Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Siouxpiouetdem

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 02/01/2017 à 14h44

Je suis végétarienne par choix et par gout, j'ai jamais trop aimée la viande ...

Djebeldesierra

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 02/01/2017 à 15h01

Merci pour les conseils pour la tarte !

Je vous en dirais des nouvelles, je vais m'aventurer en terre inconnue

Marce c'est cool ça

Marion en effet tu auras peut-être parfois quelques difficultés, surtout pour les pays où tu ne parles pas forcément la langue ! Après tout en France, si tu veux commander du riz SANS beurre, il faut le spécifier

Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 02/01/2017 à 15h04

Courage pour la tarte

Oui, mais tant que je ne consomme pas de viande/poisson, je n'en ferai pas non plus une maladie :)
A Munich ça allait car ils parlent anglais et qu'il y a souvent précisé Veggies ou Vegan mais j'ai quand même dû consommer une soupe où les légumes avaient été cuits au beurre ou avec un peu de crème. Pas bien grave, je ne suis plus intolérante comme je l'étais au début, à l'étranger je tolère de manger un truc seulement VG si je crève vraiment la dalle - sinon je saute le repas.
Donc ça devrait le faire quand même ^^

Poupipou

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Posté le 02/01/2017 à 16h05

Miam ! j'ai fais une pizza aux poireaux, c'était délicieux !

Et ce soir ce sera des hamburgers maison fallafels.

Mes lasagnes sans viande ont plu à mes parents :).

Dites le lait et la crème de riz c'est. .. au riz ?
Seulement au riz ?

Myrific

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Posté le 02/01/2017 à 16h09

poupipou

Eau, riz, huile végétale, du sel marin et généralement de la farine de graines de caroube pour l'épaississant (crème)
Eau, riz et sel marin (lait)
Je crois !

Kimm

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Posté le 02/01/2017 à 17h04

myrific J'ai une résolution pour toi ... enfin plutôt une requête !
Quand tu feras ton road-trip, fais-moi rêver en partageant le récit de ton voyage et tes photos !
Je sais déjà que 2017 sera aussi pourrie que 2016 pour moi, alors je rêve au travers des autres

Myrific

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Posté le 02/01/2017 à 17h06

kimm

Oh bah attends, moi je rêve en lisant ton post, tu sais !! Et tu donnes vraiment envie aux autres de bouger, ça c'est énorme !

Pour le reste ... Vous me connaissez, je raconte toute ma vie ici, alors forcément je ferai un post pour le road-trip
Pis j'adoooore faire des romans-photos, vous n'y couperez pas !

Sabine371

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Posté le 02/01/2017 à 17h38

kimm on sais jamais... la vie peu te surprendre (en bien)!

Paulimer

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Posté le 02/01/2017 à 18h19

Hey !

Repas d'hier pour fêter le nouvel an.


- Risotto de girolles de châtaignes. Bon, les girolles étaient des surgelées donc caoutchouteuses alors beurk mais sinon .




- Cookies au sirop d'érable. Une vraie tuerie ! Mon frère les a dévoré.

Myrific

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Posté le 02/01/2017 à 18h26

Sont superbes tes cookies !! Tu as la recette ?

Paulimer

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Posté le 02/01/2017 à 18h28

Myrific

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Posté le 02/01/2017 à 18h28

Cool merci

Grignotte37

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Posté le 02/01/2017 à 19h25

djebeldesierra comme les autres, je te conseille de faire un peu précuire ta tarte à blanc avant. Pour ma part, je fais mes pâtes maisons et les précuits toujours.
Tu as peut-être voir même surement fait tes tartes, mais une idée pour les prochaines fois avec courgette/tomate:
Tu mets ta pâte à précuire. Pendant ce temps, tu coupes les tomates et les courgettes en rondelles fines.
Puis tu étales un peu de moutarde sur le fond de tarte, et tu déposes les rondelles de légumes en quinconce.
Tu épices en fonction de tes envies (attention, le sel fait rendre de l'eau aux légumes) En facultatif, tu mets quelques graines de sésames.
Restes plus qu'à enfourner puis déguster!

Erell29

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Posté le 02/01/2017 à 19h57

Une belle année végétale à tous !! Toujours aussi heureuse de voir ce post aussi vivant et dans l'échange :D

De mon côté noël et nouvel an vegan avec de bon gros petages de bide ^^
J'ai fais des analyses, je suis au top mais j'ai quand même commandé la vegvit car j'ai un train de vie intense !

Qui se complémente ici ?

des bisous à tous !!

Paulimer

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Posté le 02/01/2017 à 20h08

erell29

Pas de compléments pour le moment, on verra si j'en ai besoin avec mes prochaines prises de sang.

Je viens de lire les 4 premières pages, bravo pour ton sang froid, j'aurais pété un câble devant mon ordi à ta place.
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