Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

Dans la gamme courgette, j'ai fait l'autre soir un cake saumon courgette comté... pas mauvais du tout !

ma mère fait des crêpes de courgettes, j'ai jamais réussi les miennes ..

- râper des courgettes, ajouter des œufs, du persil (pas mal), de l'ail, sel poivre..
- bien mélanger et ensuite ajouter de la farine pour épaissir.
- laisser reposer un peu, la courgette rend de l'eau, ajouter de la farine pour obtenir un mélange facile à étaler en petites crêpes dans une poêle huilée.
- faire revenir pour dorer les crêpettes (petites crêpes )
- servir chaud ou froid, soit en apéritif, coupées en 4, soit en accompagnement d'un poisson ou d'une viande ..
ou carrément que ça avec une salade ..

faudrait que je ré-essaye ... c'est délicieux ..

@alma merciiiiii

C'est vrai que ça fait bien longtemps que je ne suis pas passé par la :/
Pourtant je n'ai pas arrêté de manger

Récemment j'ai fait un gâteau chocolat fraise kitkat,


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@irmala

tu m'étonnes que ça donne envie ...
même à 9h30 la salade me tente bien ...