Des végéta*iens ici ?

Merci pour la vidéo ! En fait je crois que l'association Peta l'avait déjà partagé, mais je ne m'en souvenais pas ... Après je ne pense pas que ça se passe comme ça pour le miel de petits apiculteurs (enfin j'espère !)

Non, ça ne se passe pas comme ça


Sinon j'ai testé la fabrication maison de tofu soyeux ! Hier, flemme immense de sortir à la Biocoop (faire 15 bornes pour une barquette de tofu soyeux, cimer mais non ...) or aujourd'hui j'ai prévu de faire un truc à base de ça.
Du coup j'ai suivi recette recette et je verrai ce midi/soir si ça a bien marché

En tout cas, ça a déjà bien pris, clairement ça ressemble énormément à l'industriel.

Myrific: Tu l'as fait avec du lait de quoi du coup?
Tu as évité la "biothone" du coup..journée organisée par les biocoop qui a du amener un peu de monde dans les magasins.....

Ah je n'étais pas au courant en effet :)

J'ai terminé mon lait d'épeautre et lait d'avoine (20/80 pour les proportions), je verrai bien si ça fonctionne !

Je fais mon lait d'amande et d'avoine pour la pâtisserie moi même ^^ Par contre, pas dit que ça soit bon en goût pour remplacer du lait à boire mais je suis incapable de faire le teste moi même. L'avantage c'est que comme je n'en utilise que pour la cuisine, j'ai juste la quantité qu'il me faut car les briques de lait végétal sont toujours trop grosses et je les perds 1/2 fois ...
Et du coup, je me suis congelé du lait d'avoine dans des bacs à glaçon pour essayer de faire des cappuccino avec du vrai café (j'ai craqué pour une machine à piston) et du cacao.


A tiens Myrific, je pensais que c'était des trous de sortie de fourmilières (en tout cas, elles ont la même tête chez mes parents et se sont bien des fourmis qui en sortent)

lilisondu1741 Le lait d'avoine maison, j'ai déjà testé maison. Pour le lait d'amande tu le fait comment? Les fois où je le fais pour de la cuisine, j'utilise de la purée d'amande blanche, mais j'ai parfois du mal à bien mélanger.

J'avoue que je fais ça un peu à l'arrache
Pour l'amande, je fais bouillir 10 minutes environ 100g de poudre d'amande pour 500mL d'eau. Ensuite je filtre avec un torchon propre et non troué (oui parce que à faire mes pépites de chocolat en tapant sur du chocolat enveloppé dans un torchon au marteau, je les troue )
Après, la prochaine fois que j'achète de la poudre d'amande il faudrait que je fasse du beurre d'amande et là, le lait que j'en ferais devra être meilleur (puisque le beurre sera légèrement sucré au sirop d'érable avec un tout petit peu d'huile de coco)

lilisondu1741 Merci pour ta réponse!
C'est un peu l'idée que je fais avec la purée d'amande.

Myrific: Alors verdict ce "tofu soyeux"?

Coucou tout le monde !
Désolée, j'arrive avec un sujet un peu sensible x)

Y en a t-il parmi vous qui nourrissent leurs carnivores domestiques (chien/chat) aux croquettes végés ?

Si oui, sur quoi avez vous basé votre choix (études/articles) ?
Et toujours si oui, accepteriez vous de participer (ou plutôt de faire participer votre/vos animaux) à une étude sur le sujet ?

(Pour tout vous expliquer, c'est un sujet qui m'intéresse et sur lequel je me renseigne pas mal en ce moment parce que je trouverais très intéressant de faire ma thèse la dessus, avec donc des prises de sang et biochimies d'animaux nourris ainsi depuis +/- longtemps... mais avant de me lancer j'aimerais savoir si c'est faisable, c'est à dire si j'aurais assez de candidats volontaires ^^. Sachant bien sûr que toutes les analyses réalisées seront alors gratos)

xinou

Les chats ne sont pas carnivores ?

paulimer
J'ai mis chien/chat donc ça concerne les deux :)

xinou

Oui, mais ce que je veux dire c'est que ce n'est pas dangereux pour un chat ? Un chien peut en vivre correctement car omnivore mais un chat..?

Un chien est bien un carnivore ;) Moins strict que le chat, mais pas omnivore.

Alors, justement, ma thèse viserait à confirmer/infirmer l'hypothèse selon laquelle un régime végé est adapté (ou non) aux carnivores domestiques.

Pour l'instant, il y a très peu de données, et encore mois qui soient vraiment scientifiques et fiable (s'que bien sur, si tu vas sur le site de la marque de croquettes végé, ils vont te dire que tout va bien, c'est trop bon blablabla).

Cela dit, dans les études (scientifiques et fiables donc) que j'ai pu rassembler jusqu'ici, il semble que :
- Pour le chien aucun souci, c'est adapté quel que soit le stade, l'état et l'activité du chien (avec notamment une étude sur des huskys en période de compétition), voir que ça peut même être bénéfique par rapport à un régime carné dans le cas de certaines races/pathologies (étude sur le dalmatien, race prédisposée aux urolithiases)
- Pour le chat c'est un peu plus mitigé car toutes les marques ne se valent pas. Actuellement il n'existerait que trois marques qui proposeraient un aliment végé contenant véritablement tous les nutriments nécessaires au chat. En gros la conclusion globale de ces études, c'est que c'est possible, mais que contrairement au chien, ce n'est pas forcément facile, qu'il faut s'y connaitre et ne rien faire au hasard.

Hey ! En voilà un sujet intéressant ^^
je suis végétarienne depuis mes 11 ans, si mes souvenirs sont exacts, pesco-végétarienne pour être exacte. Une vidéo sur les abattoirs et les conditions de mort des volailles m'avait dégoutée, je voulais plus manger ce que les autres torturaient. J'étais quand même obligée de manger qu poisson afin d'éviter d'éventuelles carences ...
et plus ça allait, plus je trouvais ça de plus en plus répugnant de manger des cadavres, je supportais pas les conditions de vie des élevages, eh puis j'ai découvert que notre dentition est faite pour manger végétal, et que notre intestin était trop long pour digérer la viande ... Tout ça n'a fait que me conforter dans mon choix !
depuis Pâques, j'ai arrêté le poisson aussi, et ça ne me manque pas du tout !! Les fruits de mer, en particulier les crevettes dont je raffolais, me donnent presque envie de vomir ...
prochaine étape : arrêter de manger des oeufs ! Mais ça c'est plus compliqué ...

Xinou : je ne sais pas si ça t'aidera grandement mais je peux te faire part de ma faible expérience.

Un chien que j'ai connu et dont je me suis pas mal occupé les dernières années de sa vie, "husky" x labrador avec un grand-père loup (je sais pas si ça compte). Il a été initialement nourrit aux croquettes normales et à la viande, les premières ont provoqués un soucis de foie vers 10 ans il a donc changé de marque. A 12-13 ans il ne pouvait plus faire ses besoins : verdict : cancer du colon (?) et foie métastasé il était fichu, la véto nous a dit que dorénavant il ne ferait plus ses besoins et que le seul moyen était de le piquer. Ses maitres ne voulant pas et le chien s'accrochant à la vie, ils sont allé sur un site spécialisé et trouvé des témoignages sur des forum je crois (j'ai pas les adresses) ils ont donc trouvé des recettes pour le nourrir végétarien, il mangeait assez varié entre autres des lentilles (en bouillie et mise au four pour faire une tarte je me rappelle plus tout ce qu'on mettait dedans), du soja, avec une petite quantité par jour de curcuma et de poivre , parfois du gingembre, des courgettes aussi, et des sortes de corn flakes pour chien à base de plantes trempés dans du thé, il prenait des compléments alimentaires acheté en pharmacie aussi.. résultat il pouvait faire ses besoins et parfois paraissait même en forme même si on le savait condamné.. finalement il est mort 1 an et demi plus tard (crise cardiaque je pense), il était devenu épileptique vers la fin.. c'était horrible !
ps: RIP loulou