Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54
Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 21/05/2013 à 13h16

clow55 a écrit le 20/05/2013 à 20h50:
Après riz et pâtes, cette semaine on tente le blé
Bon par contre j'ai arrêté les steaks de soja ... A part au barbecue j'ai du mal ...


Par rapport au goût ? Je n'ai encore jamais goûté.

Moi, j'ai acheté du lait de soja, finit le lait de riz. La recette de Jenny m'a tenté, alors je me suis fait une salade de choux blanc en entrée ce midi !
J'ai fait carrément au pif, mais c'était très bon !

Mes lentilles cuisent sinon ^^


Jenny44000

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 21/05/2013 à 13h25
J'ai fais ravioli végé et salade.

En ce moment c'est pas la forme, la grossesse me pompe toute mon énergie, alors je mange je mange. Mais que des bonnes choses. Chéri m'a décortiqué un ananas hier je me gave


Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 21/05/2013 à 14h36
Je suis en train de tester cette soupe: http://www.veganwiz.fr/2011/11/11/soupe-epinards-et-pois-chiches/


Jenny44000

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Posté le 21/05/2013 à 14h40

erell29 a écrit le 21/05/2013 à 14h36:
Je suis en train de tester cette soupe: http://www.veganwiz.fr/2011/11/11/soupe-epinards-et-pois-chiches/


Oh des épinards


Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 21/05/2013 à 15h05
Très très bonne


Jenny44000

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Posté le 21/05/2013 à 15h26

erell29 a écrit le 21/05/2013 à 15h05:
Très très bonne


Bon bah je testerai alors


Jenny44000

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 23/05/2013 à 17h58
ça poste pas beaucoup en ce moment. C'est le temps qui vous démotive?


Djebeldesierra

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 23/05/2013 à 18h28

jenny44000 a écrit le 23/05/2013 à 17h58:
ça poste pas beaucoup en ce moment. C'est le temps qui vous démotive?


Je vais peut-être poster alors, pour la première fois il me semble

Mon père commence à bien s'y faire à mon végétarisme, quand je suis à la maison ça l'amuse de trouver des trucs pour remplacer les aliments. En ce moment il essaye de trouver comment faire un burger végan qu'on puisse mettre sur le barbecue. En plus mon frère et mon père raffolent de mes lasagnes végétariennes mouahaha !

Il n'y a pas longtemps j'ai essayé de faire une tarte à la pomme végane un peu improvisée. Bon c'était plutôt un biscuit avec des pommes dessus mais le biscuit était super bon et ce n'était que de l'huile de noix, de la farine et du jus d'orange. Super simple.

Bon par contre, à partir de septembre je vais être en Allemagne, apparemment c'est pas un régime tout à fait accepté, chouette

Edit : Ah oui et dans mon exam d'espagnol on devait écrire un article sensationaliste sur la fête de la corrida où était Helene de Bourbon et où des membres du public son entrées dans l'arène pour crier à l'injustice. Pour une fois j'avais pleins d'arguments à donner

Edité par djebeldesierra le 23-05-2013 à 18h32

Jenny44000

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Posté le 23/05/2013 à 18h29
Tu les fais à quoi tes lasagnes?


Djebeldesierra

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Posté le 23/05/2013 à 18h42

jenny44000 a écrit le 23/05/2013 à 18h29:
Tu les fais à quoi tes lasagnes?


Dans la sauce il y a de la purée de tomates et de la passata à l'ail, des tomates, des courgettes, des lentilles, des carottes, des échalotes (je préfère aux oignons), quelques épices : paprika, chili et origan + un peu de Horse-Radish/Raifort (je sais pas si c'est le bon mot). Après je mets de la béchamel par contre, et je ne sais pas la faire sans produits animaux. Faudrait que je recherche d'ailleurs.


Jenny44000

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Posté le 23/05/2013 à 18h51

djebeldesierra a écrit le 23/05/2013 à 18h42:


Dans la sauce il y a de la purée de tomates et de la passata à l'ail, des tomates, des courgettes, des lentilles, des carottes, des échalotes (je préfère aux oignons), quelques épices : paprika, chili et origan + un peu de Horse-Radish/Raifort (je sais pas si c'est le bon mot). Après je mets de la béchamel par contre, et je ne sais pas la faire sans produits animaux. Faudrait que je recherche d'ailleurs.


D'accord elle m'a l'air bonne.

Bon tout à l'heure j'avais trop faim, sandwich tomates salade oeuf et mayo un régal


Djebeldesierra

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Posté le 23/05/2013 à 19h24

jenny44000 a écrit le 23/05/2013 à 18h51:


D'accord elle m'a l'air bonne.

Bon tout à l'heure j'avais trop faim, sandwich tomates salade oeuf et mayo un régal


Miam, un bon vrai sandwich ! Mes préférés sont ceux aux oeufs et au cresson

D'ailleurs ma mère m'a ramené une grosse boîte d'oeufs qu'ont pondus les poules de la maison. J'aime bien savoir qu'elle n'ont jamais étés en cages

Edité par djebeldesierra le 23-05-2013 à 19h25

Clow55

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Posté le 26/05/2013 à 16h36
En fait en été végétarienne je me suis rendue compte de plusieurs choses ...

- Le végéta*isme est un sujet hyper tabou, on ne peut pas en parler sans que cela tourne au débat entre omnis et végés.

- J'entends souvent parler des végés qui sont intolérants et irrespectueux envers les omnis, mais lors des débats j'ai plutôt constaté l'inverse ... Entre "allez bouffer votre salade et arrêtez de nous faire chi*r" ou encore "les vegans débarquent sur les groupes de recette et ça me gave", je trouve qu'au final on est très mal acceptés dans la société. Sous prétexte qu'on ne mange plus de viande (voire de produits d'origine animale), on n'a plus le droit d'échanger des recettes ??!!

- Y a vraiment des omnis qui se voilent la face. Quand je lis "quand je mange de la viande je ne tue pas des animaux" ou encore "j'ai des poissons mais je vais en manger ce soir huuuummm" et qu'après ça crie "non à l'hippophagie", ça me fait ... non ça ne me fait même pas rire en fait.

Je suis assez déçue du comportement des omnis à vrai dire, j'avais une vision plus optimiste de la société ... Je pense qu'on est loin de faire changer les mentalités de tout le monde ...


Jenny44000

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Posté le 26/05/2013 à 16h41

clow55 a écrit le 26/05/2013 à 16h36:
En fait en été végétarienne je me suis rendue compte de plusieurs choses ...

- Le végéta*isme est un sujet hyper tabou, on ne peut pas en parler sans que cela tourne au débat entre omnis et végés.

- J'entends souvent parler des végés qui sont intolérants et irrespectueux envers les omnis, mais lors des débats j'ai plutôt constaté l'inverse ... Entre "allez bouffer votre salade et arrêtez de nous faire chi*r" ou encore "les vegans débarquent sur les groupes de recette et ça me gave", je trouve qu'au final on est très mal acceptés dans la société. Sous prétexte qu'on ne mange plus de viande (voire de produits d'origine animale), on n'a plus le droit d'échanger des recettes ??!!

- Y a vraiment des omnis qui se voilent la face. Quand je lis "quand je mange de la viande je ne tue pas des animaux" ou encore "j'ai des poissons mais je vais en manger ce soir huuuummm" et qu'après ça crie "non à l'hippophagie", ça me fait ... non ça ne me fait même pas rire en fait.

Je suis assez déçue du comportement des omnis à vrai dire, j'avais une vision plus optimiste de la société ... Je pense qu'on est loin de faire changer les mentalités de tout le monde ...


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Clow55

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Posté le 26/05/2013 à 17h05
Jusque là j'étais encore dans le monde des Bisounours concernant le végéta*isme x') C'est désolant.


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