Vous en mangez vous ???

samanthaarkham a écrit le 08/03/2012 à 11h12: La spiruline, c'est vraiment magique. Je complèmente mes chiens depuis pas mal de temps avec, bah mon petit chiot a eu un accident à l'oeil (cornée arrachée+ulcère), grâce à la spiruline, en 3jours c'était fini! Même le véto savait pas quoi dire Je ne jure que par ça maintenant, bon du coup comme c'est cher, mes chiens sont les privilégiés, moi j'en prends pas. Quand j'aurais plus de sous Quoique là je suis en train de me renseigner pour voir si je peux pas me faire une p'tite production personnelle

T'es énorme toi

hawkgirl a écrit le 08/03/2012 à 11h17: Effectivement les F1 au niveau rendement si tu replante les graines c'est 50% de chance d'avoir le mm légume, 25/25 d'avoir les primo légumes. Mais niveau gout ya des F1 succulent.

Sûrement mais là je teste pas mal d'espèces qui n'existent pas sur le marché habituel, pas mal de gens qui cultivent chez eux commandent chez eux et les graines obtenues sont réutilisable.

Rien que pour les poivrons il y avait peut etre 50 sortes. C'est assez sympa !

Je veux voir pousser pleins de bonheur chez moi !

badmonster a écrit le 08/03/2012 à 11h16: Oui enfin la spiruline en fonction de la souche n'est pas assimilée par l'homme. Pour le chien, je n'en sais rien ! Mais sinon je ne suis pas contre les compléments alimentaires, ça me fait juste bizarre les gens qui se nourrissent plus avec des gélules que de la nourriture. Mais je ne dis pas que c'est votre cas Je parlais de la vit B12 parce que quelqu'un a évoqué la mort de l'enfant allaité par sa mère, végétalienne, et carencée en cette vitamine.

Bah en complément alimentaire pour végan je vois que la vit B12. Pour le reste, tout se trouve dans l'alimentation. Donc si il se complémente plus qu'il se nourrit, c'est que y'a un soucis !

Non mais là je parlais des gens en général, pas que des vegan

Si vous voulez jardiner, vous n'avez qu'à refaire les expériences de Mendel sur les pois, ça devrait vous occuper

edit : Hawlkgirl, dans ce cas là la carence ne venait pas du lait, mais de la mère

Haaaaa ok, j'avais pas compris lol Oui je suis ok avec toi... ça me rapelle un mec qui faisait des kebabs, qui bossait comme un ouf... et qui pour tenir avec ces horaires de travail, carburait aux compléments alimentaires... hallucinant !

Ce qui me choque aussi, c'est le président de l'association végétarienne, qui à l'occasion du décès du bébé est interrogé sur les éventuelles carences rencontrées chez les gens végétariens.
Il dit " Il faut prendre de la vitamine B12, c'est vraiment ce qu'il ne faut pas laisser passer. Pour le reste, si vous mangez beaucoup de fruits et légumes, vous ne pouvez pas avoir de carences. "

Je ne pense pas qu'en mangeant "beaucoup" de fruits et légumes on puisse retrouver tout ce qui est protéines... Il y a sûrement des fruits et légumes que je ne connais pas mais ce qu'il dit me paraît un peu grossier. Ce n'est pas en augmentant la quantité qu'on va retrouver la diversité, n'est ce pas ?

La quantité fait beaucoup quand même... Mais c'est la diversité qui fait la bonne santé !

Ce n'est pas en mangeant riche qu'on est en bonne santé ! Donc ça ne me choque pas ces dires... surtout que lui est VG. Donc, il y'a surement autre chose que légumes/fruits qu'il mange.

Mais je peux t'assurer qu'aujourd'hui nous mangeons trop et trop riche... et c'est au final ça qui épuise l'organisme !

Badmonster, certains légumes contiennent bcp de protéines, les lentilles il me semble par exemple. Si on veut devenir végétarien il suffit de savoir où trouver les sources de protéines. Tout en variant bien sur. Un bon daal avec du riz c'est un régal ! Et non je suis pas végé

hawkgirl a écrit le 08/03/2012 à 11h36: Badmonster, certains légumes contiennent bcp de protéines, les lentilles il me semble par exemple. Si on veut devenir végétarien il suffit de savoir où trouver les sources de protéines. Tout en variant bien sur. Un bon daal avec du riz c'est un régal ! Et non je suis pas végé

Moi en ce moment je mets de la salade partout -_-'

*contaminée par ses lapins*

erell29 a écrit le 08/03/2012 à 09h54: Manger de la viande, fromage poisson, oeuf, lait coûte très cher ! Je suis étudiante, je tourne à 400 € par mois et je mange très bien: local, souvent bio et végétalien. C'est une idée reçue de croire que manger végéta*ien coûte cher !!!

Les protéines ne se trouvent pas que dans la viande, mais aussi dans les oléagineux et les légumineuses. Dans nos pays occidentaux il est bien plus courant de souffrir d'un excès en protéines (cholestérol, maladies cardio-vasculaires, obésité...) que d'une carence.

Voici un tableau très bien fait qui reprend les sources de protéines animales et végétales et détaille les bienfaits et méfaits de chacune. Voyez vous-mêles...

http://www.arehn.asso.fr/dossiers/proteines/index.html

erell29 a écrit le 08/03/2012 à 10h13: Et moi je te parle de la "vraie" vie également... parce que genre une vie d'étudiant c'est pas la "vraie" vie selon toi. Mais c'est pour ça que plus de la moitié des étudiants travaillent, ont un appart à leur charge, bagnole, factures....etc. Et si la "vraie" vie pour toi, c'est avoir des gamins, alors même beaucoup d'adultes ne sont pas dans la vraie vie selon les critères. Là j'hallucine un peu ! Même en ayant peu de moyens, on peut bien manger. Il suffit de quelques astuces et de bien connaître l'endroit où on vit. Au final, on se rend compte qu'acheter dans des magasins soit disant pas chers revient cher car cela a des multiples conséquences sur l'organismes (plus souvent malade..etc). Et les légumes par rapport aux produits animaux ne coûtent vraiment pas chers !!!

Je suis dans ce que certains appellent la vraie vie et pourtant je suis assez d'accord avec ça ! Etre étudiant n'est pas un statut privilégié loin de là !!

Et sinon oui on peut trouver de plus en plus facilement des légumes pas chers, beaucoup d'AMAP se développent et permettent de consommer local.

val_berengere a écrit le 08/03/2012 à 11h44:

Conclusion : manger des oeufs, du lait, des fromages (blancs et les autres), des fruits secs, des oléagineux combinés aux céréales, ceci suffit amplement à remplir nos besoins en protéines pour ceux qui ne souhaitent pas manger de viande.

Personnellement je n'impose pas à ma fille de 7 ans d'être végétarienne, vu que son papa ne l'est pas, par contre je constate que d'elle-même la plupart des viandes la dégoûtent (à part les nuggets de poulet et le jambon), donc je compense avec d'autres protéines vu que je m'alimente comme ça moi-même. Ma fille est en excellente santé, elle fait un bilan médical avec analyses tous les ans et croyez-moi elle n'a pas de carences, elle pratique 2 sports régulièrement (karaté et équitation) + les sports obligatoires à l'école, et fait du théâtre, elle est en pleine forme et grandit normalement

CQFD

marmou a écrit le 08/03/2012 à 10h36: Bon sinon par contre j'achète de moins en moins de produits venant de l'alimentation industrielle... Mais on a la chance d'avoir un pied à terre à 2h de Paris pour produire nous même. Erell Elle a des pinpins Luciole ? Sinon tu drvais passer dans notre 60 m2 parisien, on y fait pousser des citrons, des oranges, des poivrons, des aubergines, des tomates, des artichauds XD Mais on replantera la plupart en terre. Par contre pour les citrons on en est à notre 4eme pure produit parisien !!!

Coupine

J'ai mon lapin qui bouffe plus de légumes que moi (entre 8 et 12/jour) et Erell est jalouse