Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03
Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Domipac19

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Posté le 09/03/2018 à 22h01
Ce soir, repas un peu concon, je rentre tout juste du cheval. Du coup, une pomme, une banane et une tranche de jambon blanc.


Aklof

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Posté le 09/03/2018 à 22h04
Ici, frites (de pdt et de carottes) et fondue de poireaux (parce-qu'il fait les écouler, on en a trop).


Alma

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Posté le 10/03/2018 à 09h46
question ...
j'ai oublié un petit chou blanc (celui que je fais émincé en vinaigrette) au fond du bac du frigo.

s'il est beau et encore croquant : salade
s'il est pas top, flétrit à l'intérieur, cuisson ..
vous avez déjà cuit un chou blanc ?
je pensais l'émincer et le faire sauter à la poêle dans l'huile d'olive, ajouter des lardons... un avis ??

édit, trouvé des recettes :

http://lacuisinedemyrtille.over-blog.com/2014/03/%C3%89minc%C3%A9-de-choux-blanc-%C3%A0-la-po%C3%AAle-tr%C3%A8s-facile.html

http://lacigognetoquee.over-blog.com/article-poelee-de-chou-blanc-et-carottes-114141074.html

et celle là me plaît mieux :

http://www.marmiton.org/recettes/recette_poelee-de-chou-aux-lardons_87798.aspx

Édité par alma le 10-03-2018 à 09h55

Fetuque

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Posté le 10/03/2018 à 09h59
Ma brioche est au four, ça sent trop bon


Kiiwii

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Posté le 10/03/2018 à 11h24
Pas trop d'idées pour ce midi....

J'ai une cuisse de dinde au frigo, je vais sans doute la faire au four avec des patates et des oignons. A moins que Mr ait une autre idée entre temps !


Cachoux69

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Posté le 10/03/2018 à 12h52
Ce midi poireaux vinaigrette, parmentier de dinde aux brocolis et parmesan, 1 clémentine et 2 kiwis. Ce soir : fourzitou. (ou vide-frigo).


Krpediem

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Posté le 10/03/2018 à 13h25
alma Perso mes choux blancs je les fais revenir à la poele avec des lardons, c'est long mais c'est bon ^^


Alma

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Posté le 10/03/2018 à 14h31
krpediem

c'est ce qui est prévu pour demain soir


Domipac19

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Posté le 10/03/2018 à 17h59
ce midi, c'était raviolis. Ce soir, je ne sais pas comme j'ai l'AG du club, je ne sais pas si il y a apéro dinatoire derrière ou bien si je rentre et je fais soupe aux vermicelles.


Grignotte37

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Posté le 10/03/2018 à 18h11
alma Du choux blanc, j'en utilisais dans ces lasagnes (enfin presque, vu que je ne suis jamais totalement les recettes) l'an passé (j'en ai pas refait cette année!): http://www.biogourmand.info/index.php/2015/10/18/478-lasagnes-vegetariennes-sans-gluten-au-potimarron


Kiiwii

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Posté le 10/03/2018 à 18h54
Le chou je sais pas trop quoi en faire... alors en général, je le congèle coupé en lamelles et ensuite j'en prends 2 poignées pour un pot au feu, 2 pour une soupe de légumes... etc etc.



Ce midi finalement : croissants au jambon ! hummm et en entrée, cadeau de papa : royal de canard ! comprendre : magret séché enroulé autour d'un foie gras... Excellente nouvelle : IL EN RESTE


Ce soir : dinde au four avec patates, oignons, champignons et des herbes pour parfumer


Alma

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Posté le 10/03/2018 à 20h02
kiiwii


Citation :
Le chou je sais pas trop quoi en faire


le chou blanc, coupé en lamelles et assaisonné d'une bonne vinaigrette c'est miam ...
d'ailleurs je préfère le chou blanc au chou rouge ..

le chou vert, soit potée, soit chou farci.. d'ailleurs j'aurais pu farcir le blanc aussi ..


Cabochons

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Posté le 10/03/2018 à 20h29
alma
Le chou blanc cuit, ensuite repassé au beurre avec de l'ail
Ou le chou blanc cuit mélangé à un coulis de tomates avec du thym et ail re

Ce soir c'était steak haché de chevreuil ( chevreuil, oignon poivrons) céleri rave rappé et pomme de terre rissolé.


Kiiwii

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Posté le 10/03/2018 à 20h32
alma oui cru j'en mange pas mal ! sauf que seule, le chou entier allait se perdre...donc j'ai coupé et congelé... maintenant faut que je trouve une recette où ça se cuit.


Alma

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Posté le 10/03/2018 à 20h34
kiiwii

demain je le fais donc aux lardons mon chou blanc..

ce soir c'est aiguillettes de poulet émincées et saupoudrées de curry à la poele, et frites au four ... envie de frites ...


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