L'élevage de sport est-il en danger ?

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Lunaloveisgood

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L'élevage de sport est-il en danger ?
Posté le 06/03/2021 à 18h47

Attention pavé !

Derrière ce titre volontairement polémique, j'aimerais discuter aujourd'hui d'un sujet un peu sensible mis en lumière dans le dernier dossier "élevage" de l'Eperon (n°388).
Je l'ai, en effet, trouvé extrêmement pertinent et, c'est d'ailleurs la première fois, que je vois retranscrit mes craintes noir sur blanc dans un magazine spécialisé avec une telle audience.

Je vous recopie ici l'introduction, un extrait et la conclusion du journaliste. Je pourrais, éventuellement, transmettre l'article complet (avec tous les chiffres de l'enquête) en mp à ceux que cela pourrait intéresser afin que l'on puisse tous débattre du sujet en partant des mêmes bases.

Introduction :
" Peut-être est-ce un sujet tabou qu'il est difficile d'aborder. Il y a une sorte d'omerta internationale sur le nombre élevé de saillies effectuées par certains étalons depuis des décennies. Personne ne communique sur le sujet. Ni les principaux étalonniers européens, ni les stud-books, ni la Work breeding federation of sport horses (WBFSH) ne semblent vouloir partager cette information. Il serait pourtant assez simple, et très instructif, de publier officiellement le nombre de juments saillies par chaque étalon dans le monde, chaque année. La WBFSH devrait s'en charger. Mais il semble que tout un système serait remis en cause si l'ensemble des éleveurs européens se rendait compte que seuls les étalons qui saillissent énormément dès leurs débuts peuvent un jour figurer dans le haut des classement mondiaux. Pour illustrer cette enquête, nous prendrons quelques exemples significatifs d'étalons âgés ayant un succès au niveau européen.

L'étalonnage est devenu un marché très concurrentiel au niveau international et il est difficile de s'y faire une place si l'on n'a pas l'entregent pour collaborer avec les plus importants étalonniers européens, ou si l'on n'a pas les moyens financiers d'acheter des étalons performers de haut niveau ou d'anciennes vedettes. Depuis que le studbook Selle Français est "ouvert" et que la plupart des étalons vedettes en Europe sont accessibles aux éleveurs français, l'offre est plus vaste, plus internationale qu'autrefois. En est-elle meilleure pour autant ?"

Extrait :
" Outre le fait que ce système de saillie à outrance amène beaucoup trop de produits d'un même étalon sur le marché, il y a aussi un problème, plus grave et à plus long terme, qui se pose sur le plan de sélection du cheval de sport : la diminution du cheptel d'étalons utilisés et réellement testés sur descendance par rapport à la multitude d'étalons approuvés dans le monde et, donc, la réduction de la diversité génétique. C'est sans doute le problème le plus préoccupant. Car, non seulement les étalons à la mode produisent beaucoup plus de fils étalons à leur tour à la mode, mais ils produisent également énormément de filles qui deviennent poulinières et laissent également leur empreinte génétique.
Hélas, quand les éleveurs et les instances qui sont censés les gouverner - les stud-books et la WBFSH- en prendront réellement conscience, il sera trop tard. On ne pourra plus revenir en arrière une fois que la diversité génétique aura disparu ou sera réduite à quelques courants de sang d'étalons à la mode, eux-mêmes issus de lignées identiques. Une peau de chagrin. "

Conclusion :
"Autrefois les stud-books européens faisaient appel aux étalons Pur-sang ou Anglo-Arabe - voire Trakehner en Allemagne - pour apporter, entre autres, de la diversité génétique. Cette époque est révolue et l'utilisation de ces étalons est devenue anecdotique car il n'y a plus de reproducteurs de ces races ayant les performances sportives à haut niveau, critères que tout le monde recherche de nos jours.
On s'aperçoit que les grandes lignées mâles provenaient des meilleures étalons de croisement, notamment Pur-sang tels Orange Peel, Furioso, Rantzau, Ultimate, Ladykiller, dont descendent la plupart des meilleurs étalons actuels.
Mais cet apport de "sang" et de gènes nouveaux n'existant plus en Europe, le travail de sélection se fait sur un pool restreint à moins de dix lignées mâles en Europe. Plus les étalons aux origines à la mode vont saillir, moins nous aurons de chance de voir émerger un nouvel étalon avec un pédigrée relativement en "outcross".
B.L.C, L'éperon, n°388.


Pour préfacer mon propos, je tiens à préciser une petit peu mon parcours. Je suis une cavalière amatrice au statut de particulier qui se passionne pour l'élevage (sans jamais avoir fait reproduire pour le moment).
J'ai été frappée, quand j'ai commencé à m'intéresser au sujet, par la multitude des étalons proposés à la saillie et j'ai, comme beaucoup, été séduite par des étalons vus à l'époque uniquement via les GP du dimanche sur Equidia et les catalogues extrêmement soignés des étalonniers/marketteurs.
Je ne fais, depuis, que repousser mon projet de saillie par crainte de ne jamais en savoir assez, et, comme la généalogie reste un domaine qui m'apparaît éternellement vaste, je reste pour le moment dans un doute perpétuel, dans une quête inépuisable de l'étalon idéal pour ma jument. M'enfin ça c'est une autre histoire...
Je suis aussi un fervent défenseur du selle francais originel et du stud-book CSAN, donc, clairement absolument pas objective sur le sujet.

Voila mes questions aux éleveurs ou cavaliers passionnés. Je les ai orientées vers le Selle français car c'est la race que je connais le mieux et qui m'intéresse le plus mais tout le monde peut participer, bien entendu, pas de discrimination !

1) Partagez-vous les impressions du journaliste sur le rétrécissement du pool génétique et le monopole de quelques grosses structures d'étalonnage qui biaissent les chiffres et les classement de reproducteurs ?

2) Si oui, pensez-vous qu'un retour aux quotas de saillies soit une solution possible ou totalement utopique au vu de l'hégémonie du secteur privé dans le domaine et du désengagement du secteur public ?

3) Craignez-vous, dans un avenir plus ou moins proche, l'avènement d'un stud-book européen au détriment des spécificités nationales ou l'appelez-vous de vos voeux les plus chers ?

4) Trouvez-vous cet article trop alarmiste ou avez-vous déjà, parfois, des difficultés à préparer vos croisements sans constamment retrouver les mêmes chefs de race dans les papiers et donc de la consanguinité (hors démarches volontaires de linebreeding/inbreeding ) ?

5) Bien que le problème de la consanguinité et de la suprématie de certains étalons ne date pas de l'ouverture du stud-book SF, trouvez-vous que le problème s'aggrave aujourd'hui avec la disparition de précieuses lignées dites "outcross" et la sur-spécialisation des races constitutives du selle français dans leur propre domaine d'expertise (trotteur en course, anglo en complet, arabe en show/endurance etc.) ?

6) Enfin, si vous trouvez que le système actuel est problématique. Avez-vous des solutions/hypothèses à partager ici pour sortir d'une possible crise future due à un appauvrissement du patrimoine génétique ?


Personnellement, je suis très pessimiste. Les éleveurs suivent le marché car ils souhaitent pour la plupart - et c'est bien normal - vendre au sevrage pour rentrer dans leur frais et faire une plus-value nécessaire à toute entreprise pérenne.
Dès lors, il faut un papier alléchant avec, non seulement, une ligne maternelle apropriée mais aussi un étalon commercial.
Or, les étalons performant, comme leurs noms l'indiquent, sont "fabriqués" dans le but de briller en compétition à haut niveau et ne représentent pas les besoins de 90% des acheteurs qui, eux, sont amateurs.
Aujourd'hui, j'ai l'impression que la plupart des cavaliers de sport amateurs cherchent un cheval polyvalent au caractère stable. Un cheval qui pardonne/tire-cul pour se faire plaisir le dimanche en concours. Ces cavaliers n'ont pas forcément la patience ou les compétences pour former des jeunes chevaux - je dis cela sans aucune malice et m'inclus dans le lot - . Or, un élevage qui proposerait des chevaux comme cela, bien nés et valorisés jusqu'à leurs 6 ans, ne rentreraient jamais dans ses frais car les prix du marché sont totalement tronqués.
D'ailleurs, dans le même numéro de l'Eperon, Serge Lecomte (candidat à sa réélection à la présidence de la FFE pour un sixième mandat) indique vouloir : " accroître le nombre de cavaliers. Plus on est nombreux, plus l'équitation est forte et reconnue, mieux les professionnels en vivent, plus on peut développer les activités. En transformant des piétons en cavaliers on crée des besoins en chevaux, en matériel et en équipement. Mon objectif sera d'atteindre un million de licenciés".
Je ne suis pas d'accord avec son postulat qui me semble manichéen à souhait. Bref, on en revient toujours au sujet de la démocratisation de l'équitation...

Édité par lunaloveisgood le 06-03-2021 à 23h35

Anemone47

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L'élevage de sport est-il en danger ?
Posté le 08/03/2021 à 06h27

pcql l'Ifce ne fait qu'appliquer les directives des SB., en outre je ne pense pas que le Ministère de l'Agriculture ait le champ libre pour imposer ce genre de restriction : on est en Europe.
Et cela n'empêcherait en rien les saillies, les poulains pourraient être inscrits d'une autre manière, via d'autres SB ( il faut voir les possibilités qui existent déjà ! ) .
La solution si ce problème devient réellement grave, ce sera une re-regulation mais concertée. J'ai l'impression que pour le moment on est sur l'euphorie du bizness de la liberalisation, une sorte de bulle ( il paraît qu'il y a plus d'embryons dans les congélateurs que de naissances annuelles ) , ça ne pourra pas durer éternellement.

Badmonster

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L'élevage de sport est-il en danger ?
Posté le 08/03/2021 à 09h15

pcql Mais l'IFCE c'est le minsitère de l'agriculture, donc le gouvernement, et je sais pas si tu as remarqué mais on a pas un gouvernement fan de ça haha + le côté union européenne.

Pour les mères, ce sont les élevages qui font naitre la plupart des poulains, et je pense que les éleveurs s'y connaissent assez pour trouver des souches plus originales que les 3 étalons à la mode du moment :) Oui il y aura un pourcentage élevé de "filles de" mais si ce ne sont pas elles qui reproduisent dans les élevages, ben pas de problème.

Argamelle

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L'élevage de sport est-il en danger ?
Posté le 08/03/2021 à 09h46

badmonster

Le problème c'est qu'une fois que le patrimoine génétique s'est réduit en entonnoir c'est trop tard : même en faisant attention, tu ne pourras pas garder tes poulinières hors courant de sang majeur .

C'était un argument de vente pour les étalons dans les années 80. "cet étalon est exempt de tel courant de sang"
mais pour garder une souche exempt d'un courant de sang il faut trois ou quatre souches exempts du même courant de sang. Et surtout, une organisation qui chapeaute le tout.

Sauver une espèce a faible diversité génétique, c'est un travail de tous les instants.

Il faudra puiser dans le pur sang, sans surprise.

De toute façon, l'argument du "ça donne trop de sang" ne tient plus : les étalons de haut niveau sont pour certains complètement schtarbés. Autant mettre un pur sang, ça fera pas pire certainement

Édité par argamelle le 08-03-2021 à 10h02



Badmonster

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L'élevage de sport est-il en danger ?
Posté le 08/03/2021 à 09h48

argamelle Oui mais est ce qu'on en est vraiment à une faible diversité génétique ?

Argamelle

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L'élevage de sport est-il en danger ?
Posté le 08/03/2021 à 10h02

badmonster

très bonne question, je ne sais pas. Il y a t-il eu des études là dessus? (mais qui payerait l'étude ?)

je sais que chez les chiens et les chats de race c'est une catastrophe abyssale et que même les pandas ont une diversité génétique plus forte que les carlins, par exemple. C'est vraiment n'importe quoi. Parmi les animaux à la reproduction contrôlée par l'humain c'est finalement ceux des zoo qui s'en sortent le mieux et ceci, à mon avis, parce que tu ne peux pas vendre tes animaux. Sinon, ce serait la merde.

Le problème c'est que ce genre de chose va très vite. Il suffit d'un seul reproducteur et deux générations après c'est la merde.
Genre, que ferait on si on s'apercevait que Cor de la Bryère a transmis une maladie récessive grave ? Bon courage

Et finalement actuellement, le pool génétique est tellement réduit qu'on aurait pu tout aussi bien faire des clones ça reviendrait au même. Les arrières grand pères présents six ou sept fois, c'est possible, c'est hallucinant

Cherchour

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L'élevage de sport est-il en danger ?
Posté le 08/03/2021 à 10h23

argamelle disons qu’avec les chevaux il y a au moins la chance d’avoir des stud book ouverts. En tant qu’éleveurs tu peux toujours choisir de croiser ta SF avec autre chose pour varier un peu, même si du coup le poulain n’est pas lui même sf.
En produisant pour de l’amateur il y a quand même moins d’exigences sur les origines que pour le haut niveau.

En chien c’est compliqué de choisir du bouledogue (ou je ne sais quoi) pour essayer de varier le sang du carlin.


Mais on se rend compte qu’on tend quand même vers une simplification des lignées. Même en poneys de sport il y a une tendance à aller vers des croisements avec des chevaux de sport. Au détriment des différentes races et des lignées poney.

Lunaloveisgood

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L'élevage de sport est-il en danger ?
Posté le 08/03/2021 à 10h27

badmonster
Oui, et c'est d'ailleurs le sujet de mon post. Beaucoup de professionnels alertent là dessus depuis des années et je trouve ça intéressant que la presse en parle aujourd'hui, enquête chiffrée à l'appui, de manière aussi, ouverte.

Les étalons de cso européens descendent des mêmes étalons de sport français. Pareil, pour les poulinières.
De plus en plus, d'étalons outcross sont castrés ou morts (car nés à la fin des années 80/ début des années 90). Les lignées actuelles, se comptent sur les doigts des deux mains et c'est un fait scientifique.

Je ne sais plus qui disait plus haut, qu'il n'y croyait pas yaddi yadda. Il n'est pas question de croyance ici mais de faits avérés, d'un phénomène documenté et connu depuis de nombreuses années.
Pardon, pour l'analogie boiteuse, mais cela me fait penser aux gens qui ne croient pas au réchauffement climatique. " non, mais tu comprends, il a neigé chez mami Carmen à Madrid cet hiver, alors moi je dis que cela n'existe pas".

Quant à la solution de réinjecter du sang PS, ou de toutes autres races constitutives du cheval de sport français, cela me paraît de plus en plus complexe, au fil des années, puisque ces races là ne nous ont pas attendues pour évoluer et se spécialiser dans leur domaine de compétences.
Un trotteur, aujourd'hui, n'a rien à voir avec un trotteur d'il y à 30 ans. Il y a encore 20 ans, on pouvait trouver des psar arabes améliorateurs issus des lignées asil d'origine espagnol/maghrébine. Aujourd'hui, il y a quoi ? 30/40 naissances par an de chevaux asil ? fedaia pourrait en parler beaucoup mieux que moi.

Bien entendu, je ne dis pas que les trotteurs actuels ou psar actuels sont moins bons qu'il y a 3 décennies. Au contraire, les éleveurs ont fait leur job et ont, petit à petit, rendus ses chevaux les plus performants possibles dans leur discipline. Ce qui les rend, ipso facto, beaucoup moins intéressants pour le cso.
Il faudrait, que des éleveurs soient dans une démarche pro active et décident d'aller à contre-courant du marché actuel. Il faudrait donc qu'ils acceptent consciemment de perdre beaucoup d'argent ET d'attendre 15/20 ans pour établir de nouvelles souches.

Je suis peut-être trop pessimiste mais je ne vois pas trop comment on va pouvoir sortir de cette crise qui se profile à l'horizon. Le marché est à la mondialisation, personne ne voudra réguler tant que ce dernier ne s'écroulera pas.

Je crois que le renouveau ne peut venir que des potentiels acheteurs en eux-mêmes et des éleveurs bien évidement. Un éleveur doit vendre ses produits, si soudainement, Machin qui a 5 fois le même étalon dans son pédigrée ne se vend plus et Machine qui est issu d'un étalon moins à la mode (avec un coût de saillie raisonnable) se vend non seulement plus cher mais en plus, immédiatement, le choix sera vite vu...
Maintenant, comme toute l'essence du marketing est d'influencer les consommateurs, on n'est pas sorti du bois...