Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 26/05/2015 à 08h12

Super pour ta cheville Clow !
Bon, e reste des news n'est pas génial, mais si déjà ton pire truc va mieux ... :)


djebeldesierra a écrit le 25/05/2015 à 20h49:
Les nouvelles questions du jour :

"Mais si t'étais sur une ferme et qu'une des vaches mourrait naturellement, tu la mangerais ?"
"Mais si, par exemple, quand tu courrais, une mouche de rentrait dans la bouche, tu ferrais quoi ?"

Puis le mec m'a dit qu'il n'avait JAMAIS rencontré de végan alors que c'est un mec qui organise des évènements pour sensibiliser à l'écologie


Lilisondu1741

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 26/05/2015 à 08h31


akari-chan a écrit le 26/05/2015 à 08h08:


Djebel : je sais même pas si j'arriverai à supporter les graines de chanvres si ça recommence ^^ mais à essayer !

Lili : j'ai une maladie de crohn donc quand je suis en crise je ne peux pas manger de légumes et tout ce qui "complet" en fait tout ce qui est trop chargé en fibre et qui laisse trop de dépôt dans les intestins ^^


Oh désolée, je ne voulais pas être indiscrète :/
Je me disait bien que ça devait être une maladie inflammatoire du genre :/

Akari-chan

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Posté le 26/05/2015 à 11h13


lilisondu1741 a écrit le 26/05/2015 à 08h31:


Oh désolée, je ne voulais pas être indiscrète :/
Je me disait bien que ça devait être une maladie inflammatoire du genre :/


pas de soucis t'inquiètes :)

Tchoopie

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 26/05/2015 à 12h02

Coucou :)

Je me suis décidée à aller voir mon médecin pour faire une prise de sang afin de vérifier les fameuses... CARENCES (ou pas), après de nombreuses "pressions" de mon entourage. Drôle de rdv, je me retrouve à dire à mon doc ce que je souhaite qu'il teste (par ex la vit. b12 à laquelle il n'avait pas pensé... )... Et observée par son regard soupçonneux lorsqu'il me demande si je sais ce que je mange et dans quoi je trouve mes nutriments.

Ce matin, j'ai été au labo pour la pds. Le type me demande pourquoi je fais ces analyses, je lui explique. Il me dit que c'est super cool et que ma démarche de faire une ps est bien, comme ça au pire je pourrais rééquilibrer mon alimentation et faire gaffe. "Et puis, au pire, si vous avez la flemme de chercher dans quel légume ya quoi, aujourd'hui ya plein de compléments minéraux qui permettent d'équilibrer son alimentation en respectant ses convictions".

Lilisondu1741

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Posté le 26/05/2015 à 13h52

Quelqu'un parlait des steack de boulgour etc. Je suis justement en train d'en manger un ^^
Jz n'en achète que rarement parce que c'est horriblement cher mais j'ai le bien de temps en temps parce que c'est toujours super bien assaisonné et que je ne suis pas douée avec les épices

Clow55

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Posté le 26/05/2015 à 20h33


grignotte37 a écrit le 25/05/2015 à 22h26:
Merci clow, mais quand il n'y a rien d'écrit?


Ben soit tu paries que c'est végétal, soit tu paries que c'est animal...

Neonetmath

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Posté le 26/05/2015 à 20h38

T'es végétarienne maintenant Lilison ?
J'essayes d'acheter de plus en plus bio mais pouah, c'est vrai que ça coûte cher.

Lilisondu1741

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Posté le 26/05/2015 à 21h43

En transition on va dire. Je mange de moins en moins de viande mais mes apports ne sont pas super équilibrés car je suis chez mes parents du coup, je ne fais pas forcément des repas adaptés.

Quand j'aurais mon appart je pense passer à 90% végétarienne. Les 10% restant seront pour dans la famille et/ou de la viande qui vient des éleveurs du coin. Notamment un où ma mère va régulièrement, il fait des gros paniers, je vais essayer de m'insérer dans ses commandes.

Y'a pas des AMAP ou des "Ruche qui dit oui" par chez toi ?
J'ai vu qu'il y a une Ruche qui a ouvert récemment par chez moi + des endroits où on peut cueillir nous même fruits et légumes ça devrait être moins cher et de meilleure qualité. (enfin, avec mes horaires à la con, c'est pas gagné )
Je préfère acheter local et raisonné que bio à fond.

Neonetmath

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Posté le 26/05/2015 à 21h51

Ok je comprend ! J'avoue que c'est exactement ce à quoi j'aimerai arriver à terme : Réduire drastiquement la viande etc, mais en consommant toujours parfois pour occasion particulière ou parce que je suis sur de la provenance.

Il doit bien en avoir par chez moi je pense, mais j'avoue que pareil, quand je suis au bureau, je pars à 7h le matin et je rentre à 19h, ça limite un peu mais bon après tout ce n'est qu'une histoire d'organisation, quand on veut on peut, faudrait que je me renseigne un peu plus.

Je partage ton avis pour le bio. Mon but n'est pas non plus d'être tout bio à fond mais disons de favoriser une agriculture raisonnée et durable et respectant au maximum le bien-être animal. Peu importe que ça ne soit pas bio en vérité pour moi mais c'est vrai que quand on fait ses courses en supermarché, on a absolument aucune infos sur les conditions de production des produits, du coup, la facilité, c'est le bio disons.

A quand une segmentation comme pour les oeufs franchement ? Ce serait top !

Lilisondu1741

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Posté le 26/05/2015 à 21h54

C'est clair qu'en supermarché c'est le plus facile !

Pour le vin d'ailleurs, j'ai une copine (Angevine ) dont le père gère l'association Terra Vitis. Parce que dans le vin, le bio c'est du grand n'importe quoi, les contrôles sont fait totalement à l'arrache, pas de vrai cahier des charges etc. Du coup, si tu vois cette étiquette sur du vin, c'est que c'est de l'agriculture raisonnée ++

Djebeldesierra

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Posté le 01/06/2015 à 17h19

Hier soir j'étais au resto du village où vivent mon oncle et ma tante et ils ont fait beaucoup d'efforts pour moi ! (bon ils connaissent très bien mon oncle, ce qui doit aider pas mal !!)

Donc même s'ils n'ont pas de plats VGL sur le menu, ils ont adapté un de leurs plats VGR : aubergine farcie à la ratatouille et une sauce tomate délicieuse avec des pommes de terres neuves écrasées sur le côté. Puis ils m'ont rajouté un plat de légumes vapeur (broccoli, poireau, choux-fleur) et une purée de carottes au gingembre absolument délicieuse

Je me sentais comme la reine avec toute cette attention

Erell29

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Posté le 08/06/2015 à 00h13


ventlibre a écrit le 01/05/2015 à 16h40:
Bonjour

Samedi 13 juin départ a midi place de la république départ pour une marche en faveur de la fermeture des abattoirs.
Si cela vous intéressé merci


Tu y vas ?

Il y'a 1 mois, j'ai rattrapé mes 100 pages de retard... je sens que j'en ai tout autant qui m'attendent ;)

Bienvenue aux nouveaux, nouvelles ! ça fait vraiment plaisir de voir ce post continuer à vivre et à y voir cette si bonne ambiance

A Paris, c'est de la folie toute l'occupation véganne qu'on peut avoir... j'arrête pas entre les conf', les vegan place, les soirées/bouffes végannes, les piques niques, les journées à thème...

D'ailleurs si il y'a des parisiens, ma coloc a créé sa propre pièce de théâtre véganne qui est en train de tourner au théâtre les déchargeurs. La pièce s'apelle "Peau de Vaches" ! Vraiment une pièce tordante et touchante ! J'y suis allée une fois mais je vais y retourner, si ça vous dit ;)

Djebeldesierra

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Posté le 09/06/2015 à 20h32

Salut Erell pas mal de rattrapage en effet

D'ailleurs, j'ai demandé au resto à Angers au dessus du théâtre, ils font des woks de légumes et ont des sauces sans crème, du riz donc pas d'oeuf, ça semble cool à part pour le prix

Clow55

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Posté le 09/06/2015 à 20h41

S'il y a bien une raison qui me ferait venir à Paris (mais ça serait bien la seule ) c'est que c'est carrément plus facile d'être vegan

Sinon ça y est je suis prise en BTS NRC (Négociation et Relation Client), plus qu'à avoir le bac qui commence dans une semaine...

Djebeldesierra

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Posté le 09/06/2015 à 20h44

C'est super ça Clow
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