Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

lotiriel
je crois que t'as pas capté la blague...
domipac19 explique lui le gaz..

Lotiriel, en fait, quand on dit qu'on chauffe au gaz, c'est parce qu'on mange des péteux donc du choux, des lentilles,enfin bref, des aliments qui font péter/gazer.

Ah ok. Ben non je connaissais pas.
Moi je dit juste faire un petstival , quand c'est le temps de prouter.

lotiriel
prouter...
trop mignon..

Un peu de douceur dans ce monde de brutes.

Lotiriel, Alma et Domipac, vous me faites rire. Une collègue très "comme-il-faut" dit toujours, lorsque ce genre de chose lui arrive : "je vous présente mes excuses, j'ai émis un vent...". !!!! Alors que nous, (puisque à Lyon on a le couloir de la chimie juste là, et certaines fois beurk, ça pue bien bien) on dit : "attention ! Dégazage à Feyzin !" !! Ceux qui descendent ds le sud en passant par Lyon seront d'accord avec moi : ça pue !!!!!

Ce soir, escalope de poulet citron paprika, céleri rave rappé et pdt .

Ah dégazage je le dit aussi, et du coup pollution ( ce qui est pas faux. Les vaches sont toujours accusées pour les pets, mais nous les humains nous polluons aussi avec nos pets...)


Sinon pour ce soir c'est salade Alaska, jambon et jardinière de légumes.
À propos qui sait d'où vient la salade Alaska ?

hamburgers maison ...

Ce midi, j'ai mangé à l'école où, dans la classe de ma grande(CM1), il y avait un repas à thème. Ils font ça avant chaque vacances avec les maternelles parce que Marmotte, la mascottes de la maternelle, fait le tour du monde. En octobre, c'était donc la montagne, en décembre, la Finlande, en février, le Brésil et là, c'était donc les Indiens d'Amérique.
Au menu, il y avait donc de la viande des Grisons, une salade composée de maïs, courgettes crues, tomates et avocats. Ensuite, des pilons de poulets, du riz et du maïs en épi cuit au four suivis d'un fromage blanc avec des cranberries et d'une tarte aux noix de pécan et au beurre trop bonne(très sucrée mais très bonne). Nous avons mangé tout ça assis par terre autour d'un tipi monté par les CM1 et les CM2(classe mixte). C'était super sympa, on a bien rigolé.
Ce soir, retour sur terre, salade composée avec du maïs(tiens, encore), des concombres, des surimis et des poivrons suivie d'escalopes de boeuf et de haricots verts avec un petit yaourt pour faire descendre le tout.

C'est super sympa dis donc :)

Une fois en primaire on avait eu, pour la "semaine du goût", en entrée, du pop-corn sucré et un millshake bien industriel... Apparemment c'était la semaine du mauvais goût

mes hamburgers maison étaient bien bons.. mais au secours les oignons rouges ..
la nuit va être dure ... pour Téquila aussi ..

Hier soir j'ai fait mes premières frites maison au paprika !
De la grande cuisine lol

Elles étaient trop bonnes. J'en ai d'avance au congel. J'ai décidé d'essayer de faire toute ma nourriture moi-même, fini les aliments ultra transformés.

Par contre je ne sentais pas le goût du paprika, faudra que j'en mette plus.

Ce weekend je préparerais des samoussa thon/chèvre frais

Et il faut que je tente de faire mon pain, vos baguettes sont magnifiques !

J'ai un chou frisé mais je n'ai jamais cuisiné ça,des idées?

pticali

farci ??

perso je le coupe en 4
je garde les grandes feuilles extérieures entières avant..
je blanchi le tout.

ensuite je coupe mes quart en 2 ou 3 tranches chacun.
je mets les grandes feuilles dans un plat (en laissant déborder les feuilles.
j'y mets une couche de chou, de la farce, re-couche de chou et je referme les feuilles dessus.
et hop au four.. ça cuit à l'étouffée ..
il suffit d'enlever les feuilles un, peu cramées du dessus quand tu sers..