Journal de bord d'une végétalienne

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Xinou

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Journal de bord d'une végétalienne
Posté le 29/06/2016 à 18h20

Hey everyone !


Bon, l'idée de l'ouverture de ce post me trottait dans la tête depuis un moment (depuis le fiasco du post "végétariens, on se sert les coudes" à dire vrai) sans pour autant que je ne passe le cap, et puis aujourd'hui, un certain post (you know what i'm talking about ) m'a chauffée. So HERE I AM ! (Oui, oui, je vais arrêter avec l'anglais, promis).

Dans l'idée, ce post est là pour échanger autour du végétalisme et du véganisme, tenter d'expliquer les convictions qui en découlent, briser les (trop nombreux) préjugés et casser les clichés. (oui, rien que ça )


*Mais tout d'abord, QUESACO ? Quelques définitions et abréviations utiles à la lecture de ce post

Carniste = consomme de la viande et des produits d'origine animale
Végétarien = ne mange pas de chaire animale (viande/poisson/crustacés)
Végétalien = ne mange aucun produit d'origine animale (chaire, mais aussi œufs, produits laitiers, miel etc.)
Végane = MODE DE VIE (et non simple régime alimentaire) qui refuse tout ce qui touche à l'exploitation animale (niveau alimentaire donc, mais aussi tout ce qui est cuir, laine, soie, produits testés sur les animaux, zoos, cirques etc. etc.)

POA = Produit d'Origine Animale
VL = Vache Laitière
VA = Vache Allaitante (= à viande)


*Où me situe-je dans tout ça ? (et dans quel état j'erre ? )

Je suis végétalienne :)
De plus, je ne porte ni cuir, ni laine, ni soie, ni fourrure, j'évite au maximum les produits testés, je ne cautionne ni les zoos, ni les cirques etc. etc.

Cependant, je ne suis pas végane, parce que je ne suis ni abolitionniste ni anti-spéciste et qu'il y a certains points de l'idéologie auxquels je n'adhère pas totalement (j'aborderai ce sujet un peu plus tard dans ce post). Je suis... Plus ou moins entre les deux quoi x) Mais je ne me revendique pas végane ! (qu'on ne me fasse pas dire ce que je ne dis pas)


*Quels seront les sujets abordés dans ce post ?

Bon je ne vais pas tout écrire aujourd'hui, ça me prendrait beaucoup trop de temps. Mais tout sera bien sûr post-ité au fur et à mesure.

Je compte aborder ici toutes sortes de sujets, du culinaire (recettes diverses, avis sur certains produits, comment remplacer tel POA etc. etc.) à l'éthique (pourquoi je ne cautionne pas telle ou telle chose) en passant par tout un tas d'autres sujets cooools (oui, on s'amuse, Youpi, allez venez rejoindre la secte ! ... ... ... DAMMIT j'avais dit que je ne nous trahirai pas cette fois !!), genre fabrication de cosmétiques cruelty free etc. etc.

Et bien sûr, je serais plus que ravie de répondre à toutes les questions que vous pourriez vous poser sur ce régime alimentaire et ce mode de vie (comme je le disais, je ne suis pas végane, mais je pense pouvoir tout de même répondre à pas mal de vos questions sur le sujet ). J'espère par la suite que d'autres véganes/végétaliens rejoindront ce post et pourront apporter leur point de vue, pour une vision élargie de la chose :) (n'y voyez aucune allusion salace)


*Qu'est-ce qu'il n'y aura PAS dans ce post ? (Ou du moins je l’espère très fortement)

CECI EST UN AVERTISSEMENT. Je compte poster également des FAITS à propos de l'industrie des POA (j'insiste sur ce mots : des FAITS. Donc des informations vérifiées, des chiffres, des statistiques etc. etc. dont j'indiquerai dans la mesure du possible la source). Ces faits peuvent (et ont déjà, sur un autre post, d'ailleurs) vous heurter (dans votre ego, amour propre ou simplement éthique, ça je ne sais pas...). Cependant ça n'en reste pas moins des faits que je mettrai là non pas pour vous provoquer, vous attaquer, vous agresser ou toute autre raison étrange, mais uniquement pour expliquer certaines de mes convictions.

Je vous serais donc gré de ne pas venir déverser une quelconque haine envers les véganes sur ce post, et ce même si ces faits vous heurtent d'une façon ou d'une autre !!

Je vous rappelle que ce n'est qu'un seul post parmi les nombreux autres du forum. Si ce qui y est dit ne vous plait pas, vous n'êtes pas obligé de le lire !

Alors SVP, exit les réflexions du genre "vous êtes extrémistes/agressifs/intolérants/méchants/trovilainpabo"

Par ailleurs, ce post parle de végétalisme et de véganisme, PAS de végétarisme ! Donc exit également les œufs, produits laitiers etc. (y a déjà 2 posts dans lesquels vous pouvez en parler à loisir), sauf bien sûr si c'est pour demander par quoi les remplacer ^^

Quoi qu'il en soit, n'oubliez pas cette citation très importante et pleine de bon sens :

"Il faut bien comprendre que les véganes ne détestent pas les gens qui ne le sont pas. Ce n'est pas parce qu'on ne cautionne pas les actes d'une personne qu'on n'aime pas cette personne [...] Et le fait d'être végane n'est pas non plus une revendication de supériorité morale sur les personnes qui ne le sont pas. Au contraire, on est véganes car on ne se sent pas supérieurs aux autres êtres sensibles, et on préfère défendre les plus faibles plutôt que de les oppresser."
-- L'As Végane Parano



Voilà voilà, bon je terminerai cette petite présentations par quelques illustrations que je trouve particulièrement utiles ! #TeamCarencés

*Protéines

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*Fer

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*Calcium

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(vous remarquerez que je vous ai systématiquement mis l'équivalent POA, pour s'y retrouver au mieux )


Et puis pour finir, une vidéo absolument parfaite :

Voir la vidéo


Sur ce, je vous souhaite une bien bonne lecture ! (oui, je sais, j'aurais du vous le souhaiter AVANT de vous pondre ce pavé monumental... Oups ? )
Et au plaisir de discuter avec vous tous


EDIT : Un petit SOMMAIRE pour s'y retrouver


*Infos techniques
- Biodisponibilité des protéines, du fer et du calcium dans les végétaux (p.1)
- Soja et phyto-oestrogènes (p.1)
- Végétalisme et complémentation : La vitamine B12 et les nutriments des végétaux (p.2)


*Recettes et infos culinaires
- Tarte au citron meringuée et meringues véganes (p.1)
- Pancakes véganes by juliia (p.3)
- Potage de lentilles corail à la crème de coco (p.5)
- Gâteau au chocolat by juliia (p.11)


*Questions pratiques
- Comment faire au restaurant, ou chez des amis ? (p.2)


*Questions ethiques
- Le problème des œufs de poules (p.3)
- La question du cheval et de l'équitation (p.4)
- La question des animaux de compagnie (p.5)
- Vie et mort d'une vache laitière en quelques chiffres (p.20)
Sujet marqué en post-it L'auteur de ce sujet l'a marqué par des "Post-It".


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Édité par xinou le 22-12-2017 à 10h55

Xinou

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Posté le 26/03/2017 à 16h33

neonetmath encore une fois, c'est absolument pas ce que je dis.

paulimer justement, cette théorie comme quoi l'oeuf serait "la référence" est particulièrement remise en question ;)

Paulimer

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Posté le 26/03/2017 à 16h37

xinou

Dans la vidéo, un des chiens mangent des œufs, mais bon, tant que l'on m'aura pas montré le contraire, je maintiendrais que chiens et chats peuvent être nourris végétalement et sans incidences sur leur santé. ^^

Fantasio

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Posté le 26/03/2017 à 20h36

J'avoue que je suis un peu dubitative sur la transformation de la chienne de xinou et des effets miraculeux sur elle dans la mesure où elle sortait d'une grossesse et avait eu des chiots. Au final, tu aurais pu lui donner n'importe quoi comme alimentation, une fois que ses chiots sont répartis dans leur maison respective ca ne pouvait qu'aller mieux. Du coup, on ne sera jamais si c'est vraiment les croquettes veganes ou le départ des petits qui lui ont fait reprendre de l'état. Du coup je n'arrive pas à y voir une vrai transformation.

D'ailleurs xinou, toi qui est vegane, ca ne t'a pas posé un cas de conscience de faire naitre des chiots alors que les refuges sont plein à craquer?

Après je comprends totalement que des veganes ne supportent pas l'idée de nourrir leur carnivore à ma viande. Dans ce cas là j'aurais pris un lapin mais imaginons que le chien était déjà là. Si l'animal est heureux, bien traité et épanouie, après tout pourquoi pas. Ce n'est pas forcément le mieux mais au moins c'est un choix de conscience avec une vrai réflexion derrière. C'est toujours mieux que quelqu'un qui prend frolic car c'est pas cher.
Mais ce que je ne comprends pas, c'est se besoin de justifier que c'est optimal pour le chien? Pourquoi ne pas tout simplement dire "je suis consciente qu'un chien est carnivore mais je fais le choix pour lui de supprimer la viande de son alimentation car je ne peux pas accepter de participer au massacre animal. En contre partie je m'engage à rendre ce chien heureux et à lui offrir les meilleurs conditions de vie qui soit"
Là je dirai chapeau.

Lotiriel

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Posté le 26/03/2017 à 21h15

Perso obliger des animaux carnivores de nature ( chiens et chats) a devenir vegan moi cela me gêne. Vegan c'est un choix pour les humains, pas les animaux. C'est comme obligé un lion ou un requin a manger a vie de la salade ou des carottes. Ya quand même un rythme naturel des choses a respecter. Je préfère encore nourrir un chien avec le BARF que vegan. C'est pour moi plus logique.

Erell29

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Journal de bord d'une végétalienne
Posté le 26/03/2017 à 21h34

vous êtes vraiment relou.... le débat a eu lieu déjà plusieurs dizaines de pages en arrière....

à chaque fois qu'on va demander des news à Xinou vous allez nous mettre les mêmes commentaires qui servent à rien ?
purée on vient pas sur les posts sur le barf et compagnie dire qu'on est pas d'accord blablabla... alors faites de même si cela vous intéresse pas. Si cela vous choque toute est expliqué dans les pages précédentes, allez lire et revenez avec un truc constructif !


Lisez les écrits de Xinou elle ne met pas de comparaison entre carnée et veg mais juste que les veg correspondent bien à ces animaux.... avec explications point barre.

Fantasio

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Posté le 26/03/2017 à 21h52

erell29

Justement, c'est sur ce point que je tique. Dire que ca correspond bien alors qu'elle a changé au moment au sa chienne de remettait d'une grossesse (et très nombreuses il me semble) je trouve ca un peu étrange et pas très réaliste.

Pour moi il est difficile d'avancer que ca leur correspond bien et qu'elle est mieux maintenant alors que le point de comparaison est une chienne gestante.

Clacladidi02

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Posté le 26/03/2017 à 22h15

Je lis, sans intervenir, le post de Xinou depuis son début, mais là n'est pas la question, je ne comprend pas la réaction de certains membres.
Je relis ce qu'a posté Xinou dans son dernier message de nouvelles, et à aucun moment elle ne surévalue l'alimentation végétale qu'elle fournit à son chat et son chien, elle dresse simplement un compte rendu de la situation, point ! Pourquoi vouloir parler du barf, des croquettes de supermarchés auxquels les chiens survivent sans problème jusqu'à pas d'âge, et quant aux vidéos "propagande", il faut cesser un peu l'extrémisme, ce sont deux vidéos qui vendent et vantent les bienfaits de la nourriture végé, comme le ferai n'importe qui qui veut valoriser quelque chose, je pense que chacun a assez de recul pour ne pas en faire une vérité universelle.

Bref, je vous trouve dure de jugement et de mépris face à ce que fait Xinou, chacun à le droit d'être en désaccord avec elle ou non, mais à ce moment-là le dire une seule fois suffit, et basta. Si cette alimentation convient à ses animaux, qu'ils sont en bonne santé et ne manque de rien alors où est le problème ?

Clacladidi02

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Journal de bord d'une végétalienne
Posté le 26/03/2017 à 22h17

fantasio

Soit, elle était gestante, et je te rejoins quand tu dis qu'elle ne peut qu'aller mieux après.
Mais les pds ne mentent logiquement pas, et sans aller jusqu'à un "elle se porte mieux avec cette alimentation", elle dit juste qu'elle se porte bien. Et apparemment c'est prouvé. Je ne vois pas en quoi il y a à tiquer là-dessus en fait.

Neonetmath

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Posté le 26/03/2017 à 22h44

En soi, c'est vrai qu'on est casse-bonbon à la ramener car c'est vrai qu'on a déjà parlé de ça y'a quelques pages.
Mais j'suis pas d'accord avec vous (Erell, Clacla) sur le fait de dire que Xinou ou les vidéos se contentent de dire "Tout va bien avec l'alimentation VG."

Non que ce soit Xinou ou les vidéos, le discours est autre : il est de dire que les animaux se portent mieux avec l'alimentation VG. On passe du poil terne aux poils beaux et soyeux etc etc. Sur la 2eme video, on passe carrément de la chienne paralysée de l'arrière train à "alléluia, la chienne remarche!"
Le remède miracle. Faut pas non plus nous prendre pour des jambons genre "Non, non ça dit juste que l'alimentation VG est possible et qu'elle ne met pas en danger nos animaux carnivores domestiques". Non là le discours est : "Avant rien n'allait, depuis qu'on est passé au VG, tout va mieux, mon animal a une seconde jeunesse, l'alimentation VG est ce qu'il faut pour nos animaux carnivores puisque ça a résolu tous les soucis des miens". Sous entendant discrètement : Passez vos animaux aux VG, pas pour vos convictions mais parce que c'est ce qu'il leur faut, c'est tout !"

Si vous ne saisissez pas la nuance, je vois pas ce que je peux faire pour vous.

Édité par neonetmath le 26-03-2017 à 22h45



Neonetmath

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Posté le 26/03/2017 à 22h50

Et je rajoute : Loin de moi l'idée de dire que Xinou ou les vidéos mentent. Je les crois tout à fait. Mais je pense qu'il y a des raccourcis : mon chien va mieux : mieux vaut une alimentation VG qu'une alimentation carnée pour "nos" animaux carnivores.

Comparons ce qui est comparable : Si c'est : Kiki va mieux depuis que je l'ai passé à des croquettes de qualité VG en abandonnant les frolic, honnêtement, oui je pense que comparé à du Frolic, mieux vaut surement donner de "bonnes" croquettes VG. Mais on ne peut pas non plus considérer que les Frolic ou Pedigree soient des croquettes carnées en fait. Voilà, le raccourci (notamment dans la 2eme vidéo) me semble être celui-ci.

Édité par neonetmath le 26-03-2017 à 22h51



Xinou

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Posté le 26/03/2017 à 23h54

Sauf que justement neonetmath : je dis que "ma chienne va mieux avec les croquettes végés, donc les croquettes végés sont meilleures pour ELLE". En aucun cas et à aucun moment je n'ai généralisé quoi que ce soit aux autres chiens. Donc ouais, déso, mais vous commencez sérieusement à être relous là.

Je ne sais plus qui demandait : pendant sa gestation/allaitement, ma chienne était aux RC chiots. J'avais testé différentes autres marques (vétos et grainfree) avant qu'elle ne soit gestante, donc a priori la comparaison tient. (au passage, y en avait 6, c'est pas franchement ce que j'appelle une "porté très nombreuse" xD)

Pour le reste, la gestation était accidentelle, bien évidemment que je ne cautionnait pas, maintenant on s'en est rendus compte trop tard pour la faire avorter, j'ai fait ce que j'ai pu pour qu'ils tombent dans de bonnes familles et ait insisté mille fois sur le fait que si pour X ou Y raison ils devaient un jour se séparer du chiot (même dans X années), je le récupèrerai.

Bref, djebeldesierra, j'espère que tu as eu tes réponses, sachez qu'à partir de maintenant je ne parlerai plus alimentation de mes animaux, si vous voulez des nouvelles, ce sera en MP afin de ne pas relancer une énième fois le débat ;)

Édité par xinou le 27-03-2017 à 00h00



Djebeldesierra

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Posté le 27/03/2017 à 09h30

xinou Je suis désolée d'avoir créé cette polémique, je ne pensais pas que ça tournerais au vinaigre

Je ne vois pas en quoi tu affirmerais que les croquettes VG sont meilleures... Tu ne fais que parler du cas de ton chien à toi... M'enfin bon, merci pour tes réponses, je suis contente que cette alimentation corresponde à tes petites bêtes.

Xinou

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Posté le 27/03/2017 à 09h59

djebeldesierra ne t'en fais pas, ce n'est absolument pas de ta faute ;) je trouve simplement un peu navrant qu'à cause de certaines personnes qui ne comprennent pas quand il faut cesser le débat, je ne puisse plus parler de ce que je veux sur mon propre post X) m'enfin, c'est la vie !

Marce_eux

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Posté le 27/03/2017 à 10h02

xinou on appelle ça la liberté d'expression, donc si quelqu'un a envie de commenter ton post, il a parfaitement le droit de le faire.
Que ça plaise ou non, c'est comme ça. Le forum est public, je dis ça comme ça...

Djebeldesierra

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Posté le 27/03/2017 à 10h13

Oui mais du fait d'un truc nommé courtoisie, on peut arrêter de rabâcher la même chose quand il y a un désaccord non solvable. C'est quand même pas très sympa d'accuser quelqu'un à répétition de chercher à manipuler les gens... Je dis ça, je dis rien.
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