Dermite,manger sans gluten / sans lactose : help !

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Scribonia

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Dermite,manger sans gluten / sans lactose : help !
Posté le 20/03/2018 à 10h36

Bonjour CA !

Je cherche des personnes qui ont supprimé le lactose et le gluten de leur alimentation. Comment faites vous ? Que pouvez vous manger ? Comment faire lorsque vous mangez à l'exterieur ? (Resto, soirée chez des amis ?)

Il y a 3 ans on a diagnostiqué une Dermite Séborrhéique à mon conjoint. ( Plaques rouges apparaissant sur tout le visage plus pelade au niveau des sourcils, ailes du nez, barbe...) Le dermato a dit que c'était chronique et incurable mais à donné qques crèmes qui ne sont que très peu efficaces.. Et qui font même pire que mieux.

Même si moi je m'en fiche, je réalise que ca complexe de plus en plus mon conjoint , il ne veut plus être sur les photos, a honte lorsqu'il faut allez chez qqun etc...

Jai passé qques heures sur des forums ou des malades échangent et essaient de trouver des solutions à leurs dermites qui leurs gachent la vie et il s'est averé que certains ont guéri complétement en supprimant le lactose et/ou le gluten de leurs alimentation.

Chéri est prêt à tenter le coup mais c'est un bon vivant et je me demandais en gros ce qu'il pouvait manger car en supprimant tout ca il reste pas grand chose !!
Je suis prete à tout cuisiner moi même et à ne plus rien acheter d'industriel si ca peut l'aider mais je ne sais pas du tout par où commencer !!

Déjà, où se trouve le gluten ??

Lotiriel

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Dermite,manger sans gluten / sans lactose : help !
Posté le 21/03/2018 à 18h28

Perso les salades de crudités ça me lasse vite, et puis j'aime pas le céleri ( rave et en branche) les avocats, le fenouil,les betteraves rouges bof....
Suis difficile.
Et même les salades de tomates, endives, et ... c'est bon une fois mais pas à chaque repas..
C'est triste hein, mais je préfère une tranche de saucifflard qu' une salade de tomates.
Suis foutue.

Brei_zh

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Dermite,manger sans gluten / sans lactose : help !
Posté le 21/03/2018 à 20h48

lotiriel
C'est marrant, à part les avocats, ce sont aussi les trucs que je n'aime pas... (bon, je n'aime pas le saucisson non plus) Et pourtant, je mange des légumes et/ou des crudités pratiquement à chaque repas.

Lotiriel

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Posté le 21/03/2018 à 23h01

Je préfère les salades composées, je trouve ça meilleur que les tristes tomates à la vinaigrette.

Scribonia

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Posté le 22/03/2018 à 08h43

Bonjouuuuur bonjouuuur !
48h sans lactose et... plus aucune plaques rouges sur le visage !!!
Incroyable ! il reste qques " pellicules sur le visage ( barbe , oreilles, ailes du nez ) mais déjà une amélioration très notable c'est fou !
On s'attendait pas a un résultat si rapide ! Chéri est super content et moi aussi du coup :)
bon on croise les doigts pour que ça soit pas juste passager et que ça vienne vraiment de là ...

Scribonia

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Posté le 03/04/2018 à 22h54

Déprime du soir bonsoir ... voilà 15 jours qu'on fait sans lactose et c'était niquel mais depuis 2 jours son visage est de nouveau plein de plaques :(
Quelle déception ... pourtant on a bien vérifié qu'il n'y avait pas de lactose... on a mm vérifié la composition des nuggets du mac do sur Internet avant de s'autoriser une cochonnerie ...
Et sinon depuis 3 jours, chéri a la diarrhée sévère ...

Est ce que le fait d'avoir supprimé totalement le lactose peut le rendre malade a ce point sur plusieurs jours ?? Avez vous constaté qqchose en arrêtant le gluten ou le lactose ?
Si demain ça va pas mieux on ira au docteur...

Bref grosse déception et petite déprime de chéri de retrouver son ancienne tête :/

Naala147

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Posté le 04/04/2018 à 09h55

scribonia etes vous surs qu'il n'ai pas eu de lactose sans s'en rendre compte?
car la fois ou ma mere a mis de la creme fraiche dans les legumes sans me le dire, je l'ai bien senti passer niveau WC les 48h suivantes...

Cavaleth

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Posté le 04/04/2018 à 10h16

Bah apparemment ça fait suite au mcdo non ?

Scribonia

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Posté le 04/04/2018 à 17h18

non ca a commencé samedi apres midi. j'avais fait un rôti de boeuf saignant avec des pommes de terres . 2h après il s'est senti mal, s'est endormi et au réveil les diarrhées ont commencées. ça fait donc 5 jours ! car aujourd'hui il est toujours malade !
Le rôti pourrait être en cause ? je l'ai acheté a carrefour en barquette. je l'ai mis direct au frais j'ai pas brisé la chaîne du froid et moi je n'ai pas été malade ( je suis enceinte ca peut jouer ? )
la dermite est.revenue le lendemain et les plaques n'ont pas l'air de disparaître alors qu'on surveille de près le lactose...
peut-être fait il une intoxication alimentaire et ça peau réagirait en.conséquence...
Suis.perdue là.

Scribonia

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Posté le 04/04/2018 à 17h29

EUREKAAA ! CA VIENT DE ME FAIRE TILT EN ÉCRIVANT CE POST !
Mon pauvre chéri je lui donne du spasfon depuis 5 jours car il est malade et je viens de voir sur Internet que ça contient du lactose !! Ce qui explique les plaques !!!
OUUUUF je suis soulagée !!

Lilisondu1741

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Posté le 04/04/2018 à 17h55

scribonia énormément de médicaments contiennent du lactose comme excipient

Eilhya85

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Posté le 04/04/2018 à 19h55

scribonia bien vu !!! Merci pour l'info ! C'est bon à savoir pour mes patients !!
J'avoue que les médocs j'y connais que dalle...

Scribonia

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Posté le 04/04/2018 à 22h12

Je suis vraiment soulagée de savoir que c'est bien le lactose la cause de tout ça, je me voyais déjà devoir chercher un autre régime quitte a supprimer aussi le gluten...
Comme quoi il faut vraiment tout regarder ... d'ailleurs les plaques disparaissent enfin vu qu'il en a pas pris aujourd'hui.

Je me dis que ça doit être vraiment pas evident pour les personnes allergiques.

Et sinon avez vous un produit d'une marque precise qui remplace la crème fraîche pour les plats salés ? J'ai essayé différentes marques mais c'était vraiment pas bon...
Sinon j'ai fait des cookies sans lactose aujourd'hui , Ils sont super bons :)

Cavaleth

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Posté le 04/04/2018 à 22h23

Je mets de la crème soja, je suis pas fan de la alpro déjà.

Eilhya85

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Posté le 04/04/2018 à 22h33

il y a différentes crèmes, pour les "laits" végétaux : crème de soja, crème de riz, crème d'avoine etc... A tester pour voir ce que ça donne niveau goût !

Scribonia

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Posté le 04/04/2018 à 22h41

j'avais trouvé celle ci dans le petit carrefour a côté de chez moi mais ça a un gout trop sucré...
Je demandais si qqun connaissait une bonne marque pour le salé pour éviter d'en acheter 50 sortes qui vont me rester sur les bras si on aime pas mais je vais bien finir par trouver ^^

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