Devenir végétarien ? On se serre les coudes !

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Marinedf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 09/02/2016 à 16h31

Hello tous le monde !

Ça fait juste une éternité que j'ai pas fais de posts sur CA mais l'idée me trotte dans la tête depuis quelques jours parce que je pense que -comme toujours- il y aura du bon à apprendre de chacun(e) ici

Bref, pour rentrer dans le vif du topic, ça fait quelques mois que je pense à devenir végétarienne. Je dis bien "penser" car c'est quelque chose que je n'ai pas encore mis en application.

Depuis toute petite je ne consomme pas de poissons. C'était pas un choix éthique au début c'est juste que je détestait le goût que ça avait

Quant à ma consommation de viandes, elle a toujours été très limitée. J'en mange parce qu'on m'en met sous le nez, voilà tout.

Ça doit bien faire plus d'un an que, dans un petit coin de ma tête, je sais que je finirais très certainement végétarienne un jour ou l'autre.

Le truc c'est que pour éviter les conflits inutiles, je m'étais dis que j'attendrais d'avoir mon chez moi pour ne pas avoir à me justifier sans cesse auprès de mes parents. Mais clairement je me mets à consommer de moins en moins de viandes donc je me dis "Pourquoi pas passer le cap ?"

Pour achever de me convaincre, j'ai regardé le documentaire "Earthlings" et là ça a fait ding. JE SAIS que je finirais végétarienne. Le tout c'est de savoir comment l'amener et comment bien pratiquer le végétarisme.

Bref faut que je passe aux faits sinon on va me tuer

1er problème comme dit plus haut : ma famille. Pour eux c'est "Mange de la viande pour être en bonne santé" et "Mais nooon, les animaux ne sont pas tués comme des barbares dans les abattoirs, plus maintenant en tout cas". Du coup forcément ça va leur paraître complètement dérisoire et surtout ils vont avoir peur que je mette ma santé en danger.

2ème problème Il va falloir que je revois mon alimentation (bon logique en même temps ). En fait je suis une grande mangeuse de féculant (les pâtes et les patates c'est un peu la vie pour moi ) mais j'ai conscience du fait que ce n'est pas du tout équilibré. Je n'ai jamais franchement aimé la salade et la plupart des légumes idem. Du coup si certaines d'entre vous on des astuces pour faire aimer les légumes aux grands enfants comme moi

3ème problème Me renseigner mais avec des sources sûres. Parce que je pense bien que sur le net on trouve de tout et de n'importe quoi ...

Du coup est-ce qu'il y en a parmi vous qui ont sauté le cap ?

Pourquoi l'avez-vous fait ? (S'il y a d'autres raisons à évoquer que le bien-être des animaux)

Vous avez commencé progressivement ou vous avez changé votre alimentation du tout au tout ?

Au niveau des courses, vous avez continué dans vos hypermarchés habituels ou vous vous fournissez ailleurs ?

Comment gérez-vous les restos ? Les repas en famille avec des personnes un peu oppressantes etc ?

Cela est-il bénéfique ou au contraire en terme de santé ?

Et enfin si vous avez des sources d'infos (sites internet, lectures etc) je veux bien qu'on les partage




Merci beaucoup par avance
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Édité par marinedf le 18-05-2016 à 19h32

Earphoria95

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 19/08/2016 à 10h50

evao t'a bien resumé mon mode de vie.

végé au quotidien et bon bah en société, j'evite au max et des fois je craque.

me les vacances a cabourg entre fille ont ete facile a gerer, j'ai manger un mc do le premier soir en arrivant et apres walou. fiere de moi. j'ai cogné les crudités, les riz et pate sauté au legume.
pourtant elle avait acheté pas mal de charcut et de poulet, j'ai resisté.

par contre en rentrant ma mom m'avait invité a manger, c'etait des bolo , mon plat preferé....

bon la je suis repartie dans mon quotidien sans bidoche. et vu que je suis au regime ca me motive encore plus facilement (bah oui dans la viande de boeuf ya quand meme mass calorie)

Marinedf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 19/08/2016 à 11h57

evao Disons que le végétarisme chez moi n'est pas uniquement due aux conditions d'élevage des animaux. Alors certes il y a la condition animale, mais je suis persuadée qu'on peut tout simplement s'en passer, que c'est sûrement même meilleur pour la santé, que c'est peut-être mieux pour la planète etc.

J'ai pas vraiment de problème en soit avec l'élevage et la consommation si c'est fait dans les règles de l'art et dans le respect de l'animal. Si javais vraiment un problème avec ça déjà je sortirais plus avec mon copain qui mange de la viande à outrance

J'suis dans une optique où pour moi le monde idéal c'est celui où l'on consomme de manière responsable et où l'on arrête la surconsommation plutôt qu'un vrai monde végé.

Bref je m'étale je m'étale

djebeldesierra J'avoue ne pas avoir pensé à demander au moment de la réservation par téléphone, j'essayerais peut-être une prochaine fois alors !

Evao

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 19/08/2016 à 20h02

marinedf earphoria95 Aaaah mais je suis tout à fait d'accord avec vous les filles: moi aussi si j'ai décidé d'arrêter la viande c'est également car je pense que c'est mieux pour la santé, au delà des conditions d'élevage et d'abattage des animaux. Après, même si en société ou au resto je reste sur du "sans viande" à 99.99%, je reconnais avoir de rares "craquages", genre cet été je vais au Texas, pays du barbecue par excellence, donc je sais que je vais aller manger une fois dans un barbecue texan, pour goûter. Cela ne me fait pas culpabiliser. Je me dis que si tout le monde consommait de la viande comme nous, ça serait déjà un énooooorme pas!!!!

Marinedf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 20/08/2016 à 12h08

evao C'est ça ! Je sais que mon souhait c'est que l'on respecte ma façon d'aborder mon alimentation (et pour l'instant ça se passe pas trop mal à ce niveau) alors forcément je veux en faire de même avec les autres. Après que mon copain, ma famille mange de la viande etc je m'en carre un peu. Tant que chacun est en accord avec ses convictions

Quenzohaf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 20/08/2016 à 12h44

Juste pour râler un peu ( parce que je vous lis très régulièrement mais je poste peu.... Et puis j aime bien râler ) .
Je reviens de 15 jours de vacances avec mon beau frère et sa famille . Des carnivores à l état pur .
Remarque zom m avait prevenu , si tu veux ta dose de légumes faudra te battre .

Les 10 premiers jours on etait en location , j ai réussi à imposer un minimum de végétaux ( achetés en magasin discount parce que pour eux C est secondaire , autant dire degueu ) accompagnés de viande midi et soir ( discount aussi , je n ose imaginer leurs conditions de vie ) .
Mais ensuite chez eux , bah , j ai fait diet pendant 2 jours , jusqu a çe qu îls se rendent compte que si je demandais des pâtes ça n était pas que pour les enfants .
Meme mes enfants trouvaient que ça faisait beaucoup de viande quand même . Ét que leurs fruits ca n était pas vraiment des fruits

Donc bon , j ai mangé de la viande , plus en 15 jours que ces derniers mois je dirais .
Mais j ai découvert des trucs : genre la brochette de steak haché ( qui après vérification ne contient que 50% de viande , le reste C est Oeuf , gras , eau , poisson , soja déchet ....) , des saucisses au gout curry , indien , des nuggets de poulet sans poulet ...

Retour chez moi , on reprend les bonnes habitudes . Ét en même temps , j ai envi d un hamburger fait maison avec steak du Boucher et morbier .

Marinedf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 20/08/2016 à 20h30

quenzohaf Effectivement le fait d'être à nouveau chez soi permet de manger à nouveau comme on le souhaite

Earphoria95

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Posté le 21/08/2016 à 13h22

dur quenzo ... tin ca me traumat ca les gens qui bouffent mass viande de merde, de la bete malade, shootée aux antiobios et autres hormones... ils se rendent pas compte que c'est limite du poison? c'est dingue une telle desinformation !

nous hier grosse soirée, j'ai deux potes végé, du coup y'avait mass choix végé (quiche chevre, courgette, tomate, oignon , une tuerie ) donc aucun souci pour resister aux saucissons et autres cochonnailles !

Myrific

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Posté le 21/08/2016 à 13h29

Je suis comme toi, vraiment choquée par les gens qui en consomment tous les jours ... ça me choque et me désole.

Je ne dis rien mais n'en pense pas moins

Quenzohaf

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Posté le 21/08/2016 à 13h34

Depuis le temps Qu on leur répète que manger de la viande tous les jours C est mauvais pour la santé ( enfin viande .... C est un grand mot ) , C est fou qu îls ne commencent pas !

Myrific

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Posté le 21/08/2016 à 13h56

Ouais ... Après on nous prend la tête si on ose dire qu'on fume un joint par semaine mais alors là, manger de la viande une ou deux fois par jour, pas de problème. Alors que pour notre planète, l'impact est trente fois pire ...

Roxane2407

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 21/08/2016 à 16h29

Hey!!

Je viens d'arriver sur le post et j'avoue ne pas avoir tout lu si ce n'est le message de marinade
Bon alors voilà j'ai actuellement 18 ans, et je suis devenue végétarienne il y a 2 ans, lorsque que j'habitais au Mexique (quel comble!). J'étais une carnivore comme vous en avez peu vu! Je mangeais de la viande 2 à 3 fois par jour, j'adorais ça, enfin bref c'était mon aliment de base!
Puis un jour, comme beaucoup d'entre vous,j'ai eu le déclic et me suis rendue compte que ça ne pouvait plus durer et j'ai arrêté du jour au lendemain. Plus un seul gramme de viande!
Mes parents ont été très cools sur ce coup là, mon père est aussi un grand carnivore mais à trouver mon geste honorable tandis que ma mère me comprenais totalement.
Ça n'a pas toujours été facile, parce que au final ça a également été source de conflit avec mes parents ahaha, mais aussi avec mes amis, entourage ect.... C'est sur que quand on devient végétarien on est assez prévenu niveau carence, santé et tout le tralala mais niveau dose de question quotidienne on nous avez pas prévenu!!

Bref je suis passée par tous les états d'humeur avec cette décision mais je ne regrette rien! Puis étant devenu végétarienne dans un pays des plus grands consommateurs de viande au monde je peux vous dire que niveau moqueries j'ai été servi!

Voilà en gros mon histoire! Mais être devenue végétarienne est sûrement la chose dont je suis la plus fière dans ma petite vie!

Roxane2407

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Posté le 21/08/2016 à 16h45

Hey!!

Je viens d'arriver sur le post et j'avoue ne pas avoir tout lu si ce n'est le message de marinade
Bon alors voilà j'ai actuellement 18 ans, et je suis devenue végétarienne il y a 2 ans, lorsque que j'habitais au Mexique (quel comble!). J'étais une carnivore comme vous en avez peu vu! Je mangeais de la viande 2 à 3 fois par jour, j'adorais ça, enfin bref c'était mon aliment de base!
Puis un jour, comme beaucoup d'entre vous,j'ai eu le déclic et me suis rendue compte que ça ne pouvait plus durer et j'ai arrêté du jour au lendemain. Plus un seul gramme de viande!
Mes parents ont été très cools sur ce coup là, mon père est aussi un grand carnivore mais à trouver mon geste honorable tandis que ma mère me comprenais totalement.
Ça n'a pas toujours été facile, parce que au final ça a également été source de conflit avec mes parents ahaha, mais aussi avec mes amis, entourage ect.... C'est sur que quand on devient végétarien on est assez prévenu niveau carence, santé et tout le tralala mais niveau dose de question quotidienne on nous avez pas prévenu!!

Bref je suis passée par tous les états d'humeur avec cette décision mais je ne regrette rien! Puis étant devenu végétarienne dans un pays des plus grands consommateurs de viande au monde je peux vous dire que niveau moqueries j'ai été servi!

Voilà en gros mon histoire! Mais être devenue végétarienne est sûrement la chose dont je suis la plus fière dans ma petite vie!

Édité par roxane2407 le 21-08-2016 à 16h45



Marinedf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 21/08/2016 à 17h09

D'ailleurs chez ma grand-mère j'ai découvert un truc qui était sous mon nez depuis des années

DES BEIGNETS DE COURGETTE !

Elle en fait maison depuis toujours et je n'y avais jamais goûté, bah vache qu'est-ce que c'est bon !

roxane2407 et bravo pour ta "transformation"

Quenzohaf

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Posté le 21/08/2016 à 20h19

marinedf
Et le beignet de fleur de courgette ? Tu as essaye ? Une tuerie !!!!! Mais plus délicat à réussir ....

Evao

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Posté le 21/08/2016 à 21h04

marinedf et quenzohaf Et les beignets d'aubergine??? Vous avez déjà goûté???? UNE TUERIE!

Bon ok, pas diététique et hyper calorique, mais hummmm trop bon!!!
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