On mange quoi : si on parlait cuisine !?!

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Marion.f

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On mange quoi : si on parlait cuisine !?!
Posté le 16/11/2011 à 20h40
Hello CA!

D'après moi il manque un sujet sur la cuisine!

Alors on mange quoi?

Ici c'est tartines :
deux tranches de pain, un filet d'huile d'olive, des herbes "secret d'arôme plein sud", des tranches de tomates fraîches, de la mozzarella et quelques minutes au four!!
Le tout accompagné de salade verte!

À vous!!
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Edité par marion.f le 20-01-2012 à 21h10

Marion.f

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On mange quoi : si on parlait cuisine !?!
Posté le 23/11/2011 à 17h22

gaelle59 a écrit le 23/11/2011 à 17h17:


Merci

Alors la Sauce hollandaise

Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients (pour 4 personnes ) :
- 3 jaunes d'oeuf
- 150 g de beurre
- 1/2 citron
- sel, poivre

Préparation :

Délayez les jaunes d'oeufs avec 2 cuillerées à soupe d'eau froide. Placez dans un bain-marie chaud et fouettez jusqu'à l'obtention d'une crème mousseuse et légère.

Ajoutez alors le beurre coupé en dés en plusieurs fois, en fouettant bien.

Salez, poivrez et incorporez le jus du citron. Retirez du feu et servez.

Moi je l'achete tout prête,et c'est trop bon avec du saumon.


connais pas. ça ressemble à quoi comme consistance une mayo?


Gaelle59

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On mange quoi : si on parlait cuisine !?!
Posté le 23/11/2011 à 17h24

marion.f a écrit le 23/11/2011 à 17h22:


connais pas. ça ressemble à quoi comme consistance une mayo?


Oui mais ca se mange chaud


Marion.f

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On mange quoi : si on parlait cuisine !?!
Posté le 23/11/2011 à 17h28

gaelle59 a écrit le 23/11/2011 à 17h24:


Oui mais ca se mange chaud


intéressant!


Marion.f

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On mange quoi : si on parlait cuisine !?!
Posté le 24/11/2011 à 10h34
hier des lasagnes au top et une super soirée!! trop contente!


Gaelle59

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On mange quoi : si on parlait cuisine !?!
Posté le 24/11/2011 à 11h56

marion.f a écrit le 24/11/2011 à 10h34:
hier des lasagnes au top et une super soirée!! trop contente!


Miam les lasagnes

Ce midi petit pois carotte pomme de terre au beurre et cordon bleue


Epona31

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On mange quoi : si on parlait cuisine !?!
Posté le 24/11/2011 à 12h00
ce midi, restes du dîner de hier
Poulet aux noix de cajou et légumes sautés, et nouilles


Loolie

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On mange quoi : si on parlait cuisine !?!
Posté le 24/11/2011 à 12h09
Steack haché et pomme noisette pour nous !

En dessert ... Rien ! Y a plus rien !


Lamono

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On mange quoi : si on parlait cuisine !?!
Posté le 24/11/2011 à 13h25
Ce soir ça sera saucisses/lentilles maison.

Demain soir sans doute gros craquage et tartiflette en prévision.


Marion.f

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On mange quoi : si on parlait cuisine !?!
Posté le 24/11/2011 à 15h37
fouuuuuuuuu ce matin j'ai oublié mon sac de pic-nic donc ce midi j'ai dû manger les deux pauvres pommes qui étaient destinés à mon loulou...
j'ai le ventre qui gargouille comme pas possible...


Neige89

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On mange quoi : si on parlait cuisine !?!
Posté le 24/11/2011 à 15h44

marion.f a écrit le 24/11/2011 à 15h37:
fouuuuuuuuu ce matin j'ai oublié mon sac de pic-nic donc ce midi j'ai dû manger les deux pauvres pommes qui étaient destinés à mon loulou...
j'ai le ventre qui gargouille comme pas possible...


rooo dis donc ... puvre dadou lool . Ca va ?

Dites les filles j'ai besoin de vous pour une idée de tarte salée je fais souvent poireaux ou roquefort jambon , je pensais a tomate moutarde thon mais si vous avez d'autres idées je prends merci


Loolie

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On mange quoi : si on parlait cuisine !?!
Posté le 24/11/2011 à 15h54
oui oui oui !!!

tarte aux trois poivrons !! troooooooooooop bon !!
un poivron de chaque couleur, un oignon, 2-3tomates
tu coupes le tout en petit dés, fait revenir les oignons, puis ajoutes les poivrons et en dernier les tomate
sel-poivre-herbe de provence

mets tout ca dans un moule a tarte avec une pate brisée piquée a la fouchette

fait un mélange a quiche (oeuf battu + lait quoi !)

et zou, au four !


Marion.f

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On mange quoi : si on parlait cuisine !?!
Posté le 24/11/2011 à 16h15

neige89 a écrit le 24/11/2011 à 15h44:


rooo dis donc ... pauvre dadou lool . Ca va ?

Dites les filles j'ai besoin de vous pour une idée de tarte salée je fais souvent poireaux ou roquefort jambon , je pensais a tomate moutarde thon mais si vous avez d'autres idées je prends merci


je meure de faim mais ça va! lol
sinon une quiche au saumon fumé c'est très bon, tu tapisse ta pâte de saumon fumé et tu verse ta préparation de quiche dessus!!


Gaelle59

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On mange quoi : si on parlait cuisine !?!
Posté le 24/11/2011 à 16h17

marion.f a écrit le 24/11/2011 à 16h15:


je meure de faim mais ça va! lol
sinon une quiche au saumon fumé c'est très bon, tu tapisse ta pâte de saumon fumé et tu verse ta préparation de quiche dessus!!


A oui une quiche au saumon c'est trop bon.

Ce soir soupe aux légumes


Marion.f

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On mange quoi : si on parlait cuisine !?!
Posté le 24/11/2011 à 16h34

gaelle59 a écrit le 24/11/2011 à 16h17:


A oui une quiche au saumon c'est trop bon.

Ce soir soupe aux légumes


moi ce soir c'est mijoté de cerf aux champignons (je sais plus lesquels...) avec des pâtes!!


Gaelle59

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On mange quoi : si on parlait cuisine !?!
Posté le 24/11/2011 à 17h28

marion.f a écrit le 24/11/2011 à 16h34:


moi ce soir c'est mijoté de cerf aux champignons (je sais plus lesquels...) avec des pâtes!!


Ce soir je fais light et demain midi

Car demain soir repas de famille (anniv de beau papa
Samedi soir repas de famille (anniv de mes parents)
Et oui le mois de Novembre et Décembre est cruciale pour faire régime beaucoup de repas de famille et repas de noel et nouvel an


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