Sevrage au sucre

Ender : Une danette tu peux toujours en manger une de temps en temps..

Je suis cacaolique...

Je peux aller jusqu'à manger quatre tablettes de chocolat par jour si je ne me retiens pas.

Bon, à j'ai bien réduit. Je ne m'autorise que deux écarts dans la semaine : une tablette le mercredi et une le samedi.
Tant que je n'ai pas de grosse période de stress, ça me va, je tiens.

Sinon je mange du chocolat par le biais de gâteau "pause Gerlinéa". Il y a du goût du chocolat, mais moins de sucre et de gras que dans des gâteaux lambdas. Ca compense mes envies de chocolat...

Oui, c'est ce que je me dis ! Mais il est certain que je dois baisser ma consommation !

Après, je me demande, si ce n'est pas plus mal de manger un carré de chocolat noir par jour ?

ender

Un carré de chocolat à la place de la danette ?

Il vaut carrément mieux un carré de (bon) chocolat noir par jour qu'une danette

Oui ! Ca me permet d'avoir ma dose de chocolat sans avoir un manque !




D'accord, merci !

ender

Oui mais est ce que tu arriveras à ne manger qu'un seul carré ?

Parce la Danette c'est du caca goût choco hein donc si tu peux privilégier du vrai bon chocolat à la place, surtout te prives pas !

Je préfère le chocolat au lait que le chocolat noir, donc oui !

mais tu es pourrie de vices, toi

le chocolat noir est moins gras que le chocolat au lait...

Je sais, c'est bien pour ça que je vais prendre du chocolat noir et que je ne vais pas être tentée pour en manger plus qu'un carré par jour !

Personnellement, je suis extrêmement à cheval sur ma santé, mais, comme la plupart des ados, j'adore le sucre! Après faut dire aussi que grâce à mes parents j'en consommait moins que la plupart des jeunes, mais c'était trop quand même ! Je me suis renseigné un peu partout et j'ai appris que la quantité "conseillée" (bien que absolument pas indispensable) est de 25 grammes par jour. Donc j'ai commencé par remplacer le sucre roux raffiné par du sirop d'érable, à manger soit des flocons d'avoine au petit dej, soit des céréales sans sucres ajoutés bios (sucre présent dans les fruits secs), soit des tartines avec de la confiture maison. Ensuite au goûter je mangeais moins, ou alors je prenais des fruits. D'ailleurs maintenant au dessert je ne prends plus que ça, je ne mange plus de desserts industriels (sauf en cas de fête ou sorties au resto). Pareil pour le cacao, je n'en vois que du bon sucré, mais je rajoute des fois du sirop d'érable. Voilà, je continue d'aller dans ce sens mais des fois c'est dur car mes parents achètent toujours du sucré pour eux ou mon frère, J'espère que mon expérience te sera utile

*que du sans sucre pour le cacao , je me suis trompé

C'est marrant que tu fasses remonter ce vieux sujet, j'y pensais justement il y a a peine 1h, j'ai eu une crise de boulimie sucrée et j'ai englouti un moelleux au chocolat de 500g a moins toute seule... J'avais pourtant reussi a diminuer et a manger plus sain, mais ces dernières semaines j'ai fait une rechute -_-
En tout cas merci pour ton temoignage :)

Moi aussi je suis très tentée par le sucré. C'est relativement ponctuel donc pas trop problématique, de manière générale on mange sain à la maison et on achète pas de produits transformés.

Mais de temps en temps ça m'arrive de m'acheter deux paquets de bonbons et de me les enfiler en deux jours même pas. Pour ne pas me frustrer plutôt que de me l'interdire je m'autorise ça une fois/mois. Là je vais encore réduire à un seul paquet et une fois tous les deux mois.

Aussi, ce qui marche bien c'est de trouver des parades. Sucrer le thé ou la tisane par du miel (je n'en mets plus maintenant). Faire ses yaourts maison, vous pouvez les sucrer au sirop d'agave si vous n'aimez pas le nature. Il faut tromper le cerveau et lui donner le goût sucré qu'il attend, tout en utilisant du sucre plus naturel, plus sain, moins raffiné. Dans un premier temps ça évite les frustrations et on se déshabitue sans se rendre compte.

Pareil, plutôt que de se dire la danette et les petits gâteaux c'est pas bien, tenter les versions maisons! Une crème au chocolat maison contient moins d'additifs, de sucre, mais vous ne vous privez pas! De même que vous pouvez trouvez des recettes de petits gâteaux plutôt légers, sucrés encore une fois par de l'agave ou de la compote.

Il faut ruser dans un premier temps en fait. Pas besoin de s'interdire si les produits de base utilisés pour un dessert sont meilleurs et mieux dosés que les mêmes desserts version industrielle. Et en plus ça fait moins de déchets.

Aussi, pour éviter de craquer pendant les courses ce que je fais c'est feuilleter les livres de cuisine ou sur le net pour trouver de bonnes recettes saines qui me font envie. Et tout noter et me concentrer là-dessus quand je fais mes courses. Je trouve que quand je pars avec l'idée du bon petit plat que je ferais en rentrant ça m'évite de s'égarer sur la malbouffe.