Le cheval possède une sous-couche de poils qui l'isole, cette sous-couche n'est active que si elle n'est pas aplatie.
C'est pourquoi quand il est mouillé il s'ébroue pour évacuer l'humidité, redresser et aérer les poils de cette sous-couche afin de rester au sec et au chaud, même si l'extrémité (que l'on voit) est mouillée. Un peu comme quand vous restez au sec et au chaud avec un imperméable mouillé.
Avec une couverture le cheval perd cette capacité de protection de sa sous-couche de poils parfaitement isolante qui le maintient au chaud.
Reste que l'air froid rentre aussi par d'autres moyens (respiration, parties peu pourvues en poils...) et que c'est alors sa capacité calorifique qui maintient son organisme à la bonne température : quand il fait froid le cheval puise dans ses réserves qu'il a constitué normalement avant l'hiver et/ ou les renouvelle grâce à la nourriture qu'il ingère. D'où la nécessité de l'aider à garder sa réserve calorifique en le nourrissant. S'il maigrit c'est que la balance dépense énergétique/ apport énergétique est défavorable.
Le cheval est vraiment une merveille de la nature.
Si vous pensez pouvoir faire mieux que la nature, vous pouvez couvrir votre cheval.
Les humains couvrent leurs vétements de tissus de manteaux de fourrure et couvre la fourrure de leur cheval avec des vêtements de tissus. C'est étrange
Les chevaux peuvent faire en un temps record le poil nécessaire à un brusque changement de température, et pour cela on peut observer qu'ils se mettent à trembler pour stimuler la pousse du poil (et se réchauffer en même temps).