Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Denipony

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 25/12/2014 à 10h45

Ah je croyais hier soir, bon je reviens demander ce soir !
Bon repas !

Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 25/12/2014 à 10h47

Hier soir c'était juste vite fait, donc rien de très spécial ^^ nous on le fête le 25 toujours

Ma mère fait de la lotte et un curry d'agneau : ça faisait des mois qu'elle n'avait pas acheté de la viande, ça lui a même fait bizarre xD

Denipony

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Posté le 25/12/2014 à 10h50

Chez moi c'est le 24 mais le 25 ça continu

Tu m'étonnes !
Moi ça été le repas, mais bon avoir la viande et tout à côté c'est toujours lourd...

Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 25/12/2014 à 13h57

J'avoue que comme j'ai toujours pris le reste et quasi jamais la viande dès que je mangeais chez les autres, ça ne me gêne pas du tout.



Alors ... Résumé sinon


Entrée mini-toast patate douce/crème champignon et noix/oignon : méga succès, je vais en refaire (en quatre fois plus ^^) le 31 à la demande de Maman !




Terrine châtaigne/champignon : alors, elle se tient très bien et n'a pas mauvais goût, mais reste assez douce ... ça manque sacrément d'assaisonnement




Feuilleté/tourte au potimarron/châtaigne : grand succès, tout le monde a surkiffé !




Bûche chocolat/châtaigne : très grand succès aussi, on en refait sûrement pour le 31





Dans l'ensemble, un bon A+ pour la végétalienne !

Djebeldesierra

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Posté le 25/12/2014 à 14h20

Woo trop cool Myrific, moi c'est encore au four

Denipony

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Posté le 25/12/2014 à 17h16

Merci pour les photos Marion, ça t'a fait du boulot sûrement ?

J'ai dit à mes proches, si on fête nouvel an ensemble JE cuisine, j'espère qu'ils adhèreront autant que les tiens

Myrific

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Posté le 25/12/2014 à 17h20

C'est pour ce soir Djebel' ? :)

Deni, oui, j'ai cuisiné la bûche et la terrine hier soir et ce matin le reste. En tout, j'ai passé 5h en cuisine environ
Ouverture des huîtres pour la famille aussi ^^''

J'espère aussi

Denipony

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 25/12/2014 à 17h24

Ah oui c'est du boulot ! Bravo

Tu as ouvert les huitres ? Moi j'aime pas touché cebque je ne mange pas...hier j'ai donné un coup de main rapide pour les toats au saumon, mais plus je peux, j'évite...

Myrific

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Posté le 25/12/2014 à 17h29

Ah non, je peux même faire cuire de la viande ^^'
J'avais cuisiné du cheval un jour, pour des gamins que je gardais. J'étais super curieuse - je crois que je mangeais déjà plus de viande - mais pas dégoûtée !

Franchement, manipuler de la viande ou du poisson ne me dérange absolument pas. Donc les huîtres non plus.

Denipony

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Posté le 25/12/2014 à 17h31

Si je dois le faire je le fais, mais ça m'écoeurre...

Clow55

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Posté le 25/12/2014 à 18h22

Moi j'ai dû garnir les bouchées à la reine, mais j'aurais été incapable de faire plus. ^^

Sinon j'ai passé un excellent Noël, j'ai mangé plus qu'il n'en fallait

Myrific

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Posté le 25/12/2014 à 20h33

Super Clow

C'est drôle que ça vous dégoûte autant


Essaie de pommes-noisettes ce soir ! Alors, le goût est au top, je pensais que ma famille allait trouver ça trop gras mais au final pas du tout, z'ont bien kiffé.
En revanche, il fallait se lever tôt pour reconnaître une forme ovoïde ... ça faisait des patatoïdes plutôt chelou.

Rmine

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Posté le 25/12/2014 à 21h12

tes photos et recettes font rêver myrific !
il va falloir que j'en teste certaines !

Myrific

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Posté le 25/12/2014 à 21h13


rmine a écrit le 25/12/2014 à 21h12:
tes photos et recettes font rêver myrific !
il va falloir que j'en teste certaines !


Oh, ravie que ça te donne envie de cuisiner

Rmine

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Posté le 25/12/2014 à 21h20

Je crois que je vais trainer un peu plus par ici !
je mange très peu de viande et poisson, mais je consomme plus de produits laitiers (je suis trop accro au fromage pour m'en passer ) et vos recettes et menus sont très attrayants de ce que j'ai vu !
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