Devenir végétarien ? On se serre les coudes !

Coucou à tou(te)s,

Pour ne pas créer un nouveau topic, je post sur celui là. Même si j'avoue que je n'ai pas lu les 100 pages ! Du coup je ferai peut-être doublon avec d'autres

Alors, pour faire simple, j'ai décidé de devenir végétarienne. Mais le plus difficile pour moi (sachant que même si ça fait longtemps que j'y pense c'est très récent que j'ai commencé à en parler et surtout commencer à passer le cap) c'est de l'assumer face aux proches (principalement mon mari et mes parents car ce sont presque les seuls au courant pour l'instant et eux sont loin de cette démarche. Les autres personnes au courant sont des amies végétariennes).

Comment puis-je assumer mon choix, leur expliquer, pour qu'ils me fichent un peu la paix. C'est vrai que ça paraît brutal comme changement (parce que je n'en avais jamais parlé même si ça fait des années que ça trotte dans ma tête) mais en fait, pour moi, ce n'ai pas un gros effort. D'ailleurs je découvre de nouveaux aliments super bons. Et comme je viens de le dire ce n'est pas un énorme changement dans mon mode de vie puisque
pour tout ce qui est poisson : j'étais malade, je ne digérais pas quand j'en mangeais (et cela depuis toute petite)
pour tout ce qui est viande et volaille : quand j'avais le choix ben j'en prenais pas parce que ça ne me faisait pas envie. Et à la maison (c'est mon mari qui cuisine) quand il me faisait de la viande (pour le poisson il avait capitulé car il en avait marre que je vomisse tout à chaque fois) la plupart de ma portion (quand c'était pas ma part entière) je la donnais... à mes 2 chats (qui étaient ravis). Donc voilà vous pouvez comprendre que pour moi ce n'est pas le plus difficile d'arrêter.


Donc je viens vers vous pour me rassurer et/ou m'aider dans ma démarche. Avez vous des conseils à me donner? Comment avez-vous fait (ou faites vous) pour assumer votre choix alors que vous n'êtes pas soutenu par vos proches ?

sinon, pour info, je pense aussi arrêter les produits laitiers (le lait c'est en grande partie déjà fait car je ne digère pas le lait UHT) mais à une prochaine étape. Par contre, les oeufs et le miel je continue car ce sont des produits maison que je consomme, j'en achète jamais. Si nos poules ne pondent plus ben je ne mange plus d'oeufs jusqu'à ce qu'il y en ai de nouveau et pour le miel, mon père à des ruches (j'ai voulu m'en occuper aussi avec lui, j'aimais bien mais on s'est aperçu que j'étais allergique à la propolis donc bon, je me contente du miel).

voilà, j'espère avoir été assez claire dans mon message et pas trop casse-pied.

quenzohaf Bah moi ça allait, j'aimais bien (bon les hamburgers j'ai jamais pu mais les nuggets j'en raffolais). Maintenant j'en mange quasiment plus depuis que je suis passée végé

earphoria95 Je pense aussi parce que "mentalement" parlant c'est bizarre de se dire que c'est pas bon d'en manger trop souvent et pourtant ... Du collège au lycée j'y allais minimum une fois par semaine aussi. Mais là étant végé + le reste de ma famille que ça rend malade (mes parents ont mal au ventre à chaque fois après) ça fait un bout de temps que je n'y suis pas allée. Y a que mon copain qui est accro dans mon entourage.

Après il me semble que souvent les équipes mangent ensemble à la fin de leur service non ? Je pense que je vais éviter de faire ça au max. De toute façon manger H24 la même chose ça me dégoûte à force.

sewan Je répondrais dans la journée, faut que je prépare mon entretien quand même

oh l'entretien mc do c'est easy tu dois dire que 1) tu as l'esprit d'equipe 2) tu es dynamique 3) tu es ultra adaptable a toute situation.

tu insistes sur le bonheur "intense" que tu as a travailler en equipe et pouf , embauchée

J'espère ! Pour le travail d'équipe c'est pas un soucis pour moi en plus, hormis le poste d'assistante marketing que j'ai fais, je n'ai fais QUE ça. En vente je travaillais H24 en équipe.

Je croise les doigts, parce que j'ai besoin de pognon moi

sewan

Dis-toi que premièrement le changement ne sera pas trop brusque vis-à-vis de ton entourage car tu manges peu de viandes et pas du tout de poissons depuis un bout de temps. Le problème étant (et j'ai été dans le même cas de figure que toi) c'est qu'autant ça ne dérange pas plus que ça, mais dès qu'on commence à poser le mot "végétarien" dessus bah ça offusque un peu (alors que comme toi je mangeais déjà très peu de viande, donc loin d'être un gros changement).

J'ai direct eu le droit aux "Mais tu vas manquer de ceci cela" alors que je mangeais de la viande, quoi ? Une fois par semaine ? C'est pas ça qui apportait grand chose à mon alimentation. Bref.

Étant chez mes parents j'en avais dans un 1er temps parlé à ma mère (et elle a balancé à mon papa le soir même ) donc je n'ai pas trop eu à faire mon mea culpa vu que tout ce sait vite dans ma famille

Si jamais tu as l'habitude de te faire à manger en temps normal, et bien fais selon tes nouvelles envies. T'auras forcément des remarques, des taquineries au début ou des personnes qui essayeront de mettre le sujet sur la table. Soit tu as la patience d'expliquer de façon posée ton choix, soit t'es plutôt comme moi à vite clore la discussion en partant du principe que ce sont tes affaires. Pour moi tant que mon régime alimentaire n'affecte que moi je ne dois d'explications à personne (c'est pas comme si j'imposais ça au reste de la famille ou à mon copain).

Bref ça demande de la patience, un peu de sang froid les 1ers temps mais tu verras que l'entourage se lassera vite du débat et prendra l'habitude

Pour les produits laitiers moi j'ai arrêté le lait et je ne regrette vraiment pas, moi mal au ventre depuis après le petit-déj'. Et les yaourts je mange des compotes. Y a que le fromage qui me fait défaut mais vu que je ne suis pas dans une optique végétalienne pour le moment ça me va

marinedf Merci pour ta réponse. En effet, je pense qu'avec le temps ça passera mais ça fait qu'une bonne semaine que j'en parle donc c'est très récent. Par contre, c'est vrai que c'est le mot "végétarien" qui fait peur; tout de suite leur réaction c'est mais tu vas manquer de quelque chose....
Sinon, je pense que je suis comme toi à ne pas débattre sur le sujet (tout du moins pour l'instant). c'est mon choix et je ne l'impose pas. En fait, comme je l'ai dit, ça fait longtemps que j'y pense mais je n'avais jamais encore passé le cap, et c'est pour une multitude de raisons que je fais le choix de devenir végétarienne donc trop trop long à expliquer (et pas forcément d'explications très claires dans ma tête car j'ai tellement de raisons).

sewan Je comprends j'étais pareil , je savais que je faisais le bon choix mais j'avais beaucoup de mal à l'expliquer.

Bon bah je vais bosser au macdo, j'espère que ça ira en tant que végé

well done pour le mc do !

bah tu vas manger des frites et des patates, ou des croques sans viande quoi ! soufle a ton directeur de restau que quand meme mc do se prive d'une part de marché en ne proposant pas d'alternative végé

hier on a testé des boulettes riz tomate de cereals bio, tres bonne. (a la place du tofu fumé et du soja provencal dans le "chili" vege)

ce soir je fais des poivrons farcis: feta/ tomate/ et tortillas ecrasées pour le croquant et la "panure"

earphoria95 ta recette de poivron farci a l'air excellent !
C est quoi tes proportions ? J ai des invités çe week end , j essaierais bien

pifometre les proportions, comme ca je dirais 50% tomate, 25% feta , 25% croquant. tu peux rajouter des olives noires aussi

earphoria95 Merci ! Je pense que par rapport à avant y a quand même un peu plus moyen de manger Macdo en étant végé (plus de choix de salades, le wrap chèvre) mais c'est vrai que plus de choix ce serait appréciable

chez moi toutes les salades sont carnées. le wrap chevre ne se fait plus dans mon secteur

Idem chez moi .
Tout est avec viande

Vous n'avez pas la Italian Mozza ? Moi je sais que je prend celle-là quand je ne veux pas de viande (pâtes, tomates cerises, mozza et je sais plus quoi d'autres)

J'ai une copine VG (depuis l'enfance) qui a bossé presque 6 mois à Mc Do et ça l'a fait à peu près ^^