En purée ou en soupe, c'est très bon. Moi, je cuisine ça comme n'importe quelle courge.
Ce midi, c'était reste de haricots et de poulet d'hier. Pour le goûter, j'ai fait des pancakes, mes filles étaient ravies. Ce soir, comme je suis allée monter à cheval, pas envie de cuisiner à 21h30 alors je me suis faite une grande salade composée : concombre, tomate, maïs, haricots mungo, thon, une cuillère à soupe de son d'avoine et 2 de vinaigrette.
Demain midi, je vais tenter une blanquette de veau light avec des brocolis. D'ailleurs, il faut que je farfouille parce que qq'un avait mis la recette dans le poste. Si elle passe par là, merci de m'aider