Inspiration Culinaire...recettes !

denipony a écrit le 04/11/2014 à 18h36: Pour moi ce midi c'était tartiflette et ce soir pizza ! Je vais aller les faires Au fait je sais plus qui parlait de cacao et de lait mais au gouté j'ai fait un cacao avec du lait de soja à la vanille

Hum, une tartiflette, j'adore ça
Sinon, tu prend quelle marque pour le lait de soja?

J'ai du marque repère (leclerc) nature mais il a un arrière goût de carton je trouve. Et j'ai les yaourth au même goût
Par contre, j'ai aussi des yaourth sojasun vanille et ils sont supers bons.
Du coup, je consomme le lait de soja dans mon café le matin et puis je vais en faire un gâteau pour l'écouler.

djebeldesierra a écrit le 04/11/2014 à 21h35: Miam, ça a l'air bon et facile à adapter en plus

Oui, franchement j'adore cette recette !


Ce soir moi c'était petite tartine de rillettes + un espèce de gratin patate/thon mais c'était pas bon + yaourt nature, madeleine et thé

Bon bah, ce midi c'est mcdo

Mcdo fait des trucs vg ?

Pour moi galette de quinoa et petits légumes avec ratatouille et fromage tartare

la galette quinoa, tu la fais toi-même ?

Moi ce midi c'était repas tiré du sac ce midi avec des amis donc salades, pâtés... etc
J'ai notamment goûté une salade d'endives avec du tofu, c'était pas mal du tout :) Première fois que je mangeais du tofu

Ce soir grosse flemme (surtout de faire la vaisselle après ^^) donc tomate / concombre avec du tzatziki, un peu de fromage et tiramisu

Quand je vais chez McDo (avec S0phie par exemple ), je ne prends que des frites.


Ce soir, brocolis vapeur, courgettes poêlées et steak de soja !

myrific a écrit le 05/11/2014 à 20h58: Quand je vais chez McDo (avec S0phie par exemple ), je ne prends que des frites. Ce soir, brocolis vapeur, courgettes poêlées et steak de soja !

Y a aussi la salade verte que tu peux prendre

Denipony : Je ne suis pas vg... ^^'

Ce midi, j'ai enfin fini mon taboulé, mon truc pas bon patate/thon et un yaourt au chocolat pour finir.

juliusloulou a écrit le 05/11/2014 à 20h56: la galette quinoa, tu la fais toi-même ? Moi ce midi c'était repas tiré du sac ce midi avec des amis donc salades, pâtés... etc J'ai notamment goûté une salade d'endives avec du tofu, c'était pas mal du tout :) Première fois que je mangeais du tofu Ce soir grosse flemme (surtout de faire la vaisselle après ^^) donc tomate / concombre avec du tzatziki, un peu de fromage et tiramisu

Oui tu veux la recette ?

myrific a écrit le 05/11/2014 à 20h58: Quand je vais chez McDo (avec S0phie par exemple ), je ne prends que des frites. Ce soir, brocolis vapeur, courgettes poêlées et steak de soja !

Bah oui c'est ce que je pensais

s0phie a écrit le 06/11/2014 à 14h11: Y a aussi la salade verte que tu peux prendre Denipony : Je ne suis pas vg... ^^' Ce midi, j'ai enfin fini mon taboulé, mon truc pas bon patate/thon et un yaourt au chocolat pour finir.

Oui je sais mais je demandais si il avait des trucs végé mais je crois que non !

Pour moi ce soir pizza et salade carottes/endives ! Dessert ? Pas encore pris

Miam-miam, j'ai fais un bon curry Korma avec courgettes-champignons-poivron et du bon riz

djebeldesierra a écrit le 06/11/2014 à 23h25: Miam-miam, j'ai fais un bon curry Korma avec courgettes-champignons-poivron et du bon riz

La recette ?

denipony a écrit le 07/11/2014 à 07h14: La recette ?

Tu achètes de la pâte de curry Korma déjà

Mettre de l'eau à bouillir (mon riz prend 20 minutes, avec 1à minutes on peut commencer ça plus tard)

Tu jettes tes courgettes dans une grande poêle, si besoin tu mets quelques cuillères à soupe d'eau (je n'utilise pas d'huile). Lorsqu'elles commencent à à devenir un poil translucides, tu ajoute les champignons. Lorsque les champignons sont presque cuites, tu ajoute les poivrons.
Ensuite tu ajoute la pâte korma et mélange bien, rajouter un peu d'eau ou de crème pour changer la consistance si on veut, laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit fini (au moins deux minutes ou plus si la sauce doit se réduire).

Et voilà, c'est tout simple