Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Badmonster

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 12/11/2011 à 22h31

J'ai goûté une fois le tofu et je n'aime pas du tout. Le soja non plus d'ailleurs.

Je pense qu'en pratiquant une agriculture et une consommation raisonnée, on pourrait nourrir la planète en polluant moins. Certains sont totalement contre, je peux comprendre, mais l'usage d'OGM dans certains buts ne me choque pas.

Tazhia

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 12/11/2011 à 23h12


badmonster a écrit le 12/11/2011 à 22h31:
J'ai goûté une fois le tofu et je n'aime pas du tout. Le soja non plus d'ailleurs.

Je pense qu'en pratiquant une agriculture et une consommation raisonnée, on pourrait nourrir la planète en polluant moins. Certains sont totalement contre, je peux comprendre, mais l'usage d'OGM dans certains buts ne me choque pas.


donc tu as gouté ! ok !
effectivement le lait de sojà un un certain gout, il faut aimer, le tofu, perso je ne trouve aucun gout, sauf celui qu'on lui donne avec les ingrédiens !!

je suis ok avec toi sur la consommation raisonné, mais là je crois qu'on peut rêver, car l'argent dirige le monde

l'OGM, il y a des avantage, mais aussi des inconvénients

Erell29

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Posté le 14/11/2011 à 13h01

Oui il a aucune goût, voilà pourquoi il faut lui en donner... et là commence la magnifique aventure de la diversification alimentaire

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Posté le 28/11/2011 à 11h57

Bonjour,
j'aimerais devenir végétarienne (tout en mangeant du poisson, des oeufs et des produits laitiers).
Pourtant, j'aime la viande mais c'est un choix personnel.. je culpabilise de manger des animaux.

J'aimerais savoir comment vous avez commencé et vers quel plat ce tournés vos repas à vos débuts?
Merci pour votre aide.

Badmonster

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Posté le 28/11/2011 à 12h13

Le poisson aussi c'est un animal pourtant
Pour Errel, je répond bien en retard, mais la diversification alimentaire pour moi passe par de la viande, du poisson. Je ne suis pas très légumes cuits par contre.

Dawnsteen

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Posté le 28/11/2011 à 12h25


inseparable a écrit le 28/11/2011 à 11h57:
Bonjour,
j'aimerais devenir végétarienne (tout en mangeant du poisson, des oeufs et des produits laitiers).
Pourtant, j'aime la viande mais c'est un choix personnel.. je culpabilise de manger des animaux.

J'aimerais savoir comment vous avez commencé et vers quel plat ce tournés vos repas à vos débuts?
Merci pour votre aide.



si tu veux devenir végétarienne parce que tu culpabilises de manger des animaux , renonce au poisson .
les repas sont à base de légumes , de légumineuses (lentilles, pois chiches...),de céréales , de féculents , de fruits , de laitages et d'oeufs , de fromages.

pour apprendre à préparer des repas végé , rien de tel qu'un livre de cuisine dédié au végétarisme ( en biocoop )

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Posté le 28/11/2011 à 12h38


badmonster a écrit le 28/11/2011 à 12h13:
Le poisson aussi c'est un animal pourtant
Pour Errel, je répond bien en retard, mais la diversification alimentaire pour moi passe par de la viande, du poisson. Je ne suis pas très légumes cuits par contre.


Oui mais ça me fait un effet différent.

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Posté le 28/11/2011 à 12h39


dawnsteen a écrit le 28/11/2011 à 12h25:



si tu veux devenir végétarienne parce que tu culpabilises de manger des animaux , renonce au poisson .
les repas sont à base de légumes , de légumineuses (lentilles, pois chiches...),de céréales , de féculents , de fruits , de laitages et d'oeufs , de fromages.

pour apprendre à préparer des repas végé , rien de tel qu'un livre de cuisine dédié au végétarisme ( en biocoop )


Oui j'avais pas pensé à un livre! C'est pourtant effectivement le top.
Merci

Badmonster

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Posté le 28/11/2011 à 12h41

D'accord. Bon, je ne suis absolument pas végétarienne ni rien, mais je pense que pour commencer un régime alimentaire comme cela il faut voir un nutritionniste, qui va faire le point des besoins énergétiques nécessaires dans tes conditions de vie, et t'aider à trouver où chercher les nutriments essentiels ailleurs que dans la viande.

Dawnsteen

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Posté le 28/11/2011 à 13h13


badmonster a écrit le 28/11/2011 à 12h41:
D'accord. Bon, je ne suis absolument pas végétarienne ni rien, mais je pense que pour commencer un régime alimentaire comme cela il faut voir un nutritionniste, qui va faire le point des besoins énergétiques nécessaires dans tes conditions de vie, et t'aider à trouver où chercher les nutriments essentiels ailleurs que dans la viande.


à la seule condition de trouver un nutritionniste adepte du végétarisme ...

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Posté le 28/11/2011 à 13h24


dawnsteen a écrit le 28/11/2011 à 13h13:


à la seule condition de trouver un nutritionniste adepte du végétarisme ...


Oui aussi.

Badmonster

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Posté le 28/11/2011 à 21h50

Pas forcément adepte, mais qui sait de quoi il parle..

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Posté le 28/11/2011 à 21h57

Première journée sans viande.

Farouk83

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Posté le 29/11/2011 à 19h05


inseparable a écrit le 28/11/2011 à 21h57:
Première journée sans viande.

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Posté le 29/11/2011 à 19h06

Et le second
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