Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Neonetmath

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 30/12/2014 à 14h48


myrific a écrit le 30/12/2014 à 11h38:
Je la fais également, mais en changeant pas mal les ingrédients : potimarron, blancs de poireaux et champignons, avec cerneaux de noix concassés à mon avis.


Huuum, que des aliments que j'adore ! Faut vraiment que j'apprenne à cuisiner moi !

Myrific

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Posté le 30/12/2014 à 16h30

Yes Deni


neonetmath a écrit le 30/12/2014 à 14h48:


Huuum, que des aliments que j'adore ! Faut vraiment que j'apprenne à cuisiner moi !


J'adore ce genre de plat, c'est super simple, tu devrais facilement y arriver

Neonetmath

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Posté le 30/12/2014 à 16h53


myrific a écrit le 30/12/2014 à 16h30:
Yes Deni



J'adore ce genre de plat, c'est super simple, tu devrais facilement y arriver


Apprendre me fais pas peur en soi, mais on est pas du tout équipé, c'est pénible ! Déjà, on a pas de four, ça limite beaucoup ... :/ (pas sur que le micro-onde suffise )
Vivement qu'on change d'appart tiens XD

Myrific

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Posté le 30/12/2014 à 16h54


neonetmath a écrit le 30/12/2014 à 16h53:


Apprendre me fais pas peur en soi, mais on est pas du tout équipé, c'est pénible ! Déjà, on a pas de four, ça limite beaucoup ... :/ (pas sur que le micro-onde suffise )
Vivement qu'on change d'appart tiens XD


Aie, sans four, c'est la mort ... Je n'en ai pas quand je réside sur Sens et honnêtement, ça me gonfle

Myrific

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Posté le 30/12/2014 à 18h29

Bûche préparée, prête à aller au frigo

Hé les filles, n'hésitez VRAIMENT pas à faire ces toasts, c'est l'une de mes plus belles réussites, tout le monde m'en réclame !

Neonetmath

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Posté le 30/12/2014 à 19h51


myrific a écrit le 30/12/2014 à 18h29:
Bûche préparée, prête à aller au frigo

Hé les filles, n'hésitez VRAIMENT pas à faire ces toasts, c'est l'une de mes plus belles réussites, tout le monde m'en réclame !


Et mince, faut un four XD (quoiqu'en mode grill ça passe peut-être), je crois que je vais tenter ces toast un week end !

Myrific

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Posté le 30/12/2014 à 19h58


neonetmath a écrit le 30/12/2014 à 19h51:


Et mince, faut un four XD (quoiqu'en mode grill ça passe peut-être), je crois que je vais tenter ces toast un week end !


Franchement, je doute que tu puisses être déçue !
Je fais pour ma part des tranches plus épaisses que préconisé car ça se tient mieux dans la main

Neonetmath

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Posté le 30/12/2014 à 20h18


myrific a écrit le 30/12/2014 à 19h58:


Franchement, je doute que tu puisses être déçue !
Je fais pour ma part des tranches plus épaisses que préconisé car ça se tient mieux dans la main


Je viendrais vous faire un retour ! Si mon copain approuve les toasts, c'est vraiment que c'est la recette de l'année Moi, j'avoue je ne suis pas très difficile, j'aime presque tout et j'adore goûter de nouvelles choses :).

Wayana

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 30/12/2014 à 21h56

Bonjour les végéta*iens!

Ça fait longtemps que je ne suis pas venue!

Mon végétarisme se passe bien, il est finalement très bien accepté par ma famille pourtant sceptique au départ. Même que parfois c'est chéri qui justifie à ma place les biens faits des protéines végétales! Et il aime le soja

Il adore mes tartes au soja, il aime également les bolognaises au soja.
Et demain on va tous goûter au cake végétalien de myrific ! D'ailleurs elles font envies toutes tes photos!

Mon seul soucis est que j'ai du mal à en trouver..

Sinon il m'arrive de manger du poisson, quand les gens chez qui je suis invitée se sont cassé la tête à me faire du poisson car ils pensent souvent à tords que les végétariens en mange, je n'ai pas le courage de leur dire que je n'en mange pas. Si on me demande avant ce que je mange, je leur dis de ne rien prévoir, mais quand la mamie de mon chéri, de 84 ans, m'a fait un menu complet juste pour moi, j'ai juste dis que c’était délicieux et j'ai mangé cette darne de saumon. En plus je sais que c'est une personne qui choisit ces produits avec soins.


Sinon pour revenir sur ce qui a était dit, comme myrific ça ne me dérange pas de cuisiner de la viande, j'en fais souvent pour mon chéri.


Denipony

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Posté le 30/12/2014 à 22h19

Bravo pour toi Wayana !

Myrific (oui je notifie pas bien !) tes toast donnent envie mais je n'aime pas du tout les champignons et mes proches non plus...


Denipony

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Posté le 01/01/2015 à 01h21

Les photos: salade de fruit exotique sucré/salé, bruschetta feta/tomate/citron vert, feuilletté courge butternut et choux kale (avant cuisson/après)







Myrific

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Posté le 01/01/2015 à 22h24

Ton feuilleté est superbe Deni, vraiment !!!

Denipony

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Posté le 01/01/2015 à 22h26

Les bords un peu moches mais j'étais contente oui !
Merci

Patatelouloute

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Posté le 01/01/2015 à 22h41

denipony tu m'epateras toujours
ton feuilleté est super beau et il a l'air appetissant. Lol c'est le top par rapport a ma cuisine

Denipony

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Posté le 01/01/2015 à 22h42

Merci Océane
Tu cuisines vg aussi ?
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