Inspiration Culinaire...recettes !

Coucou tous le monde

On a du monde dimanche midi je ne sais pas quoi faire du tout
A force plus d'idée et le temps pas encore top top pas la peine de griller

Si vous avez des tuyaux je suis preneuse

Pas de verrines, ils sont pas fan fan. Pas de crème, ni de mayo, ni de beurre, ni de poisson (en entrée ou plats)

Oui oui des difficiles en plus (mon homme est dedans d'ailleurs )

Des soufflés au fromage avec une salade

Oula j'ai oublier ils mangent pas de salade verte xD

Salade de tomates, taboulés ;)

Ouais je garde dans la tête.

Dessert c'est bon

Me reste apero : palmiers au jambon, saucisson, ...........?
Entree et le plat lol

Pour l'apéro je fais tout le temps des "roulés jambon/boursin" : tu fais des crêpes ou tu achètes des crêpes pour fajitas (je trouve plus le nom ), tu tartines de boursin (ou vache qui rit, ou autre) et tu mets une ou deux tranches de jambon dessus puis tu roules le plus serré possible. Après tu peux le mettre dans du cellophane et il faut laisser au frais au moins une demie heure, tu peux meme le faire le jour d'avant pour gagner du temps le jour J.

Sinon toute sorte de cakes, tartelettes etc. ; du houmous, guacamole, thon mélangé à du st moret, proposé avec des doritos ou des crudités à tremper

Oui aussi, je note

Ils mangent de la viande ? C'est un repas entre amis ou un peu classe ?

J'avoue que j'ai pas trop d'idées

Pour l'apéro on fait des crudités à croquer avec sauce + saucisses feuilletées + feuilletés au parmesan

En entrée j'allais te conseiller une salade de gésiers avec des noix mais si ils ne mangent pas de salade verte... Tomate mozza ? Mini bouchées à la reine ? Pâté ?

En plat tu peux faire un rôti de la viande que tu veux avec des haricots et des petites rattes ? Simple mais ça passe toujours
Le poulet à l'estragon j'aime beaucoup aussi !

Sinon une idée repas pour ceux qui déjeunent sur le pouce : j'ai fait une salade pour demain midi : roquette, tomates cerises, pâtes, mozza et knacki (ça c'était pour pas la perdre ) + vinaigrette à l'échalote

Des muffins salés ? Par example carrote-cumin
Ou une tartelette salée aussi.
Puis t'as les soupes sans crème ! Tu mets des patates à la place. Ou la soupe à l'oignon, pas de crème est c'est très original.

Puis en plat tu peux faire un risotto, ou un rôti avec des légumes…

Oui ils mangent de la viande, entre amis on a tous entre 27 et 31 ans.

Sympa tes idées.
En plat ouais poulet, canard / haricots, frites à voir

Je prends note aussi Djebel

Me reste plus que l'entrée et des idées en plus pour l'apero

Bon c'est encore moi xD

On a du monde tout les weekend en ce moment mais alors là aucune idée de repas pour samedi soir....

Sachant que c'est un jeune couple de 24/25 ans
pas griller on fait que ça lol

Un truc simple et rapide

Ah zut, on a tous râté ! Vous avez fait quoi finalement joyeusethestar ?

Cette semaine j'ai fais des poivrons farcis à la ratatouille ! Et ma ratatouille a fait 8 portions donc c'est bien pratique

Du coup crevettes, oeufs, surimi , saumon

rosbeef haricots

fondant au chocolat