Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Mwa748

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 19/08/2016 à 07h06

tirenissa

C'est un repas vite fait, on m'a demandé la recette , je te la colle c'est plus simple:)

Alors, j'ai prit des pommes de terres que j'ai cuites et écrasées et mises dans un emporte pièce, ensuite une couche d'oignons légèrements cuits avec de l'huile d'olive et des herbes (origan ,estragon) et j'ai remis une couche de pommes de terres. L'autre j'ai rajouté des tomates dedans ☺ Et j'ai accompagné d'une salade avec des oignons , courgettes ,tomates quelques herbes , de la vinaigrette a base d' huile d'olive et la petite sauce a gauche c'est de la crème de framboise 󾌵

Myrific

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Posté le 20/08/2016 à 08h11

paulimer
Tu as du t'éclater à La Villette !! Moi j'y retourne aussi vite que possible.
Si jamais tu y retourne, y'a le resto' "Hank Burger" pas trop trop loin (mais loin quand même ^^) !

Paulimer

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Posté le 20/08/2016 à 13h14

myrific

J'irai voir pour la prochaine fois alors. ^^ Ce n'est pas un problème de marcher, on fera nos œufs avec mon frère.

Myrific

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Posté le 20/08/2016 à 13h25


Tu me préviens si/quand tu y retournes ? Je vais tenter d'y retourner sous peu !

Paulimer

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Posté le 20/08/2016 à 14h42

myrific

Si j'y pense, d'acc'. ^^ On ira probablement tous les samedis avec mon frère à la rentrée. ^^

Paulimer

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Posté le 23/08/2016 à 01h32

myrific

J'y vais jeudi avec une amie pour Pokemon. C'est pas sûr à 100% parce qu'elle doit d'abord retrouver son téléphone mais ça devrait être bon normalement. ^^

Paulimer

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Posté le 23/08/2016 à 23h00

myrific

Ah ouais, Hank Burger ça fait quand même 50 min à pied, archi-loin en fait. x)

Keona

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Posté le 25/08/2016 à 19h15

Bonsoir ! J'avoue ne pas avoir lu toutes les pages, mais j'ai besoin de soutien de la part de camarades végés en ce moment, je crois. Je suis végétarienne depuis presque deux ans, végétalienne depuis un an et... Depuis le début de la semaine, je ne sais pas ce qui me prend, j'ai une terrible envie de pizza bourrée de fromage bien comme il faut...

Avant de devenir VGL, j'adorais faire mes pizzas moi-même (et ma famille aimait bien quand ça me prenait :p). Récemment, j'ai testé de la mozzarella végétale trouvée en magasin bio mais j'avoue que c'était un peu fade parce que je n'avais pas mis grand chose du coup : pâte à pizza maison, sauce tomate, un peu de tofu fumé et le fameux fromage végétal (à base de riz il me semble). Bref, je crois que je suis frustrée en ce moment. Y'a des moments où je me dis "hé merde, je vais aller chez D*mino's et me prendre une énorme pizza et puis ça ira" et la seconde d'après c'est le drame, je me sens coupable rien que d'y avoir pensé (problèmes existentiels de vegane )

Du coup, j'ai besoin de votre aide ! Est-ce que vous auriez des bonnes recettes de pizzas VGL à me conseiller, ou des marques de fromage végétal à essayer ? Les recettes que je trouve sur internet me donnent pas trop envie, je l'avoue...

Morganette07

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Posté le 25/08/2016 à 19h33

dans ta pizza tu pouvais mettre des oignons, des poivrons en petits dés, des champis, du thym, des noix, et ya du fromage végé type ail et fines herbes qui est pas trop mal. et pourquoi pas de la sauce piquante.
mettre dessus de l'huile de sésame grillé j'ai pas testé mais j'adoooore cette huile.

Djebeldesierra

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Posté le 26/08/2016 à 09h21

Ahlala, quand la bonne mozza nous manque
J'ai le même problème que toi... J'arrive pas à trouver un bon fromage pour pizza qui satisfait mes envies de "vraie" pizza...

Par contre, quand je fais des pizzas, je mets pleins de choses : tomates crues, poivrons, champignons, épinards, patates cuites, etc. donc je me fais quand même de bonnes pizzas !
J'ai déjà eu une super bonne mozza VGL, mais c'était à un foodtruck et j'ai pas osé lui demander sa recette, après tout c'est son gagne pain

Mais y'a pleins de recettes à tester !

Keona

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Posté le 26/08/2016 à 09h54

Merci pour vos réponses ! Le côté trop fade de la mienne devait venir du manque d'ingrédients, oui. Je vais essayer avec vos suggestions la prochaine fois !

djebeldesierra : Un food truck qui vend des pizzas VGL.... ?! Où çaaaaa ?

Djebeldesierra

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Posté le 26/08/2016 à 09h55

Pas des pizzas, la mozza était dans un burger
Y'a un foodtruck VGL sur Nantes et un autre sur Angers, après sûrement d'autres mais dans l'ouest c'est tout !

Keona

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Posté le 26/08/2016 à 09h58

Ah, ne me mets d'autres mauvaises idées en tête avec ton burger

Il faudra que je fouine en Lorraine si je trouve de bonnes occasions comme les tiennes, mais comme je sors pas des masses dans les grandes ville je risque d'avoir du mal !

Morganette07

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Posté le 26/08/2016 à 10h50

djebeldesierra c'était lequel sur Nantes?

Djebeldesierra

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Posté le 26/08/2016 à 10h54

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