Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Tysha09

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 26/09/2016 à 15h59

Toutes ces bonnes choses avec un si petit budget !

Suis assez admirative pour le coup.

Djebeldesierra

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Posté le 26/09/2016 à 16h07

Je suis radine donc je trouve toujours des moyens

Lilyrose64

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Posté le 26/09/2016 à 17h13

Pareil, j'suis sur le c*l, je dépense plus cher et je bouffe moins bien....

Marce_eux

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Posté le 26/09/2016 à 17h14

Idem pour moi, on mange mal et on en a pour 70/75€ de bouffe à la semaine

Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 26/09/2016 à 18h00

Ne pas hésiter à récupérer les invendus aussi que je faisais beaucoup à Paris ! Ou alors allé chercher direct chez le producteur, en Bretagne c'est ce que je fais.

Et après, cuisiner beaucoup :)

Djebeldesierra

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/09/2016 à 09h46

Comment vous faîtes ?

Edit : après je sais pas si ça joue mais on a 0 gaspillage de nourriture. Je fais des portions exactes et on mange absolument tout.

Édité par djebeldesierra le 27-09-2016 à 09h49



Kimm

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 28/09/2016 à 21h47

Hello from England !

Ici il y a énormément de substituts de viande, de toutes sortes dans tous les supermarchés ! Saucisses, poulet, steaks (qui ressemblent à des vrais !), etc ... mais en retournant le paquet c'est plein d'ingrédient ... bizarres : je-sais-pas-quoi-protéines, etc ... Du coup je n'ai pas osé goûter

Djebeldesierra

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Posté le 29/09/2016 à 23h14

Tu parles des micro proteines de chez Quorn ?

Kimm

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Posté le 30/09/2016 à 02h15

djebeldesierra Je ne me souviens plus de la marque, mais oui c'était des micro-protéines ! Je n'ai pas osé en acheté car je ne sais pas ce que c'est ... Tu peux me renseigner ?

Djebeldesierra

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Posté le 30/09/2016 à 10h43

Je n'avais pas trouve grand chose il me semble... A priori c'est pas dangereux mais j'ai prefere ne pas trop en manger. D'ailleurs une fois j'ai mange tout un paquet de leur petites saucisses et ca m'a rendu malade

Koskinelle

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Posté le 01/10/2016 à 20h23

On parle des vegan sur TF1 =)

Kimm

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Posté le 01/10/2016 à 21h45

koskinelle Tu pourras résumer ce qui est dit ?

Koskinelle

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Posté le 01/10/2016 à 21h50

Ils ont présenté ce que c'était le végan donc ne rien consommé d'animal ou produit par l'animal .
Ils en ont parlé de manière bienveillante ,en parlant d'un restaurant a Cannes , le chef remplaçait le lait de vache pour du lait de noix de cajous si je dis pas de bêtise ,et en fessait un fromage ,dans un autre resto ,la chef avait fait un "steak" avec de la betterave .

Que cela était tellement bien fait ,tellement appétissant ,que même les omnivores étaient était curieux et en mangeaient . Ils ont parler des desserts que c'était la le plus surprenant avec un gâteau au chocolat noir et radis noir (je crois) ou alors avocat et chocolat .

En gros , manger vegan c'est possible ,c'est bon ,c'est sain , joli ....

Voila voila =)

(j'ai pensé a vous ,tout a l'heure j'étais a nature et découvert et il y avait un livre de cuisine pour vegan et sans gluten ) =)

Édité par koskinelle le 01-10-2016 à 21h50



Paulimer

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Posté le 01/10/2016 à 21h52

koskinelle

Paulimer

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Posté le 03/10/2016 à 21h43

Samedi, c'était prise de sang. J'en ai encore mal au bras.

J'ai eu mes résultats aujourd'hui:

- Manque de B12
- Fourchette basse pour mon taux de fer

Sinon, tout baigne, je suis bien.
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