Les escargots

malolotte a écrit le 21/01/2013 à 19h33: milles excuses cher Delvi

Pas grave du tout, tu étais excusée avant même de présenter des excuses.

Cela m'a beaucoup amusé

geriko42 a écrit le 20/01/2013 à 20h28: je pense que beaucoup de personnes ne mangent pas les escargots, les huitres et les grenouilles, pour ce qu'elles représentent et non pour leur goût.... moi j'aime bien, j'ai même mangé des petits feuilletés d'escargots chez Bedonkoé(du forum), c'était extra bon

Je suis d'accord

jai toujours essayé de manger des huitres ... mais ca n est jamais passé loool

Merci à tout le monde d'avoir répondu si activement, des posts m'ont bien fait rire . Avec ça, je pense etre parée pour mon oral de jeudi afin de faire sortir le 17 au CCF! ! non quand même pas.

ahah27 a écrit le 22/01/2013 à 22h36: Merci à tout le monde d'avoir répondu si activement, des posts m'ont bien fait rire . Avec ça, je pense etre parée pour mon oral de jeudi afin de faire sortir le 17 au CCF! ! non quand même pas.

Et toi, parles nous de ton rapport aux escargots, qu'on sache au moins...

mon rapport avec les escargots?? mouahahah si tu savais
Je n'en pas.
Cependant, mon stage etait extra!!! super important j'ai appri beaucoup de truc et j'en suis passionnée

ahah27 a écrit le 23/01/2013 à 21h55: mon rapport avec les escargots?? mouahahah si tu savais Je n'en pas. Cependant, mon stage etait extra!!! super important j'ai appri beaucoup de truc et j'en suis passionnée

Excuses moi, je n'ai pas été assez attentif, tu avais dit dés le début que tu ne les aimait pas. Je ne partage pas ça avec toi

Ca veut dire quoi ESC?

C'était quoi ton stage? (je suis un vilain curieux)

bon j'ai vue que tu devais rendre ou exposer tout ça demain donc je participe lol je mange les carginoux à l'ail et au beurre et sinon ça m'a l'air drolement bon à la creme et aussi avec la sauce tomate je gouterais :) sinon j 'aimerais bien les ramassèes moi meme mais j'aurais trop peur de prendre les m'auvais ou les plus bizarre et pas reussir a les vidées et les mettres dans l'eau pour les cuires et en meme temps je serais meme pas combien de temps les cuires hihihi

oui oui :) et bien mon oral s'est SUPER bien passé merci merci encore grâce à vous.
ESC: Education Socio culturelle ^^

Alors en faite, étant en terminale STAV( science et techniques de l'agronomie et du vivant) une filière agricole, je dois effectuer sur mes 2 ans un stage dans unn milieu agricole donc pour changer de l'ordinaire( vache et champs blé colza...) j'ai choisi les escargots et je ne regrette pas! c'est juste génial à étudier.

Nous marchons avec des CCF( controle en cours de formation) et auj' j'en avais un le sujet était le fait alimentaire donc étant en stage d'en les escargots j'en ai profité pour faire cet aliment peu courant^^

Et sinon en fin d'année j'ai un oral sur mon dossier technologique (une sorte de rapport avec problématique) voila voila

orisis non il n'y a aucun problème a ramasser des escargots dans la nature pour ta propre consommation. Cependant saches que le ramassage d'escargot est réglementé (pas le droit de le ramasser toute l'année) tu as pas le droit entre Juin et Septembre car c'est leur période de reproduction. Puis pour savoir si tu ramasse les bons, regarde si l'escargot est bordé( c'est à dire que sa coquille est arrondie au niveau de là ou il sort la tete( je sais pas si tu vois ce que je veux dire^^)) Si il l'est tu peux le prendre cela signifie qu'il est adulte.
Après les vider, ce n'est pas bien compliqué il suffit de bien tout enlever et hop

ahah27 a écrit le 24/01/2013 à 22h39: Cependant saches que le ramassage d'escargot est réglementé (pas le droit de le ramasser toute l'année) tu as pas le droit entre Juin et Septembre car c'est leur période de reproduction.

Effectivement, mais, même si je respecte cette règlementation, j'ai la sensation qu'elle est stupide, vu le peu de destructions d'escargots que représente le ramassage au regard de l'hécatombe provoquée par les granulés antilimaces, qu'en penses tu?

ahah27 a écrit le 24/01/2013 à 22h34: oui oui :) et bien mon oral s'est SUPER bien passé merci merci encore grâce à vous. ESC: Education Socio culturelle ^^ Alors en faite, étant en terminale STAV( science et techniques de l'agronomie et du vivant) une filière agricole, je dois effectuer sur mes 2 ans un stage dans unn milieu agricole donc pour changer de l'ordinaire( vache et champs blé colza...) j'ai choisi les escargots et je ne regrette pas! c'est juste génial à étudier. Nous marchons avec des CCF( controle en cours de formation) et auj' j'en avais un le sujet était le fait alimentaire donc étant en stage d'en les escargots j'en ai profité pour faire cet aliment peu courant^^ Et sinon en fin d'année j'ai un oral sur mon dossier technologique (une sorte de rapport avec problématique) voila voila

Super pour toi, et ravi si je t'ai un peu rendu service. En tout cas, ton post nous a donné l'occasion d'échanges bien sympathiques. Merci

merci pour la reponse oui je voie a peut près pour la coquille sinon pas grave je prendrais les plus gros hihi dans le sens vider j'entendais pour qu il se vide de tout se qu ils on dans le bidons:) les laisser dans une boite mais quoi faire pendans l'attente? ils on quand meme besoin de manger ou d'etre dans un endroit sympas avant de se faire lol

Certe, les produits anti limace tuent beaucoup d'escargots c'est l'une des causes de sa disparition. Cependant, la principale cause est quand meme le ramassage (avec près de 18000 T par an ramassé sachant que en France, on consomme environ 30 000T) donc plus de la moitié.
Enfin bin, cela, on peut rien y faire mis à part limiter les produits anti imace et que toutes les personnes respectent cette règle. (Je parle pour ceux qui en ramassent une centaine de kilos)

Oui ce sujet à bien marché je pensait très sincèrement avoir une suinzaine de réponses seulement. Comme quoi, on peut se tromper

Perso, j'ai déjà mangé des bulots étant plus petite, c'était bon dans mon souvenir ^^
Mais j'ai un sérieux problème avec la matière dans la bouche ! Un morceau de steak délicieux qui a cuit bizarrement et qui est devenu caoutchouteux me donnera envie de vomir !
Et puis je m'imagine dans ma tête un vieux truc dégeulasse que je suis en train de mastiquer ...
Donc je ne pense pas pouvoir manger d'escargots, au même titre que les grenouilles, les moules, les huitres et les fruits de mer en général (bon sang, et je suis costarmoricaine en plus )