Le salon du thé (tisanes et infusions...)

J'en utilise une depuis 1 an. J'aime bien ce système car si je ne suis pas là immédiatement à la fin de l'infusion (qui n'en ait pas vraiment une du coup), le thé ne continue pas à infuser.

J'ai celle-là
https://www.amazon.fr/Bouilloire-th%C3%A9i%C3%A8re-fonction-vapeur-WSK-450-steam/dp/B077Z8BQR9/ref=sr_1_5?__mk_fr_FR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=OWUQJWURMKKV&keywords= Bouilloire+%26+th%C3%A9i%C3%A8re+2+en+1+avec+fonction+vapeur+WSK-450.steam&qid=1672856996&sprefix=bouilloire+%26+th%C3%A9i%C3%A8re+2+en+1+avec+fonction+vapeur+wsk-450.steam%2Caps%2C575&sr= 8-5

Coucou, je suis une grosse consommatrice de tisanes.

J'ai commencé par les éléphant relaxation.

Maintenant je vois que les infusions clipper.

J'ai découvert une créatrice de thé et de tisane dans mon département, mzelle pirouette, j'ai pris pleins de parfum gourmand, mais j'avais pas fait gaffe aux compos (c'est un collègue curieux qui m'a alerté) et certains parfums sont pas top.
Dommage, j'embaumait littéralement le bureau avec mes infusions ^^

Ma collègue étant une grande fan de thes/tisanes, je suis curieuse de nouvelles découvertes pour nous deux. Je vais éplucher un peu le post mais si vous avez des suggestions ^^

Moi je voudrais éviter la théine ^^

kally
Oups, je ne vois ta participation que maintenant...

J'adore aussi les thés clipper


Quelques nouvelles acquisitions et un cadeau que je déguste à l'instant

Je remonte le sujet car pour Noël ma soeur a fait un stock de cadeau avec du thé damman

J'ai pu tester :
- Noël en provence : thé noir, figue, fraise, miel => parfun super doux et délicat et délicieux en bouche
- Nuit Blanche à St Petersbourg : thé noir, pamplemousse, bergamote, orange => très bon aussi dans le genre earl grey intense

clarousse
Ohlala!
J'ai eu plein de nouveau-thé aussi ! Il faut que je prenne le temps de les photographier
Mais sinon, je prends toujours autant de plaisir à boire mon thé du matin

Je remonte ce sujet avec mon nouveau-thé, l'emballage est magnifique et le thé tient ses promesses, je suis en train de boire là
Certaines d'entre vous connaissent déjà cette marque je crois.
(je ne crois pas qu'il y ait d'homme sur ce sujet, sinon, je présente mes excuses )

brax l’un de mes préférés

tartine88
Je ne regrette pas d'avoir fait une infidélité à ma petite boutique.
Il vaut vraiment le coup !

Oh tiens ! Le post remonte, je l'avais raté. Ça tombe bien, j'ai une anecdote marrante avec du thé qui date de quelques jours à peine.
Le thé, j'en bois tous les jours, plusieurs tasses. Soit noir sans sucre, sans lait sans rien du tout, soit vert. Et exclusivement vert, exceptionnellement sucré, pour le thé à la menthe dont j'ai la recette familiale... Et la menthe qui va avec !
Je n'aime pas les thés parfumés, avec beaucoup trop d'autres plantes ou ajouts à part quelques rares exceptions comme des agrumes ou quelques fleurs très légèrement dosés. Je suis la ronchon du thé, j'admets... Bref ! La mésaventure !

Il y a quelques jours un ami m'a invité dans un salon de thé japonais. J'avais une course à faire avant, j'avais pris un espresso (toujours noir, toujours sans sucre, ni lait) une bonne heure avant. Je consulte la carte des thés, j'en prend un vert, dit "Perle de Rosée". Les connaisseurs rigolent déjà... Il a pas volé son nom, il est vraiment très bon. Si bien que je me sirote la totalité de ma petite théière de Gyokuro/Perle de Rosée. J'avais juste oublié de retenir un élément important pourtant bien spécifié sur la carte : le thé que j'avais pris, c'est l'un des plus concentré en caféine du monde. Il dépasse même le café pour une tasse (100mg pour un café environ, 120 à 140 pour le Gyokuro) et ça, je ne le savais pas. Je bois maximum un café par jour sinon je suis une pile électrique...
Et bien ! J'ai compris mon erreur en commençant à être très agitée sur ma chaise et pire, en marchant une fois sortie... Il m'a fallu quelques heures pour plus avoir une patate d'enfer et ne plus m'agiter en tout sens

klavel
C'est ma hantise de tomber sur un thé trop caféiné/théiné
Ma tolérance a cette molécule est très faible et j'ai vite fait de faire de la tachycardie suivie d'un malaise

brax tant que tu ne bois pas une théière entière ou que tu sais lire une carte en entier, capacité dont je semble dépourvue, je pense que tu t'en sortiras mieux que moi

Bon vous m’avez remotivée !
Je bois un Hojira - thé vert de chez Mariage Frères.

Haha klavel j’adore !


Sympa que le post remonte ! On m’a offert un atelier dégustation de thés, pour apprendre les bases :) c’est une super idée (cadeau de mon petit frère).

badmonster waaaaw génial ce cadeau !

Je vous dirai si ça vaut le coup :)(c’est à Paris)