Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Denipony

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 14/12/2014 à 17h32

Bonne idée

Quand j'aurais enfin compris comment faire, j'en posterais quelques une aussi!

Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 14/12/2014 à 17h34

C'pas compliqué

En tout cas, j'ai hâte de cuisiner pour Noël

Denipony

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 14/12/2014 à 17h35



Je suis invitée et la seule végétarienne alors repas de Noël...mouais...

Sev_

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 14/12/2014 à 18h44


lilisondu1741 a écrit le 14/12/2014 à 14h52:
J'y pense, j'ai vu dans un des magasines de cuisine de ma mère cette semaine pour remplacer les oeufs : a la place de 3 oeufs 5 cs de graines de lin broyées trempées dans 7cs d'eau tiède :)

Je vais tenter bientôt dans une recette de je maitrise parfaitement : les cookies et le gâteau au yaourt :)


C'est ce que je fais pour mes cookies, ça marche super bien

J'en met également dans mes steaks végé maisons, je trouve qu'ils se tiennent bien mieux ainsi, ce qui est bien pratique quand je dois les trimballer dans des tupperwares puis les repasser à la poêle pour le midi

Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 14/12/2014 à 18h53


denipony a écrit le 14/12/2014 à 17h35:


Je suis invitée et la seule végétarienne alors repas de Noël...mouais...


Bon courage ... Pour ma part, ça avait été chez mes grands-parents donc j'avais participé à la cuisine (j'ai végétalienne depuis seulement un mois) alors ça allait !

Lilisondu1741

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 14/12/2014 à 18h57

Super Séverine, je vais tester ça cette semaine :)
Et du coup, j'ai trop envie de tenter de faire des steak VG

Edité par lilisondu1741 le 14-12-2014 à 18h59



Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 14/12/2014 à 20h16

Au fait Séverine, tu continues à maigrir ou ton poids a pu se stabiliser ?

Denipony

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Posté le 14/12/2014 à 20h21


myrific a écrit le 14/12/2014 à 18h53:


Bon courage ... Pour ma part, ça avait été chez mes grands-parents donc j'avais participé à la cuisine (j'ai végétalienne depuis seulement un mois) alors ça allait !


Merci, mais bon je suis aussi chez mes grands parents et ils sont toujours soucieux de ce que je mange, alors ce ne serait pas "mauvais" comme si j'étais ailleurs, mais bon il y aurait sûrement du foie gras et tout le tralala, tout le monde va me charier je pense...

Denipony

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Posté le 14/12/2014 à 20h22

Je peux avoir la recette des steacks végé ?

Myrific

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Posté le 14/12/2014 à 20h26

Souris, dis simplement que tu n'en prends pas, n'essayes surtout pas d'entrer dans le débat et ... Zeeeeeen !

Sev_

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Posté le 14/12/2014 à 20h45

Je suis stable

Entre 52 et 53 kilos, peut importe ce que je mange

Je suis arrivée en Haute-Savoie à 50 kg, je pense que c'est la combinaison fromage + rando montagne qui m'a permis de reprendre un peu, et rapidement. En tout cas je sens bien la différence des deux kilos, je me fatigue moins vite! Il me manque encore du muscle, mais là, je pense que je ne peux rien faire de plus

Clow55

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Posté le 14/12/2014 à 20h45

Hier, repas du comité départemental d'équitation. J'avais pris de quoi grignoter n'ayant pas prévenu que j'étais végé...
Ils servent l'entrée, riz avec poisson. Je demande si c'est possible d'avoir une assiette sans poisson car je ne mange ni viande ni poisson. Ils m'emmènent alors une gigantesque assiette de macédoine de légumes, tomates cerises, noix, salade
Et pour le repas, ils ont remplacé le poulet par un deuxième flan de légumes... C'était super bon !

Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 14/12/2014 à 20h47

Trop génial Clow !



sev_ a écrit le 14/12/2014 à 20h45:
Je suis stable

Entre 52 et 53 kilos, peut importe ce que je mange

Je suis arrivée en Haute-Savoie à 50 kg, je pense que c'est la combinaison fromage + rando montagne qui m'a permis de reprendre un peu, et rapidement. En tout cas je sens bien la différence des deux kilos, je me fatigue moins vite! Il me manque encore du muscle, mais là, je pense que je ne peux rien faire de plus


Ah super
Je suis rassurée, je pensais à ça il y a quelques temps et j'espérais que ça ne s'était pas aggravé

Edité par myrific le 14-12-2014 à 20h48



Denipony

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Posté le 14/12/2014 à 20h50


myrific a écrit le 14/12/2014 à 20h26:
Souris, dis simplement que tu n'en prends pas, n'essayes surtout pas d'entrer dans le débat et ... Zeeeeeen !


Oui c'est ce que je fais toujours, quelques fois j'ai envie d'entrer dans le débat, de défendre etc mais bon les gens ont ça tellement ancré dans leurs habitudes que tout ce qui est autrement est mauvais...

Myrific

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Posté le 14/12/2014 à 20h51


denipony a écrit le 14/12/2014 à 20h50:


Oui c'est ce que je fais toujours, quelques fois j'ai envie d'entrer dans le débat, de défendre etc mais bon les gens ont ça tellement ancré dans leurs habitudes que tout ce qui est autrement est mauvais...


C'est ça ^^
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