journée tellement ça me bouffe Surtout que là l'oral des TPE, le bac blanc de français, le DS de maths approchent...

Bon sinon les produits laitiers c'est clairement pas mes amis pour la vie. Hier, raclette: un mal d'estomac horrible...

Lololabiscotte

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Posté le 23/03/2014 à 18h05

Clow je te plains! Je suis aussi une grande stressée de la vie mais le lycée ça a été, les cours me stressaient, mais c'est rien par rapport à ma vie actuelle! Et plus on vieillit plus ça empire!

Zerofuel

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Posté le 23/03/2014 à 18h35

Je tombe par hasard sur ce post. Chacun est libre de décider ce qu'il mangera ou non, mais lorsque nos choix sont incompatibles avec les réalités biologiques de l'espèce, cela relève plus du caprice que du bon sens. L'homme est omnivore (je n'ai pas dit carnivore, ni herbivore). Son équipement biochimique est taillé pour ce régime alimentaire. C'est peut être chiant (voire insupportable) pour certain(e)s, mais c'est comme ça. La simple vitamine B12 que nous sommes incapables de synthétiser ne se trouve que dans les aliments d'origine animale. A votre avis, à quoi servent nos canines ?

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Posté le 23/03/2014 à 18h44


zerofuel a écrit le 23/03/2014 à 18h35:
Je tombe par hasard sur ce post. Chacun est libre de décider ce qu'il mangera ou non, mais lorsque nos choix sont incompatibles avec les réalités biologiques de l'espèce, cela relève plus du caprice que du bon sens. L'homme est omnivore (je n'ai pas dit carnivore, ni herbivore). Son équipement biochimique est taillé pour ce régime alimentaire. C'est peut être chiant (voire insupportable) pour certain(e)s, mais c'est comme ça. La simple vitamine B12 que nous sommes incapables de synthétiser ne se trouve que dans les aliments d'origine animale. A votre avis, à quoi servent nos canines ?


Bien le bonjour ^^
Et à ton avis, à quoi servent les canines chez le singes ?

Pour la B12, il est possible qu'avant, les légumes qui poussaient dans une terre bien moins polluée qu'auparavant comportaient directement cette vitamine.
En effet, désormais elle est si infime qu'en ne consommant que des végétaux, nous n'en avons pas assez.

Mais les animaux d'élevage sont eux-mêmes complémentés en B12 puisqu'ils mangent de la nourriture qui n'en contient pas. Alors je préfère me complémenter avec de la levure de bière etc directement plutôt qu'avec des "animaux-emballages".

Tu dis donc que le végétalisme est incompatible avec l'homme en gros ? Lol, mince, va falloir prévenir pas mal de personnes qu'elles vont bientôt tomber en miettes x)

Clow55

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Posté le 23/03/2014 à 18h50

Myrific, laisse tomber... Les arguments ont déjà été dits et redits, il suffit juste de prendre la peine de lire le sommaire dans la partie "Santé et alimentation végéta*ienne" et dans "Débats"...

Myrific

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Posté le 23/03/2014 à 18h54


clow55 a écrit le 23/03/2014 à 18h50:
Myrific, laisse tomber... Les arguments ont déjà été dits et redits, il suffit juste de prendre la peine de lire le sommaire dans la partie "Santé et alimentation végéta*ienne" et dans "Débats"...


Ouais, mais bon, je m'emballe, je m'emballe xD

Et sinon .... Quatre mois exactement de végétalisme pour moi aujourd'hui !
Et dans un mois tout pile est j'ai 20 ans, héhé ^^
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