Vos 5 fruits & légumes par jour.

Ce matin, citron pressé (frais) + banane (fraîche).
Ce midi, kiwi (frais)
Et ce soir ce sera soupe butternuts/carottes/pommes de terre (faite maison) + une orange (fraîche).

Autant les fruits j'en mange sans problèmes! Autant les legumes .. Si on compte que les patates ne sont évidemment pas des legumes jen mange une ou deux fois par semaine! Et encore, comme il y a maintenant celia, j'essaie d'en faire un peu plus

lasnia C'est parce que tu n'aimes pas (au goût) ou parce que tu n'as pas d'idées pour les cuisiner ?

Pour ma part aujourd'hui :
- Frais : clémentine, banane, kiwi, poire, poireau, choux fleur.
- Conditionné : orange (pur jus mais du commerce), tomate (sauce), haricots rouges (boîte).

brax Je fais super souvent butternut / carottes / pdt mais en purée :)
Tu allonges simplement avec l'eau de cuisson pour les faire en soupe ?

looloutte
Oui, voilà, exactement!
Mais je ne mets pas trop d'eau car je préfère une soupe-purée qu'une soupe toute liquide

looloutte étant donné que je mange que les fruit set légume de saison je consomme beaucoup plus les légumes l'été, les fruits ça en toute saison y en a des bons mais l'hiver les légumes c'est pas mon fort. Sorti des patates et des poireaux le reste...

azure84 Roooh moi j'adore les légumes d'hiver ! Tout ce qui est courges, choux, artichauts, endives, betteraves, carottes... Miam miam ! Et les poireaux je suis archi fan aussi.
Après comme tu dis, c'est une question de goût :)
Mais tu as raison il y a des super fruits d'hiver ça compense le choix diminué en légumes :)

looloutte les choux ça dépends lesquels en dehors du rouge et du chinois le reste non, le brocolis à la rigueur en gratin. Après clairement y a des légumes et fruit que je me refuse d'acheter car trop cher, vive la vie d'étudiante

5 fruits par jours, bah c'est facile...
Gnôle de prune, gnôle de cerise, gnôle de poire, crème de cassis et crème de pêche.

Ayé j'ai les 5 fruits

super idée ce post :-D
mon beau père m'a donné une citrouille, quelqu'un aurait des idées recettes pour la cuisiner ?

natt93
Soupe, purée, tarte!

J'avoue n'avoir jamais compris ce principe de 5 fruits et légumes par jour. Si on mange 2 abricots en dessert, ça fait 2 fruits ou 1 ? Si on mange une soupe courge/poireau, ça fait 2 ou 1 ?

Je me prend pas la tête, j'en mange, point =D

Pour la citrouille,
- en soupe avec ce que tu veux (lait de coco si tu aimes c'est très bon !),
- coupé en petit cube et au four,
- pareil mais style gratin,
- en purée,
- coupé en petit cube, cuit au four et mélangé soit froid dans une salade, soit chaud avec des pâtes.

Je te conseille le poste "Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!". Plusieurs personnes interviennent et échangent des idées de recettes, partagent ce qu'elles ont mangé et ça donne des idées à d'autres

marisal merci !

Ah bah c'est pour moi ce post !

J'ai énormément de mal à manger des légumes tout simplement parce que je les cuisine toujours de la même façon : à l'italienne, à l'indienne ou à l'asiatique.

Donc ça va un moment mais je suis vite lassée !

En ce moment je suis à fond sur la tarte aux poireaux, ça j'adore !

Mais les légumes d'hiver, bof bof, je sais pas quoi en faire...
L'été c'est poêlée de légumes (courgettes, aubergines, tomates, oignons) à toutes les sauces mais c'est lassant. Alors je me fais des salades mais je tourne avec les mêmes aliments et en crudités à part les carottes râpées, le reste bof bof

Pis faut dire que je suis difficile
J'aime pas les endives, les choux (à part le chou-fleur cru), les poivrons je ne les digère pas, les courges j'ai fait une overdose de courgettes pendant un régime il y a deux ans du coup maintenant je bloque sur toutes les courges ^^
Et en plus du manque d'idée, y a le manque d'argent et la passion depuis toujours pour les pâtes !

Bref, je vais vous lire assidument, ça me donnera sûrement des idées !

Marisal : moi je le comprends comme 5 végétaux par jours , qu'ils soient crus ou cuits


Moi sinon en légume je n'aime pas les salsifis, choux de Bruxelles, poireaux, les cœur de palmier....

Et sinon les courgettes et aubergines j'aime le goût, mais ça a tendance à me donner des brûlures d'estomac....

Oui, ça j'ai bien compris mais dans une soupe ? :p Faut considérer qu'un bol de soupe = 1 légume même s'il y a plusieurs légumes dedans ?
En fait, ce que je comprend pas c'est si on compte purement le nombre de fruits et de légumes ou si on les comptes comme un repas
ex : matin une orange et un kiwi = 1 repas de fruit ou 2 fruits ? Pareil pour la soupe de poireaux + carottes = 1 ou 2 ?

Perso, je suis pas fan des choux de Bruxelles (vive la cantine du primaire xD). Pas extra fan des épinards (sauf cru en salade). A part ça, je mange de tout avec plus ou moins d'envie. Les Haricots verts j'en mange mais sans envie alors qu'une soupe de courge, avec plaisir !