Des végéta*iens ici ?

djebeldesierra a écrit le 18/08/2013 à 22h45: Haha oui Ou alors quand tu fais les plans pour un client, hop tu ouvres les Sims

Vive la crédibilité !

Demain, entretien pour être donneuse de moëlle osseuse ! On va voir si sans viande on peut passer le test ... Parce que vous verrez, quand on me sortira qu'un humain ne peut vivre sans viande, je lui demanderai s'il a déjà proposé de donner sa moëlle osseuse ... Non ? Bah alors, tes analyses ne sont pas bonnes, tu as peur ? Parce que moi, tout va bien (enfin j'espère xD)

Ça ne fais pas genre hyper mal ?
Je savais pas qu'on pouvais se proposer comme ça, je croyais qu'il fallait être parent ou qqch... Je suis pas très informée
Je vais commencer par des donc du sang quand je serais de retour en Grande-Bretagne, en France, j'ai pas le droit

Edit : c'est vrai que ça serait un bon argument pour les végés !

djebeldesierra a écrit le 18/08/2013 à 22h55: Ça ne fais pas genre hyper mal ? Je savais pas qu'on pouvais se proposer comme ça, je croyais qu'il fallait être parent ou qqch... Je suis pas très informée Je vais commencer par des donc du sang quand je serais de retour en Grande-Bretagne, en France, j'ai pas le droit Edit : c'est vrai que ça serait un bon argument pour les végés !

J'ai fait un post là-dessus, il doit être 10 lignes au-dessous de celui-ci si ça t'intéresse !

Et puis la douleur, y'a pas de souci au pire. Paraît que ça fait pas mal, mais même si c'était le cas, ça ne me dérangerait pas ... ^^'

Je vais donc jeter un coup d'oeil

Me revoilàààà . Bon j'ai du louper plein de choses mais j'ai la flemme de rattraper pour l'instant ^^

Félicitations Jenny pour ta petite puce elle est toute chou !


Bon je n'ai pas plus avancé pour l'instant, si ce n'est que maintenant je ne me force plus à manger de viande quand je suis avec les copains si je n'en ai pas envie. Ils commencent à m'appeler gentiment " la végétarienne" d'ailleurs .
Y'a des avantages à avoir des potes fans de viande n'empêche, au resto je leur file ma viande et eux leurs légumes XD.
Je suis en pleine réflexion pour les laitages/fromages etc. D'un côté je me dis que c'est pareil que la viande, mais de l'autre, je ne vois pas comment m'en passer car ils tiennent une grande place dans mon alimentation.

mylenep a écrit le 18/08/2013 à 23h15: Me revoilàààà . Bon j'ai du louper plein de choses mais j'ai la flemme de rattraper pour l'instant ^^ Félicitations Jenny pour ta petite puce elle est toute chou ! Bon je n'ai pas plus avancé pour l'instant, si ce n'est que maintenant je ne me force plus à manger de viande quand je suis avec les copains si je n'en ai pas envie. Ils commencent à m'appeler gentiment " la végétarienne" d'ailleurs . Y'a des avantages à avoir des potes fans de viande n'empêche, au resto je leur file ma viande et eux leurs légumes XD. Je suis en pleine réflexion pour les laitages/fromages etc. D'un côté je me dis que c'est pareil que la viande, mais de l'autre, je ne vois pas comment m'en passer car ils tiennent une grande place dans mon alimentation.

Y'a pas mal de substituts aux produits laitiers !

myrific a écrit le 18/08/2013 à 23h18: Y'a pas mal de substituts aux produits laitiers !

Effectivement ! Pour moi le beurre et le lait sont végétaux mais le fromage, c'est pas toujours simple... Quand je vis seule je n'en mange pas du tout mais chez mes parents c'est moins simple...

Bon tention c'est le moment où Chloé et moi on rattrape notre retard donc quelques pavés en perspective !

Donc Chloé est à la maison, on essaye de faire à manger au max entre mes siestes et mes moments de coup de mou (boulot de merde ) !! Et après pleins de petites activités: la mer, le canoë, la vue, les chevaux, les animaux....etc. Bref, on s'ennuie pas... et si jamais on s'ennuie, on geek ^^

Djebeldesierra, je veux bien la recette du houmous à la carotte
Pour Cosmocology, tu leur as envoyé un mail pour plus de détail ?
Pour le seitan, tu as pris quelle recette ? Tu as essayé en barbecue sur des brochettes ? ou bien grillé à la poêle ?

Teamff14, Bienvenue ici et n'hésite pas à participer ! ça fait longtemps que tu es pesco-vg ?

Jenny, vous êtes magnifique toutes les deux, votre lien fait plaisir à voir ! Pense quand même à remanger tout doucement et à te faire plaisir
Pour le portage, fais attention à ce qu'elle n'ai pas trop les jambes écartées car pour les hanches c'est mauvais
ça va toi autrement ? Tu as fais quoi à manger pour ta famille alors ?

Tenèbres, pour UMV tu les as contacté ?
Pour le Violife, tout le monde le kiffe va falloir que je m'y mette Tu as découvert tes autres produits ?
Un petite résumé de ton séjour avec Chloé ? des photos ?

Myrfic, j'ai hâte de voir quelles recettes tu vas faire de veganwiz, moi je commences à avoir fait pas mal de recette de ce site et j'ai pas été déçue pour l'instant !
Alors ça a donné quoi pour le don de moëlle? c'est chaud, ça fait mal ce truc !!!

Zuteeuuh, je crois qu'on a les mêmes goûts pour UMV, pareil le sheddar pire que dégueu !!!!

Mylène, très heureuse de te revoir parmi nous, je me demandais ce que tu devenais justement !!!
Pour les laitages et le fromage, je te conseille déjà de goûter ceux un peu végétaux pour voir ce qui te plaît !
Pour le claquos, j'avoue que je m'en passe facilement car je prend souvent du tartimi en coop bio et le pâté vg bjorg forestière (une tuerie par définition !!) ! Et je fais régulièrement une commande sur UMV mais j'en ai pas en permanence.... En fait, faut juste un peu changer certaines choses ;)

Autrement, famille ce week end... Petite discussion avec ma maman car j'arrive plus trop à supporter que de la viande soit servie exclusivement quand tout le monde est là... Genre on peut pas bien les recevoir sans manger de viande, ce qui me gave car quand on est à 3 c'est végétalien en permanence... et ça convient très bien à mes parents... Bref, dur dur de faire le lien avec la famille quand de mon côté le "Make the connection" a été fait depuis longtemps... voilà

Houmous à la carotte :

Ingrédients

1 cuillère à café graines de cumin
1 cuillère à café graines de coriandre
6 cuillères de table huile d'olive ou de colza
1 cuillère à café miel clair, mais je crois que le sirop d'agave serait pas mal en substitut ?
500g carottes pelées
3 grosses gousses d'ail écrasés
Jus d'un demi citron
Jus d'un orange
3 Cuillères de table de tahini ou de beurre de cacahuètes lisse
Sel gros grains et Poivre noir

Procédé

Réchauffé le four à 200°C/Gaz 6. Toaster les graines de cumin et coriandre dans une poêle profonde pendant une minute jusqu'à ce qu'ils deviennent aromatiques (qu'on sentent l'odeur quoi). Puis les moudre/meuler jusqu'à une poudre un peu fine. Dans un grand bol, fouetter ensembles les épices obtenus, 4 cuillères de l'huile et le miel/substitut.

Couper les carottes en morceaux de 4-5 cms. Ajouter au mélange avec l'ail. Touiller pour couvrir et assaisonner de sel et poivre. Mettre le tout dans une boîte pour rôtir au four. Tourner 1 fois jusqu'à ce que les carottes soient tendres et légèrement carboniser aux coins, donc environ 35 minutes.

Laisser refroidir un peu, puis mettre le tout dans un robot. Je crois qu'il disent d'enlever la peau de l'ail à ce moment-là. Ensuite ajouter dans le robot, les jus de citron et de d'orange, le tahini/beurre de cacahuètes, le reste de l'huile (2 cuillères) et faire une purée.

Voilà !

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Pour mon seitan, j'ai pas essayé sur le barbeuc' mais pourquoi pas ! Ça doit être pas mal. J'ai pas vraiment essayé de beaucoup le cuire sur le deuxième coup, c'est peut-être là que j'ai tort en fait. Hier je l'ai fais en sauce Gravy végé, pour voir. Mais j'ai fais des morceaux en forme de burger et de saucisse pour varier un peu !

Vous parlez trop!

Dites les VG avez-vous déjà commandé sur : iHerbs ?

erell29 a écrit le 19/08/2013 à 10h37: Myrfic, j'ai hâte de voir quelles recettes tu vas faire de veganwiz, moi je commences à avoir fait pas mal de recette de ce site et j'ai pas été déçue pour l'instant ! Alors ça a donné quoi pour le don de moëlle? c'est chaud, ça fait mal ce truc !!!

Oui, j'ai hâte aussi ! On va me choisir un 'tit mixer aussi, je pourrai enfin me mettre à faire de vraies soupes

J'ai le post quelques lignes plus bas si ça t'intéresse ! Là, c'était juste questionnaire et PDS, je serai contactée plus tard si je suis "prise".

Ah c'est bizarre de faire de viande chaque fois qu'il y a des gens ... Enfin, c'est pas comme s'ils allaient s'offusquer de ne pas en avoir quand même.
Et, à la rigueur, ils ne préfèrent pas plutôt cuisiner du poisson ? Je sais que vous êtes végétaliens, mais c'est peut-être moins pire pour toi ?

Chroniques du Seitan maison à la John :

Ce soir j'ai laissé mon papa faire avec mon seitan, nous avons mangés des burgers, et ma foie, mon père l'a rendu vachement bon mon seitan
Comme Erell a conseillé de le faire à la poêle, ben il a fait ça, dans un peu de margarine et huile, je lui ai dis de ne pas hésiter à le carboniser puis avec la tomate, les cornichon, la laitue, et le ketchup-mayo, c'était vachement bon !!
J'ai repris espoir

reelespoir a écrit le 19/08/2013 à 14h21: Vous parlez trop! Dites les VG avez-vous déjà commandé sur : iHerbs ?

Je ne connaissais pas ! Ça a quoi de spécial ? Parce que ça a l'air vert, mais ils n'en disent rien

erell29 a écrit le 19/08/2013 à 10h37: Autrement, famille ce week end... Petite discussion avec ma maman car j'arrive plus trop à supporter que de la viande soit servie exclusivement quand tout le monde est là... Genre on peut pas bien les recevoir sans manger de viande, ce qui me gave car quand on est à 3 c'est végétalien en permanence... et ça convient très bien à mes parents... Bref, dur dur de faire le lien avec la famille quand de mon côté le "Make the connection" a été fait depuis longtemps... voilà

C'est ta mère qui se sent mal de ne pas proposer de viande ou c'est eux qui se plaignent ?