Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Kimm

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 12/01/2017 à 19h16

Bon, déjà je retourne à Durham samedi, je vais reprendre mon heure de marche en pente raide aller-retour pour aller en cours (des fois 2 fois par jour), je pense que ça plus la gym ça va aider aussi. Enfin j'espère !

Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 12/01/2017 à 19h19

kimm
Alors que dans la mienne, je ne connais absolument personne avec ne serait-ce que trois kilos en trop ... Ah si, mon grand-père maternel, mais il continue malgré tout tennis, vélo et cie et n'arrive même pas à avoir du cholestérol (mais il est alcoolique, ça aide à grossir )

Oui, je te comprends à 100% je pense que c'est la grande, grande diminution de graisses qui a beaucoup joué ... Encore que je ne me prive encore une fois jamais : si j'ai envie de manger une énorme poêlée de patates sautées, je la fais
ça, plus mon boulot super physique par tous les temps.
Je me regardais encore tout à l'heure, c'est même impressionnant comment j'ai perdu, par rapport à encore même très récemment. J'ai l'impression de revoir mon corps des 14 ans, côté ventre, ça faisait longtemps que je n'avais pas été aussi ... fine

Kimm

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 12/01/2017 à 20h02

myrific Tu as de la chance. Moi j'en viens à m'inquiéter pour certains membres de ma famille, par exemple mon petit cousin, 12 ans, en surpoids depuis petit mais qui commence à passer dans le stade obésité ... Je m'inquiète pour sa santé, il ne fait aucun sport, déteste bouger, mais aussi pour son intégration à l'école, ...
Et mon papa qui même s'il fait du vélo actif et de la marche active plusieurs fois par semaine est en surpoids et mange beaucoup. Mais avec l'âge, il va vers les 45 ans, ça ne va pas s'arranger ...

Enfin bref.

Là ce soir c'était soupe, friand au chèvre et crêpe au Nutella en dessert ... Je culpabilise trop, je me force à ne pas aller là où tu sais ... C'est super lourd et bien gras, j'ai hâte de rentrer chez moi.

Myrific

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Posté le 12/01/2017 à 20h03

kimm
Rah la vache Oo dans ma famille ce sont des malades du sport tu me diras, donc forcément ...

Allez, ça va vite se digérer, tiens le coup

Keona

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Posté le 12/01/2017 à 20h12

kimm Courage, je connais ça aussi, c'est pas facile. Dis-toi que tu mangeras plus sain demain, si c'est possible. Ça n'est pas un excès par-ci par-là qui va tout changer, surtout si tu as une alimentation saine le reste du temps :)

Mon astuce perso quand j'ai une terrible envie de manger qui me prend et que j'ai pas envie de culpabiliser derrière : j'achète plus de 5kg de pommes par semaine !

Ca marche aussi après un repas trop lourd, en général je n'arrive pas à avaler quoi que ce soit d'autre les deux-trois repas suivants, donc je mange des pommes (ou plein d'autres fruits, mais j'ai toujours une base de pommes), y'a que ça qui passe plutôt bien.

Kimm

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Posté le 12/01/2017 à 20h16

myrific Merci de ton soutien, je suis dans une sale période en ce moment Ça soulage de t'en parler parce que je sais que tu comprends.

Du coup je vais faire quelques exos ce soir pour faire passer tout ça !

En vrai, j'aimerais vraiment réussir à faire passer ma famille au végétarisme/véganisme, parce que ça ferait du bien à tout le monde niveau santé ...
Mais ils sont vraiment accrochés à leur steaks, les végétariens ne savent pas ce qu'ils loupent, etc, ... Chez mon oncle et ma tante, ainsi que mes grands-parents notamment, c'est pâté, rillettes, sur du pain à chaque entrée ...

Enfin, ça me fais beaucoup de peine pour eux, surtout les enfants qui sont très gloutons et qui grossissent sans ce rendre compte que non, ce n'est pas normal, puisque tout l'entourage est en surpoids ...

Myrific

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Posté le 12/01/2017 à 20h18

kimm
C'est terrible ... Ma famille a beaucoup de défauts, mais alors au moins nous avons tou.te.s une hygiène de vie irréprochable, je n'ai jamais compris comment on pouvait laisser des enfants grossir comme ça

N'hésite pas à passer en MP, ça me fera plaisir courage, vraiment !

Kimm

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Posté le 12/01/2017 à 20h18

keona Moi aussi je mange des pommes !
Là je me sens prête à exploser mais au final j'ai mangé calorique pas pas en grosse quantité, c'est surtout mes X verres d'eau et la pomme que j'ai mangé à 18h20 ... mais ce n'est jamais agréable de se sentir comme un phoque échoué

Merci à toi aussi, vous êtes vraiment d'un soutien immense, j'adore ce forum pour ça

Paulimer

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Posté le 12/01/2017 à 20h20


kimm a écrit le 12/01/2017 à 20h18:
mais ce n'est jamais agréable de se sentir comme un phoque échoué :


J'ai ris

Courage à toi en tout cas !

Kimm

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Posté le 12/01/2017 à 20h23

Merci, contente de te faire rire !
D'ailleurs toi qui as toujours de bonnes recettes véganes, n'hésitent pas, j'aurais sûrement besoin de toi pour mon passage !

Paulimer

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Posté le 12/01/2017 à 20h31

kimm

Dans ma liste de recettes trop bonnes, j'ai:

- Cookies
- Marbré
- Gâteau au chocolat
- Tartiflette
- Pommes de terre + brocolis à l'huile d'olive et aux oignons rouges
- Pleins de soupes maison que ma mère fait
- Pizza saucisses, champignons, pommes de terre sur base sauce tomate et fromage
- "Sapin" sauce tomate + fromage et pesto ou encore pâte à tartiner
- Wrap salades, tomates, champignons revenus à l'huile d'olive et oignons, haricots rouges, oignons crus (Faudrait tester avec du fromage aussi)
- Risotto aux girolles et châtaignes
- Je vais tester une galette des rois samedi

En tout cas, tu me demandes une recette quand tu veux et MP si tu veux aussi. :)

Kimm

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Posté le 12/01/2017 à 20h34

paulimer Cimer Alberte

Paulimer

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Posté le 12/01/2017 à 20h37

kimm

De rien Julienne

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Posté le 12/01/2017 à 20h42

J'adore la galette végétalienne !
Je fais toujours celle recette, parfaite

Sabine371

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Posté le 12/01/2017 à 21h07

Je regarde se soir l'émission sur Arte
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