Vos 5 fruits & légumes par jour.

mamzelle77delou Si tu aimes tu peux faire des soupes et des purées ? Ça permet de manger plein de légumes différents et c'est rapide et facile à cuisiner. Sinon je fais souvent des légumes d'hiver juste coupés en cubes au four à l'huile d'olive (genre courge quelconque, navet, carotte par ex).

marisal Je le comprend aussi comme 5 végétaux différents, ou portions de végétaux. C'est évident que tu ne vas pas manger une pastèque entière pour compter "1" et que juste une framboise ça ne fait pas "1" non plus, ah ah.
Je connais bien ce post, je le sous-marine tous les jours même, effectivement j'ai découvert de supers idées et recettes !
Mais je ne manque pas d'idées pour cuisiner, j'ai juste envie de garder l'habitude de manger beaucoup de fruits et légumes et les noter m'aidera je pense. Enfin en tout cas je me rendrai mieux compte de ce que je mange (plus que si je note le nom du plat en fait, tu vois ce que je veux dire ?).

natt93 La citrouille j'adore juste en tranches dorées à la poêle. C'est sucré, goûtu, un vrai régal ! Sinon tu peux faire pareil au four si t'as pas envie de devoir trop surveiller :)

marisal Moi j'aurais compté 2 et 2 dans ton exemple.

Enfin comme tu dis le plus important c'est pas vraiment le nombre finalement, c'est d'en manger au quotidien et de varier ! Mais je pense que pour les personnes qui ont un peu de mal à s'y mettre ça peut être un bon indicatif ou objectif de se dire "5 fruits / légumes différents par jour".

Bah au pire tu mange ce que tu veux . Au pire si trop de végétaux = chiasse

marisal Un peu des deux je dirais... Ça dépend surtout des quantités. L'orange et le kiwi, je compterai séparément car ils n'apportent pas le mêmes nutriments et que comme ils se mangent crus, ils apportent plus de vitamines ! Par contre la soupe, je sais pas trop... Disons 1 si c'est une petite part de soupe assez liquide et 2 si c'est un bon bol de soupe épaisse :)

Par contre à mon avis les patates ça ne compte pas vraiment comme un légume, c'est que de l'amidon !

looloutte Ah ah donc ça reste pas évident cette proportion de fruits et de légumes par jour xD

Pour le poste de Quoi manger ce soir, c'était surtout pour Natt93 ^^ J'ai bien compris que l'idée ici c'était surtout de noter afin de suivre ^^

Du coup ! Ma participation :
- rien ce matin
- midi : haricots verts arrosé de citron (j'aime bien le citron .... et je suis pas fan des haricots verts ) + clémentine (ou mandarine vu la taille ...)
- Ce soir prévu riz/poireaux et en dessert on verra si j'ai faim xD J'ai une mangue et elle me tente bien ! Sinon grenade et fruit de la passion.

Alors aujourd'hui pour ma part, c'était sauce tomate pour aller avec des pâtes (mais de la sauce maison hein, avec juste des bonnes tomates du jardin et oignons), des poires au sirop, et sinon très souvent de la comporte, j'achète des pots en lot de différentes saveurs pour varier chaque jour (pommes avec banane, abricot, pêche, fraise, framboise...). J'en mange à chaque repas presque sauf quand je mange des fruits frais à la place. De saison aussi, j'aime beaucoup les clémentines. Et on mange pas mal de pommes en ce moment.

Les pommes, tu peux les faire au four avec un cuillère de miel ou de confiture. Les bananes, avec quelques amandes effilées et un petit peu de chocolat fondu c'est très bon.

Et sinon on mange de la soupe tous les soirs avec les différents légumes du jardin. C'est rapide à faire et tu en as pour plusieurs jours! Courge en ce moment, ou poireaux carottes.

marisal A mon avis si ça t'intéresse vraiment de te pencher sur la question tu dois trouver des infos sur internet genre nombre de grammes pour compter 1 portion pour divers fruits et légumes. Mais bon... ça doit être un peu prise de tête ah ah !

Question peut être un peu bête mais la différence entre une clémentine et une mandarine c'est quoi (je veux dire hormis le nom sur l'étiquette ah ah) ?

Raa grenade.... et pis c'est marrant de défaire les grains...

Pour les haricots verts moi j'aime les verts....mais pas les dénommés haricots beurre....

looloutte Pour moi, (mais bon, c'est que mon impression) une clémentine est plus petite qu'une mandarine. La mandarine est plus proche de l'orange. Plus grosse et plus acide que la clémentine qui est elle plus sucrée. C'est mon impression quand je suis devant xD

gaby790 Nous on est bizarre, cet hiver on mange surtout des grosses salades composées le soir... genre endive / avocat / pomme / noix par exemple, ou carotte / mais / betterave.

Alors que normalement c'est plutôt la saison des soupes (et en plus on adore aussi !)

lotiriel ... ou pas xD je suis tellement impatiente d'en manger que ça m'énerve si les grains descendent pas vite ! J'en avais acheté une, ça a mis tellement de temps pour un grain que j'ai écrasé la grenade et j'en ai fait un jus xD

Une clémentine c'est une hybridation entre la mandarine et l'orange, donc espèce créé par l'homme ( par le moine Clément)
La mandarine est une espèce naturelle.

Sinon, aujourd'hui petite portion de champignons frais ce midi.

Et ce soir soupe de courge musquée de Provence (je crois que c'est cette variété), carottes et oignons , bien sûr les légumes sont frais et la soupe faite maison ^^

Aujourd'hui étant malade, j'évite les fruits... Mais vu la période c'est pomme, clémentines et agrumes (citron, pamplemousse, orange...).

Ah oui ya aussi le fenouil, le céleri et l'avocat que j'aime pas.

Je confirme c'est bien cela.

Pour ma part aujourd'hui j'ai mangé 1 orange et je m'apprête à entamer un choux rouge.

Mais bon j'ai une excuse, j'ai la grippe.