Des végéta*iens ici ?

littlevenus
Pauvre bébé... :( Mais à ce stade, gagner un an et demi de vie, c'est vraiment pas rien ! chapeau à ses maitres !

C'est vrai que ça parait énorme, il s'est battu jusqu'au bout.. je pense qu'à la fin il voulait juste plus se battre, c'était un soir où son mettre était resté jusqu'à 4h du matin à lui parler il lui a dit "tu peux partir maintenant merci pour tout on t'aimera toujours" , 1h plus tard son coeur s'était arrêté. Je me demande si il aurait pu tenir encore.. Je crois aussi qu'en grande partie il a tenu pour nous !
Quand ses maitres étaient en vacances je passais mes journées avec à le chouchouter, vérifier qu'il allait bien, lui faire à manger, le laver.. et avant qu'il parte cela faisais des mois que j'essayais de convaincre son maitre de le piquer (oui je sais j'ai l'air horrible!) mais quand il faisait ses crises (il convulsait, bavait, hurlait) si j'avais eu de quoi l'achever je pense que je l'aurai tuer de mes propres mains c'était insupportable de voir une telle souffrance, sans parler des fois où on retrouvait la maison avec du sang partout . j'en étais presque soulagée qu'il ne souffre plus le jour où il est parti même si j'aimais ce chien comme le mien (on avait un lien très spéciale et je l'oublierai jamais) je me suis promis que "mon" vieux chien s'il a ça j'abrégerai ses souffrances dès la première crise.. Après je me dit au fond est-ce bien ou pas de se battre ainsi pour une cause désespérée ? c'est sûr que c'est pas facile de choisir.

Bref je m'étale, tout cela pour dire qu'au fond je n'ai aucune preuve que ce soit réellement la nourriture qui l'ai fait tenir, mais qui sait ?

Xinou, il y'a le groupe chats et chiens végétaliens sur FB qui te permettraient peut être de rassembler une cohorte ;)

Bonjour à tous,

J'essaie de manger de moins en moins de viande mais je manque cruellement d'idées !
Je souhaiterais faire une transition en douceur à la maison (ce qui n'empechera pas monsieur de manger de la viande le midi par exemple).
Auriez vous des livres avec recettes qui soient relativement facile : Végan ou végétarien.

Merci de votre aide

angele7892 Salut ! Pour ma part je ne cherche pas trop dans les livres, mais je regarde beaucoup sur internet ! Tu trouves à peu près tout ce que tu veux !

Qu'est-ce qui te pousse à stopper la viande ?

angele7892 Moi j'ai commandé celui là sur amazon :

https://www.amazon.fr/200-recettes-v%C3%A9g%C3%A9tariennes-Fanny-Matagne/dp/2824603291/280-2301505-3987953?ie=UTF8&creative=22686&creativeASIN=2824603291&hvdev=c&hvnetw =g&hvqmt=&linkCode=df0&ref_=asc_df_282460329134088366&tag=googshopfr-21

Je ne l'ai pas encore reçu mais il parait bien

Merci.

La surconsommation de viande c'est la destruction douce de notre planète, c'est fait dans l'irrespect total et la souffrance de l'animal. Mais finalement comme la surproduction sur les terres avec pesticides etc.
Je regarde aussi pour faire un maximum de produit pour nous et la maison, de façon naturelle etc.

Je ne pense pas faire un arrêt complet tout de suite mais me diriger vers manger de moins de moins de viande pour l'arrêter totalement après. Acheter de la viande dans de petits élevages à côté de la maison.
A l'heure actuelle, le soir je ne mange plus de viande (voire des fois le midi) mais j'utilise encore les produits dérivés (crème, fromage etc) mais finalement ca tourne à faire des légumes avec pas grand chose...bon parce que je n'ai pas assez d'idée.

Angele,

Depuis que j'ai arrêté la viande, j'ai découvert pleins de légumes, de légumineuses et de céréales différents.
Du coup je pense que mon alimentation est plus variée maintenant qu'avant.

va voir sur internet, il y a pleins de blogs végé qui peuvent te donner des idées

Avant d'être végé, 90% de mes repas c'était : des pâtes avec un produit carné (steak/escaloppe/poisson).

Maintenant, je n'ai pas un repas qui ressemble à l'autre

Et pareil pas de livre de recette, je traine pas mal sur les blogs, je prends des idées à droite à gauche et ensuite, selon ce que j'ai dans ma cuisine je crée en reprenant une idée par ci, une autre par là :)

Je préfère comme ça, parce que à chaque fois que j'ai essayé de reprendre mot pour mot une recette, ça ne m'emballait pas au final...

Ah ben c'est génial ça


Quels sont les sites où l'on peut trouver des recettes faciles ?

angele7892 Tu verras, une fois que tu auras commencer à cuisiner plus varié, la viande ne te manqueras pas du tout ! Les sites, ils suffit de chercher dans ton moteur de recherche "recette végétariennes" ou "véganes/vegan"

angele7892 Il y a de très nombreuses recettes sur internet effectivement. Souvent, je tape ce que j'ai envie comme légume ou plat (style: pizza; lasagne; tarte....) auquel j'associe le mot végétarien ou vegan pour trouver des recettes.
Un petit guide bien pratique qui contient des recettes: http://www.vegetarisme.fr/wp-content/uploads/2012/06/guide-vegetarien-debutant.pdf
En site où je me balade régulièrement il y a:
-Au vert avec lili
-green cuisine
tu as le site vegemiam qui regroupe de nombreuses recettes de beaucoup de blogueurs.
Sur l'autre post du salon de thé, il y a également ce site qui a été donné: http://serial-cooker.com/boites-a-recettes/

En livre, tu as Vegan de Marie Laforêt qui est pas mal plébiscité.
Après, j'aime feuilleté les livres de recettes pour me rendre compte s'ils peuvent me plaire, du coup, je te conseille plutôt d'aller dans une librairie pour regarder ceux qui te donneront envie.
Je ne sais pas si tu vas dans la bibliothèque de ta ville, mais ils ont souvent un rayon cuisine, et souvent quelques bouquins végé, ça donne des idées, sans forcément acheté tous le livre. Ça permet aussi de regarder des livres auquel on ne pense pas forcément, sur la cuisine du monde. Le Liban, par exemple propose de très nombreuses idées de recettes sans viande.

grignotte37

Merci beaucoup pour tes liens et tes conseils.


Merci à tous en tout cas pour vos réponses, je vais aller regarder tout cela

grignotte37, oups, j'avais pas vu ton message !

Bah ça ressemble plus à du flan qu'autre chose mais il a joué son rôle dans la confection du manger

et je rejoute le blog: http://macuisinevegetalienne.blogspot.fr/p/recettes-salees.html

qui est mon site prefere pour les recettes