Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Djebeldesierra

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 03/07/2013 à 07h12


clow55 a écrit le 02/07/2013 à 22h39:
Une amie végé est venue manger à la maison ce midi, du coup mon papa nous a préparé un super apéro !



+ sauce curry et sauce aux herbes.


Wah trop cool ! En haut à gauche c'est du tofu avec quelque chose ? Et en haut à droite les boules noires sont encore des tomates ?

Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 03/07/2013 à 08h21


djebeldesierra a écrit le 02/07/2013 à 21h43:


La société me rend nerveuse

Du coup je suis pas hyper bavarde et je fais des truc bizarres avec mes mains, principalement. Sinon je reluque tout le monde pour vérifier les dangers potentiels.


MDR !
Je fais pareil pour les dangers potentiels ! Je me place souvent dos au restaurant si on est en terrasse pour checker les dangers, je cherche quasi tout le temps les issues de secours ... Et pourtant, je suis l'une des filles les moins flippées que je connaisse au final !

Djebeldesierra

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Posté le 03/07/2013 à 10h19


myrific a écrit le 03/07/2013 à 08h21:


MDR !
Je fais pareil pour les dangers potentiels ! Je me place souvent dos au restaurant si on est en terrasse pour checker les dangers, je cherche quasi tout le temps les issues de secours ... Et pourtant, je suis l'une des filles les moins flippées que je connaisse au final !


Voilà c'est ça ! Bon, j'habitais (jusqu'à dimanche dernier) dans un endroit un peu craignos : sur ma rue on a eu un cambriolage et quelqu'un a été poignardé... Mon copain est gardien de prison et connait toutes les personnes ayant été incarcérés qui habitent près de chez moi. Quand on sait que la plupart finissent par retourner en prison pour les mêmes choses, c'est pas rassurant. Il y en a beaucoup, mais au moins ils se remarquent et sont faciles à éviter.
Par contre là où je vis en France, il y a eu quelques trucs chelous, dont un monsieur handicapé qui a été torturé et tué. Par contre, c'est plus flippant, parce que les gens qui ont fait ça, je les connaissais

Bref, oui, je suis un peu parano

Edité par djebeldesierra le 03-07-2013 à 10h20



Clow55

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Posté le 03/07/2013 à 10h47


djebeldesierra a écrit le 03/07/2013 à 07h12:


Wah trop cool ! En haut à gauche c'est du tofu avec quelque chose ? Et en haut à droite les boules noires sont encore des tomates ?


Nan à gauche c'est végétarien mais pas végétalien. ^^ C'est de la mozarella (sans présure) avec des herbes.
Oui oui les boules noires se sont bien des tomates, il y avait plusieurs variétés différentes ^^

Tenebres

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Posté le 03/07/2013 à 11h55

Djebeldesierra : Oui répondre à ta question sur les glaces , c'est tout à fait possible d'en faire des végétalienne . Etant une très grande fan de glace c'est limite le premier truc que j'ai chercher avant de passer végétalienne xD .
Il y a quelques années j'ai découvert sur Rescue la recette d'Oceanwave de la glace au spéculoos et c'est juste une tuerie !
http://vegansfields.over-blog.com/article-32017954.html C'est le lien de la recette , mais il y en a d'autres dessus ( d'ailleurs le lien est dans le Post d'accueil ) ;)

Erell29

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Posté le 03/07/2013 à 13h21

Je fais la glace aux marrons aussi, un délice !!!

Zuteuh

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Posté le 03/07/2013 à 13h38


tenebres a écrit le 03/07/2013 à 11h55:
Djebeldesierra : Oui répondre à ta question sur les glaces , c'est tout à fait possible d'en faire des végétalienne . Etant une très grande fan de glace c'est limite le premier truc que j'ai chercher avant de passer végétalienne xD .
Il y a quelques années j'ai découvert sur Rescue la recette d'Oceanwave de la glace au spéculoos et c'est juste une tuerie !
http://vegansfields.over-blog.com/article-32017954.html C'est le lien de la recette , mais il y en a d'autres dessus ( d'ailleurs le lien est dans le Post d'accueil ) ;)


Mylenep

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Posté le 03/07/2013 à 14h02


erell29 a écrit le 03/07/2013 à 13h21:
Je fais la glace aux marrons aussi, un délice !!!


Huuuum comment tu la fais ?


Question qui m'est venue à midi : Les VGL, vous mettez quoi dans vos salades vertes composées ? (Suis une grande fan de salade, mais chez moi on met lardons fromage oeufs

A midi mes parents m'avaient fait cuire un steack, j'ai pas voulu refuser (d'habitude j'arrive à esquiver mais là un steack par personne c'est plus dur à faire passer inaperçu), mais ça m'a encore bien écoeurée..
Par contre le gratin patates courgettes poivrons déchirait .

Erell29

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Posté le 03/07/2013 à 14h06

Pour la glace, le bloc de ma pote: http://www.veganisation.fr/glace-vegan-aux-marrons-express/

Dans mes salades, je kiffe mettre de la mayonnaise véganne (oui je sais lol), un peu de jambon végétal, parfois du fromage, maïs, champignon, macédoine, tomate, poivrons...etc. En général, gros mélange d'une partie de ces ingrédients ^^

Tenebres

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Posté le 03/07/2013 à 15h51

Mylenep : Dans les salades composées je mets du mais , des petites tomates , des croutons , des poivrons , de l'oignon ( ou de l'échalotes ) , et des herbes .
Après tu peux rajouter pleins de truc selon tes goûts

Erell : Je sens que j'vais bientôt faire de la glace aux marrons ^ ^
Merci pour la recette

Djebeldesierra

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Posté le 03/07/2013 à 15h55

Coooooool pour la glace !! Je vais pouvoir en faire

Dans mes salades composées, chez nous on mets un peu de tout : salade verte pour bien commencer puis carottes crues, concombres, avocat, haricots rouges, lentilles, petits pois, haricots verts cuits, pamplemousse (j'aime pas le sucré-salé mais là ça passe hyper bien), tomates fraîches ou séchées, maïs... Mes parents ont toujours été fans des recettes qui vident le frigo !

Edit : je précise peut-être que je n'aime pas les poivrons ou les onions mais qu'ils ont tout à fait leur place en salade

Edité par djebeldesierra le 03-07-2013 à 15h56



Clow55

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Posté le 03/07/2013 à 16h01

Moi je suis végétarienne, mais quand je suis au lycée je mange tous les midis des salades. Je suis super difficile, donc on peut retrouver ...

- des pâtes
- du riz
- du blé
- des haricots verts
- du poivron
- du concombre
- de la mozzarella (sans présure)
- de la "meule comtoise" (Comté mais non AOP, sans présure)

Clow55

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Posté le 03/07/2013 à 16h07

Si vous avez des recettes simples (pas de sucré-salé ^^) pour cuisiner du tofu nature Bjorg:



Il me reste plus grand chose de "spéciale végé" mais ça j'aimerais bien le cuisiner ... (si c'est loupé c'est pas grave, je mets les chiens au végétarisme ! ^^)

Djebeldesierra

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Posté le 03/07/2013 à 16h38


clow55 a écrit le 03/07/2013 à 16h07:
Il me reste plus grand chose de "spéciale végé" mais ça j'aimerais bien le cuisiner ... (si c'est loupé c'est pas grave, je mets les chiens au végétarisme ! ^^)


C'est drôle mais ça me rappelle la blague de la maison : si le chien n'en veut pas c'est que c'est pas bon à manger

(notre chien pas très chien qui attends qu'on soit tous à table pour manger son dîner)

Clow55

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Posté le 03/07/2013 à 16h51

J'ai un chien qui engloutit tout, il ne sentira même pas le goût ...
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