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Pains par dimension en France[modifier]
La miche, environ 1 kg
Le pain, appelé aussi, dans certaines régions de France (vers Lyon, par exemple), la flûte, 400 g, de même longueur mais d'épaisseur double de la baguette. En Franche-Comté, la flûte est appelée le pain long. Dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, la flûte est appelée le « restaurant ». Dans l'ouest de la France, on parle parfois de "pain de deux (livres)"
La baguette, 250 g
Le bâtard, de même section que le pain mais de même poids que la baguette
La ficelle