Recettes healthy - edit p23 bowlcakes et pan cakes

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Lamorduedecso

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Recettes healthy - edit p23 bowlcakes et pan cakes
Posté le 31/08/2017 à 19h23

Hello CA

Comme proposé dans un sujet axé fitness, je lance ce post afin de partager ma passion récente.
Je me suis moi même mise sérieusement au fitness, il y a un an lorsque j'ai débarqué en Normandie. Ajouté à cela un changement réel de ma façon de m'alimenter. J'ai appris à m'écouter, à réduire considérablement mes excès de -mal-bouffe...
J'étais une accro du Macdo hebdomadaire, le vrai (un menu maxi, plus un burger, plus une glace, plus...), des plats préparés, des oursons à la guimauve -mwah, les oursons à la guimauvvvveeee -...
J'étais une adepte des "goûters-à-toute-heure", des triple voir quadruple desserts... Je me resservais plusieurs fois, préparais à manger pour trois et non pas pour moi

Je tiens à préciser que je déteste cuisiner de base. J'ai de fil en aiguille trouvé des recettes simples, tenté de les imiter. Progressivement, j'ai complété les recettes, tenté d'y mettre ma patte.

En un an, j'ai perdu 6 kilos (suis passée de 60 à 54).
J'ai pris en muscles, me suis affinée, en photos c'est juste impressionnant. Le tout n'est pas de perdre du poids, c'était de trouver le résultat que je voulais, et de me sentir bien dans mon corps. Je n'y suis pas encore mais m'en approche...
Le plus gros du travail, mon ventre, que j'adorerais avoir plus plat et surtout plus dessiné, mais ce travail est trèèèès long chez moi

Les réels changements que j'ai effectués pour voir cette différence aujourd'hui, j'ai quasi arrêté la consommation de ces produits, sauf lors d'occasions :
- sodas (j'étais une accro du Ice Tea)-
- gâteaux, biscuits, bonbons -
- chocolat
- beurre -remplacé par de l'huile d'olive-
- fromage
- pain à chaque repas
- sauce dans les aliments

Je me suis rendue compte que même le "sans sauce" passe super bien, sauf dans les salades où je continue d'en mettre un peu.
J'ai compris qu'on peut faire un Mac do léger, si si, je le fais quand j'y vais : de l'eau, une petite salade, deux petits wraps sans sauce, un dessert léger type compote ou fruits. Et les burgers et frites ne me manquent plus, même si au début c'était compliqué. Par contre récemment je me suis fait un Mac Flurry, je n'en avais pas mangé depuis des mois, forcément j'ai adoré
Le matin au final, je me fais vraiment plaisir, et je ne zappe jamais ce repas :
- pain spécial trois ou quatre tranches
- biscottes
- fruits
- petits plaisirs en quantité raisonnable : chocolat, beurre de cacahuète

C'est d'ailleurs tout le sujet de ce post, mes petits déjeuners, qui sont devenus mon rituel.
Quand j'ai le temps (ça me prend maxi 20 minutes pour ce que je vais vous faire voir), voici quelques unes de mes réalisations :

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Je vous partagerai les recettes au fur et à mesure, n'hésitez pas à me dire s'il y a un truc en particulier qui vous tente!

Je précise que je débute là dedans

Toutes mes réalisations et les choses du quotidien que j'aime, sont à retrouver sur mon Instagram : little_sparkling_shell

Édité par lamorduedecso le 04-01-2018 à 17h29

Lamorduedecso

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Posté le 01/09/2017 à 08h51

sfamily Tu n'as pas écris de message si? Désolée je vais pas pouvoir me rappeler de tout les enfants

guimsly Top ça

Édité par lamorduedecso le 01-09-2017 à 08h53



Lamorduedecso

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Posté le 01/09/2017 à 08h57

sahyss

Ce sera bien mieux tiens, voici un lien vers la recette. Ce blog est une pépite d'or, recettes archi simples, healthy, juste délicieuses.

Je précise que je suis une bille en cuisine, que si j'arrive à faire ça n'importe qui le peux

Photo extraite du blog :



Lien :

http://www.healthyfoodcreation.fr/pancakes-banane/

J'ai moi même modifié au hasard la recette en y ajoutant 5 ou 6 framboises fraîches, juste à tomber

Je n'utilise jamais de whey je précise.

Sfamily

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Posté le 01/09/2017 à 09h17

lamorduedecso je t ai dit que si tu peux faire l équivalent sans sucre sans gluten et sans lactose je te

Sahyss

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Posté le 01/09/2017 à 09h53

sfamily tous les sucres ?
Y compris ceux des fruits ?

J'ai un livre de recettes d'une jeune fille intolérante lactose, gluten et jenesaisplusquoi
Si cela t'intéresse je peux te mettre des photos des recettes

Morganette07

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Posté le 01/09/2017 à 10h55

Un truc que j'adore faire et qui, malgré ce qu'on peut penser, est LEGER: la pizza maison

-Pâte avec un mélange de farine blanche farine de sarrasin et flocons ou son d'avoine.
-coulis de tomate, herbes à fooooooond (basilic, origan, ail..)
-légumes à volonté (champignons, poivrons, tomates, courgettes, aubergines etc..
-agréments variés: anchois, thon, sardines, maquereaux, olives, capres, noix..
-un peu de râpé (ou roquefort, chèvre, parmesan, mozza) ou de fromage végé, histoire de gratiner, juste pour satisfaire un peu sa gourmandise.

ce n'est pas du tout calorique car le seul corps gras sera le fromage et éventuellement le filet d'huile d'olive dans la pâte (mais les lipides sont aussi nécessaires au fonctionnement de notre organisme)
et la farine complète+flocons d'avoine= bonnes proteines.

J'en fait une fois par semaine.

Morganette07

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Posté le 01/09/2017 à 10h56

et le matin je me tartine de l'avocat sur du pains complet ou aux graines.

parfois je tartine du foie de morue si j'en ai.

Akari-chan

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Posté le 01/09/2017 à 10h58


sfamily a écrit le 01/09/2017 à 09h17:
@lamorduedecso je t ai dit que si tu peux faire l équivalent sans sucre sans gluten et sans lactose je te


sans sucre même fruit ? autrement sans gluten tu remplaces la farine par farine de riz, ou farine sans gluten et sans lactose tu utilise tout ce qui est boisson de riz, amande, coco, ....etc et tout ce qui est crème et beurre tu peux remplacer par le soja cuisine, tofu soyeux par exemple

Sfamily

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Posté le 01/09/2017 à 11h06

3 fruits par jour max.
ok pour les substituts mais au final c est bon ou pas ? parce que je dois aussi retirer tous les sucres. donc ce n est plus la même recette.

Sfamily

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Posté le 01/09/2017 à 11h15

sahyss ouiouioui je veux

Sahyss

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Posté le 01/09/2017 à 11h56

sfamily ok je te met ça ce soir quand je rentre.

Poupipou

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Posté le 01/09/2017 à 11h59

Non mais toi tu nous fais toujours des postes géniaux hein !

Quiebro13

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Posté le 01/09/2017 à 13h11

Je fais les trucs un peu à ma sauce j'adore cuisiner mais j'avoue ne pas avoir un budget énorme et surtout pas envie de faire 36 magasins pour trouver certains produits ...

Sinon je viens d'acheter les bouquins de "la ligne gourmande" que je suis depuis longtemps sur Instagram qui propose des recettes Vegan, sans sucre ajoutés, sans lactose, sans gluten bref y a de quoi faire Avec que des trucs qui font mega envie ce n'est pas "régime" c'est juste de quoi bien manger et se faire plaisir.

Je suis fan aussi de "Bymelissa-b" qui elle pour le coup fait des trucs de dingues et toujours pareil Vegan et autres ... j'ai acheté son bouquin en précommande mais elle a aussi un blog avec toutes les recettes gratos !

Et une autre que j'aime beaucoup aussi c'est "anadasilv" qui Est Vegan aussi.

J'ai un peu de mal à trouver des recettes pour les omnis n'étant ni vegan ni végétarienne je me suis achetée un bouquin chez Zodio sur les assiettes complètes c'est souvent ce que je mange un assiettes ou je réunis tous féculents, legumes, crudités et protéine....

À la base pour moi c'est dans le cadre d'un régime puisque j'ai perdu à l'heure actuelle 34kg Mais le but étant surtout de manger des aliments qui me plaisent et qui me donnent envie !








Quiebro13

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Posté le 01/09/2017 à 13h12


Sfamily

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Posté le 01/09/2017 à 13h53

A vue de pif, y'a plein de trucs qui me sont interdits : c'est du vinaigre balsamique sur les assiettes ? et y'a quoi dans le verre qui est doré et pétille ?

Edit : je précise quelque chose : je mange bien et j'aime ce que je mange, malgré les restrictions. Sauf que arrivée au dessert, c'est souvent : ok j'ai terminé. Bah oui à part du melon, de la pastèque ou un fruit (et encore), rien n'est permis. Du coup, je suis à la recherche DU dessert ultime, qui sera sucré, fondant, délicieux... sans sucre et sans gras et sans rien du tout en fait. Un peu comme le graal.

Édité par sfamily le 01-09-2017 à 13h59



Sahyss

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Posté le 01/09/2017 à 14h34

sfamily et le miel, le sirop d'agave et d'érable ?
Tu y as droit ?
J'ai une super recette de financiers au sucre d'érable, c'est sans gluten (mais comme son nom l'indique avec du sucre d'érable)
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