Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03
Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Yumiprivate

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Posté le 22/11/2017 à 22h04
Poulca doit faire référence à l'index glycémique en parlant de " pas de fruit le soir seul"
Lorsqu'ils sont pris au cours d'un repas le côté glycémique des fruits (lié au fructose qu'il contient) est amoindri par la présence d'autre nutriment et fibres contenu dans le repas.


Gwen69

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Posté le 22/11/2017 à 22h16
Pour nous ce soir pavé de saumon en papillote au four avec huile d'olive/persil/jus de citron et des épinards à la crème


Epona34

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Posté le 22/11/2017 à 22h22
Petite question, dans mon panier de fruits et légumes, j'ai eu des épinards frais.
Je n'en achète (et n'en mange) jamais. Le mauvais souvenir des repas à la cantine scolaire remonte immédiatement.

Du coup, auriez-vous une ou deux recettes pour les cuisiner ?


Bluedu22

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Posté le 22/11/2017 à 22h31
epona34 soupe avec d'autre légume


Aklof

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Posté le 22/11/2017 à 22h39
epona34 Tu as un extracteur de jus pour tes épinards ? Ici, on les consomme uniquement de cette façon.


Aklof

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Posté le 22/11/2017 à 22h40
Sinon, pour ce soir, galettes de riz et fondue de poireaux / champignons / oignons.


Alma

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Posté le 22/11/2017 à 22h40
epona34

tu en as beaucoup des épinards ? parce que ça réduit énormément à la cuisson (chez nous, 1 kg avant cuisson à 2)
perso je les fais revenir dans un peu de beurre (pas mettre d'eau ça en rend beaucoup)
tu baisses le feu et tu laisses cuire 15 mns en gros. Sel poivre et crème si tu aimes.
Nous on aime ça accompagné d'oeufs durs.. (très diététique en plus) 1 kg à 2.


Domipac19

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Posté le 22/11/2017 à 22h43
Chez moi, soit on coupait le tout(feuilles et côtes) finement après une cuisson à l'eau ou à la vapeur et on ne faisait un gratin avec de la béchamel, soit on séparait le vert qu'on faisait cuire et hachait avec de la crème fraiche et on cuisait les côtes comme des blettes donc en gratin à la béchamel.


Poulca

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Posté le 22/11/2017 à 22h46
yumiprivate moi le soucis c'est que je mange pas autre chose que des fruits

epona34 en smoothie c'est excellent!


Yumiprivate

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Posté le 22/11/2017 à 22h48
Dernière fois que j'ai cuisiné des épinards je les ai fait en lasagne avec du saumon, et hop un plat réussi pour faire manger à l'homme tout ce qu'il n'aime pas !
(oui, je ruse comme pour les enfants...)


Quiebro13

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Posté le 22/11/2017 à 22h51
epona34

En lasagnes saumon ou chèvre
En gratin avec de la béchamel avec ou sans ?uf dur
Juste revenu Avec dès tomate pignon de pin pâtes et paresse
En quiche pareil saumon ou chèvre

Y a de quoi faire et perso je suis Super fan j'adore ça


Yumiprivate

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Posté le 22/11/2017 à 22h51
Ce soir éternelle soupe de légumes et kaki en dessert, pas spécialement faim..
Demain midi je n'en ai aucune idée mais le soir ce sera quiche ou brique de cabillaud aux légumes, et surtout pour mon repas préféré : le petit déjeuner -> retour du oatmeal avec des épices façon pain d'épice !


Quiebro13

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Posté le 22/11/2017 à 22h52
fleurdetoile

Ouiii

Bon en fait ce n'était pas des boulettes mais des sortes de paupiettes, Avec une farce aux herbe et de l'?uf dur je ne connaissais pas du tout c'est sicilien mais c'était Super Bon


Alma

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Posté le 22/11/2017 à 22h59
ben moi, ma soupe elle était bien bonne, le gingembre lui donnait un petit côté bien relevé (un peu piquant)


Fleurdetoile

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Posté le 22/11/2017 à 23h06
quiebro13
Ah oui je connais C'est délicieux.
Ça existe aussi avec farce à l'intérieur d'une boule de riz panée et frite c'est booooooonnnnn


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