Une fois , je me suis éclater par une cliente , j'ai travailler en charcuterie trad dans une hyper marché , car je n'avais pas de jambon français , tout mes jambons étaient EU et impossible d'en savoir plus ...
Donc je vous laisse imaginez les transports à répétition des bêtes naissent dans un payer, abbatuent dans un autre, transformer ailleurs ....
Puis est ce que mes conditions d'élevages sont pareil dans toutes l'Europe ?
C'est la que tu te dis " mais j'ai quoi dans mon assiette ? "
C'est vrai que la réglementation n'est toujours pas au point là-dessus. Et clairement les conditions d'élevage ne sont pas les mêmes partout en Europe, même si on aimerait nous faire croire le contraire.
J'ai une Cooperl dans la ville où j'habite et la façon dont conduisent les chauffeurs de "camions à cochons" est juste désolante. Souvent ce sont des petits jeunes qui viennent de décrocher leurs permis lourds, ils ont l'impression de conduire leur Twingo sauf que non .. il y a du vivant à l'arrière ! Bref, c'est pas joli à voir quoi ...