Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03

Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées

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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Dolimos

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Posté le 31/03/2018 à 20h13

En ce moment au magasin de producteurs locaux , il y a de très belles asperges et ognasses .

Donc ce soir , je cuisine autour de ces 2 produits de saison : omelette asperges vertes et ognasses et une tarte fine sur cette même base : asperges , ognasses , lardons et creme pour naper le tout , un coup au four !
Un regal !

le tout accompagné de mesclum (local bien sur !) .

Lena91410

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Posté le 31/03/2018 à 20h21

Bon moi je déserte le poste le temps de retrouver des dents parce que quand je vois mon régime hospitalier je déprime

Quoi vous avez pas reconnu les ?ufs épinard ?

Badmonster

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Posté le 31/03/2018 à 20h25

Les joies du post op

J'ai bien envie d'un petit risotto aux asperges vertes... mais ce soir ce sera simplement pâtes aux champignons.

J'ai fait des super muffins jeudi dernier, mais j'avais mis moitié moins de lait que sur la recette, alors que les mêmes proportions des autres aliments ( à part moins de sucre ), pour arriver à la même consistance. En tout cas ils étaient très bons :) Vanille aux pépites de chocolat.

Domipac19

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Posté le 31/03/2018 à 21h42

Ce midi, un reste de purée courge, patates, navet avec une escalope de poulet. Ce soir, comme je m'y suis prise tard, omelette au jambon pour faire vite et simple. Demain, je ferai plus élaboré et comme on sera le 1er avril, ben ce sera poisson.

Alma

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Posté le 31/03/2018 à 21h58

dolimos
ognasses ? kezaco ?

Dolimos

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Posté le 31/03/2018 à 22h15

alma
Ognasse = terme patois Landais qui désigne la 2 eme repousse de l'oignon .
les ognasses c'est une sorte de petits oignons nouveaux avec une tige comme un poireau .
Je ne connaissais pas jusqu'à il y a peu !

C'est délicieux ! Doux , tendre , délicatement parfumé . Ça se cuisine comme les oignons ou les poireaux !

Édité par dolimos le 31-03-2018 à 22h19

Domipac19

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Posté le 01/04/2018 à 13h33

Ce midi, sole meunière et purée de brocolis.

JOYEUSES PÂQUES!!!!

Fetuque

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Posté le 01/04/2018 à 14h01

Retour de weekend à Paris, un peu d'excès mais c'était top! J'ai fais un tour chez Mark&Spencer pour faire le plein de mes spécialités anglaises préférées

Ce midi, j'ai fais pain/sardine, pain/pâté de campagne et un mug cake au chocolat en dessert.
J'ai plus de fruits et légumes, vivement mardi. En attendant ce sera repas sur le pouce.

Kiiwii

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Posté le 01/04/2018 à 20h04

Hier soir : confit de canard maison avec des pâtes et des petits pois, merveilles en dessert.

Ce midi : poireau vinaigrette puis omelette au persil et ail des ours (pas pour moi l'ail des ours...) avec des petits pois

Ce soir on s'est fait une pizza maison : tomate/champignon/oignon/jambon/gruyère

Et puis il va falloir que je me fasse des boîtes pour manger le midi... Nouveau boulot à 1h de route de mon logement actuel, donc le temps de trouver ailleurs, je ne rentrerai pas manger !

Cabochons

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Posté le 01/04/2018 à 20h09

kiiwii C'est marrant, ... cela ne me viendrait jamais à l'idée de manger des petits pois avec du confit de canard

....

Ce soir , moi aussi pizza maison: tomate, échalotte, magret, chèvre et gruyère

Domipac19

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Posté le 01/04/2018 à 20h50

ce soir, moussaka et en dessert, un petit gâteau au chocolat express.

Kiiwii

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Posté le 01/04/2018 à 21h12

cabochons moi j'aurais pas mis chèvre et magret !

en fait à la base je voulais du brocolis mais l'homme ne l'a pas trouvé... alors il a fait des petits pois pour que j'ai "ma dose de vert" (un brin moqueur). En fait le confit j'y ai quasiment pas touché, j'avais eu un buffet très copieux en fin de journée

Cabochons

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Posté le 01/04/2018 à 22h46

kiiwii Dans les salades quercynoise, c'est souvent associé, magret, chèvre .... alors sur une pizza pourquoi pas

Krpediem

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Posté le 01/04/2018 à 23h10

J ai fait des lasagnes ce soir, miam miam. Et ma chérie avait fait un flan, mais alors je sais pas comment elle s y est prise, c était une brique... Bon a donner aux chiens

Édité par krpediem le 01-04-2018 à 23h12

Lotiriel

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Posté le 02/04/2018 à 11h58

Ce midi c'est langue de bœuf sauce piquante, avec crozets.

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