Prix chevaux, inflation, élevage

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Quanele

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Prix chevaux, inflation, élevage
Posté le 15/09/2023 à 09h35

Bonjour à tous,
Je vais sûrement me faire taper sur les doigts mais franchement je ne comprends pas les prix de vente actuels des chevaux .
Attention je parle surtout des jeunes chevaux sans valorisation juste debourrés ou non
Comment justifier le prix de 10-15000 € mini pour un jeune ?
Je comprends l'histoire de l'inflation mais quand même
Logiquement si vous êtes éleveur vous avez des champs, vous faites votre foin, vous achetez de la paille OK (110-130€ la tonne), les grains OK...
Il y a l'histoire de la saillie, de l'entretien de la poulinière...
Comment on peux arriver sur des prix pareils et vendre à perte??

Gobi

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Posté le 17/09/2023 à 15h18

Et puis je répète mais je pense vraiment qu'on est sur un marché de niche que ce soit pour le cheval de sport ou de loisir : quelle proportion de la population ? Si les tarifs augmentent pour respecter la rémunération du temps de travail, on réduit d'autant la niche (plus cher, moins d'acheteurs), si on interdit les particuliers qui élèvent, moins de rentrées annexes (pensions, saillies ...). (et puis où s'arrête-ton dans le contrôle des productions "amateurs" (potager, poules ...)c ?

Utamay

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Posté le 17/09/2023 à 16h44


plume29 a écrit le 17/09/2023 à 13h52:
On a une vraie sélection: physique et mental ( impossible à voir sur les marqueurs génétiques et heureusement, c'est tellement triste ...), puis ensuite un vrai boulot pour mettre tout ça en avant.


plume29
D'un autre côté, si on sélectionne des reproducteurs avec un bon mental, c'est pour faciliter les manipulations, mais aussi dans l'espoir d'avoir des poulains faciles aussi, non ? Et c'est une sélection qui concerne aussi les pères, on ne mise donc pas uniquement sur l'imitation du comportement maternel...
C'est donc bien qu'il existe une composante génétique ?
(Composante qui ne fait pas tout, bien sûr, mais qui existe !)

Et après vérification, c'est bien un indice mesuré dans la sélection génomique des vaches, c'est le COMPhve, qui "traduit la docilité des animaux à l'âge adulte et leur aptitude à être manipulés aisément"

Édité par utamay le 17-09-2023 à 16h56



Anemone47

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Posté le 17/09/2023 à 16h49

utamay bien relevé en effet , il y a d'ailleurs des tests génétiques sur le tempérament chez les chevaux aussi .

Crinsdorphee31

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Posté le 17/09/2023 à 20h03


quanele a écrit le 16/09/2023 à 12h18:
@liteulorce
On élève une bête par an pour nous c'est la seule qu'on emmene nous même à l'abattoir.
Pour le reste on vend à un engraisseur

Il faut pas voir le mal partout


... et ben... si c'est pas "le mal" ça...

Enlever un très jeune veau à sa mère pour l'envoyer à l'engraissement... juste pour ne pas qu'il pique le lait destiné aux humains, alors qu'il y a surproduction et destruction... et surtout que veaux et humains pourraient se 'partager' le gâteau ?

Quanele

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Posté le 17/09/2023 à 21h03

crinsdorphee31
Houlala voilà pourquoi je ne tiens pas à faire forcément un post sur l'élevage laitier ...

Ce genre de raccourci me désole

On ne peut malheureusement pas garder les veaux mâles mais on les élève au lait de vache pendant minimum 3 semaines . On essaie également sur nos meilleurs bêtes de mettre des doses sexées (femelles) mais c'est encore un autre débat.
Ensuite une vache laitiere en début de lactation produit 30-38 l de lait par jours, le veau en consomme maximum 8l .... donc oui on trait le reste...
Ensuite pourquoi on sépare les veaux et les mères, tu imagines le bins en air d'attente de salle de traite? Avec en plus le risque que les veaux se fassent écraser ?
De plus un veau ne se gêne pas pour aller têter n'importe quelle vache avec le risque qu'il refile une bactérie à la moitié du troupeau, tu imagines les conséquences?

Engin bref ce n'est pas du tout le sujet du post...

Crinsdorphee31

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Posté le 17/09/2023 à 21h31

quanele ce n'est pas un raccourci, c'est un fait !

En revanche, ton sujet EST un raccourci.

- Combien ça coûte une dose bovine ? une dose équine ?
- Vaches inséminées à la maison ? Juments en pension... 15E / jour
- Veaux dégagés à 3 semaines ? Poulains sevrés entre 6 mois et 1 an
- Vaches à l'herbe & fourrages sur l'exploitation ? chevaux de travail (pour nombre d'éleveurs), aliment et fourrages achetés à l'extérieur
- PAC très généreuse pour les bovins ? Walou pour les chevaux de travail rarement sur de grandes surfaces
ça c'est pour un poulain de 6 mois à 1 an...

Ensuite :
cela ne concerne plus les bovins... qui 'produisent un chiffre d'affaire : lait / viande

- On continue d'alimenter le poulain
- On commence les soins : MF, dentiste, véto, ostéo/shiatsu
- On achète du matériel pour les travailler, les couvrir, les soigner, les loger
- On paye (souvent) un praticien extérieur pour le débourrage 500 à 1000E
- On paye (il vaut mieux) un praticien pour la valorisation 500 à 1000E / mois
...

Et en attendant, on ne se paye pas...


Et pour finir, le pompon... TVA sur vente bovine 5.5% ? TVA sur vente équine 20% ! Sur un cheval à 10.000, 2.000 partent à l'Etat. Donc un particulier se mettra 10.000 dans la poche sans impôts, là où un éleveur n'empochera que 8.000 qui ne couveront pas les frais engagés, et paieront quand même des impôts et de la MSA dessus.

Tu demandes encore pourquoi les chevaux sont à ce prix ?

Quanele

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Posté le 18/09/2023 à 06h39

crinsdorphee31
Bon apparemment tu ne veux pas essayer de discuter...Je m'attendais à ce genre de vision de l'élevage bovin ...

Si le post te dérange, tu peux juste passer ton chemin...
Encore une fois je ne parlais pas de la valorisation .

En tout cas personnellement, j'ai appris beaucoup de choses et je remercie vraiment les gens qui ont pris le temps de détailler et expliquer sans énervement. Merci

Le système n'est pas viable pour un grand nombre de raison et j'en suis désolée pour vous.
anemone47 et d'autres l'ont souligné, il s'agit d'un marché de niche, qui dépend aussi d'une variable importante " les amateurs" et leur pouvoir d'achat.
Personnellement si je devais retrouver un cheval à ce prix là je n'aurais pas les moyens et ce n'est pas contre vous, j'aimerais vous payer le juste prix comme beaucoup d'autres amateurs je pense.

Gobi

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Posté le 18/09/2023 à 10h29

quanele

Laisser les veaux à temps partiel sous les mères est aussi envisageable (et réalisé dans certains formats d''élevage), ou avoir des vaches nourrices et valoriser tous les veaux ou pratiquer des lactations longues et/ou continues... Je ne dis pas que c'est réalisable tout le temps, juste pour rebondir sur ton "on ne peut pas garder les veaux mâles". Ca reste un choix d'éleveur, sans juger lequel est le plus juste, ça dépend de trop de facteurs pour qu'un seul choix soit juste.

Les modèles sont vraiment hyper diversifiés je trouve ça très impressionnant et très enrichissant.

Crinsdorphee31

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Posté le 18/09/2023 à 13h12

quanele ... Mais c'est toi qui t'énerve toute seule hein ?
Je ne fais que comparer les deux, mais cela semble te déranger, hé oui ! les éleveurs de chevaux (pour la plupart) sont les dindons de la farce !

edit : et je reste dans le sujet, car tu parlais bien d'un cheval juste débourré, ou vert dans le travail ; donc il n'y a que la valo qui est à enlever, mais tout le reste est obligatoire ! Contrairement à des chevaux de rente ou à un élevage bovin...

Édité par crinsdorphee31 le 18-09-2023 à 13h17



Crinsdorphee31

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Posté le 18/09/2023 à 13h24

gobi Et pour te compléter, il existe des modèles (en caprins, mais je ne sais pas en bovins) qui ne font naître que 2 à 3 fois sur la vie de la chèvre... et entretiennent la lactation, qui reste bien suffisante pour l'exploitation.
Donc ne pas faire naître tous les ans est possible...

Gobi

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Posté le 18/09/2023 à 13h34

crinsdorphee31

C'est ce que j'appelle les lactations longues ou continues.

Gobi

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Posté le 18/09/2023 à 13h38

quanele

30/38 l de lait/jour c'est en bi-traite ? Avec quelle race ?
Les fermes où je suis, en monotraite et vache non race ancienne (montbéliarde) c'est plutôt entre 15 et 20 l avec une alimentation herbe/fourrage et un peu de grain genre 700 g (triticale/pois)

edit : les meilleures un peu dessus de 20 l.

Édité par gobi le 18-09-2023 à 13h39



Lune22140

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Posté le 18/09/2023 à 14h05

crinsdorphee31 Ça se fait assez facilement en caprin. Beaucoup moins en bovin, où on est obligé de faire naître tous les ans si on veut garder une production entre 30 et 40 litres.

Je ne réagirai pas sur le reste, pas envie de me prendre la tête

Quanele

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Posté le 18/09/2023 à 14h13

crinsdorphee31
Tu ne peux pas comparer le circuit veau mâle et poulain . Par contre tu peux comparer le circuit elevage genisse ( de 0à 36 mois) et celui d'un cheval de (de 0 à 36 mois)

Quanele

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Posté le 18/09/2023 à 14h18

crinsdorphee31
Oui il existe ce genre de modèle... et les éleveurs ont bien du mal à en vivre ...et vont faire de la transfo à la ferme ou une activité à côté...
Apres je ne veux pas parler de l'élevage de chèvre ce n'est pas mon domaine
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