Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

Bon, j'achève un weekend de gras, de sucre et de débauche...j'ai un peu abusé sur l'alcool

Hier soir: artichaut et pommes de terre poêlée avec du persil, oignons,etc. Et à côté des sardines au four!

Asperges ce soir...
pipi qui pue demain...

et une omelette avec ça ...

One pot pasta au cook expert : coquillettes, crème liquide, curry, oignons, crevettes

Ce soir c'est .. croque monsieur !

Salade thaï aux crevettes ce soir!

Vos plats donnent bien envie

Ce midi c'était riz-lentilles-sauce tomate avec pâte de curry rouge (ça pique pas mal). Repas ultra simple, pas sexy du tout mais c'est pas mal au niveau des apports quand on est quasi-végétarien.

Et ce soir, une salade après une bonne séance de sport!

Hier c'était pizza
Ce soir, je prévois de faire un cake salé au saumon, donc une part du cake avec de la salade (j'adore manger la salade avec quelque chose, surtout des oeufs )
Il faut que je me rachète de la ciboulette pour le cake. A voir si je mets quelques olives vertes dedans

Pour ce midi, ça sera topinambours et filet de dinde.

Pour ma grande tablée du soir, ce sera croziflette avec salade verte et un p'tit blanc de Savoie pour faire descendre.

cachoux69

Késséssé une croziflette ?

Ce midi c'était pâtes avec un pesto de légumes et des poivrons

tysha09 C'est une tartiflette, mais avez des crozets à la place des PdT !
Les crozets c'est des espèces de petites pâtes de forme carrée, originaires de savoie. Je crois qu'ils sont à base de farine de sarrasin.

J'aime bien la croziflette, je trouve ça un peu plus léger que la tartiflette !

moi je suis toujours a cuire mon potiron gagné je voudrais en faire des conserves mais je sais pas trop si ca se conserve bien ?

Hurlley, "légère" la croziflette ???? Ah ben dis donc, entre le lard le reblochon et la crème fraîche, c'est 1000 calories la bouchée !!!! Alors que la "vraie" tartiflette (heu.....allez, je me moque un peu, mais ce sont les vacanciers de la Capitale qui ont baptisé ce plat ainsi, en vrai patois savoyard ça s'appelle une pella) c'est juste des patates sautées avec des oignons et un reblochon écroûté et coupé en 2 dans l'épaisseur posé dessus. C'est un vieux plat parce que dans le temps il y avait plus facilement du reblochon à la ferme que de la viande dans le saloir. Et tant qu' on y est, vous savez pourquoi ça s'appelle reblochon ? Parce que les laiteries qui passaient avec la tonne (le camion de ramassage) ne payaient pas le lait au juste prix. Alors les paysans ne trayaient pas les vaches "à fond" (traire, c'était blocher. Où qu''y est l'père ? À la bloche ! Ou : y bloche), et qd la tonne était repartie ils finissaient de traire les vaches, ils re-blochaient les vaches. D'où le nom du fromage. Sur ce......bon appétit !!!