Personnellement je trouve le débourrage très très très précoce (18 mois.....) même si c'est surement pour des raisons de rentabilité (business is business...) et les divers rênes piquantes, rondelles piquantes, combinaison de mors + enrênements très lourd sur la tête, etc... laissent franchement à désirer...
Après, c'est sans doute facile de dire ça sans n'avoir jamais été sur un sulky mais certaines embouchures font vraiment barbares.
Je te renvoies à ce post où oui, ça dérange de voir le matos utilisé en course (je dis pas que tous utilisent ça mais bon... ):
https://www.chevalannonce.com/forums-3507906-types-d-embouchures-chevaux-de-course
http://ekladata.com/Qolc9tL80tt5H3wTqLAE8OOLEXw.jpg
(ici, si je compte bien, il a un mors, une chaînette pour si le mors lâche, un mors fin relié au "releveur" et un dernier pour une raison qui m'échappe ?)
http://amazone2000.free.fr/TROTTEUR/course-trot-attele-photo-nicolas-simonet-chanfrein-chaine-mobylette.jpg
(chaîne de vélo directement sur la peau, tu me diras... en camargue aussi...

)
http://amazone2000.free.fr/TROTTEUR/course-trot-attele-photo-nicolas-simonet-gros-plan-bouche.jpg
(rondelle piquante + chaîne de vélo à nue + 3 mors ? triste combo à mon sens

)
Alors, oui tous n'utilisent pas ça, les chevaux sont sans doute chouchoutés en dehors des courses et très bien entretenus mais bon...